前三个月孕妇吃什么_两款食谱最宜选

一、前三个月孕妇吃什么

　　1、老北京疙瘩汤
　　食材：西红柿2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。做法：面粉加水稍微搅一下，将搅好的面粉用手捏成面疙瘩。金针菇洗净切成段，西红柿剥皮备用。锅内做油，煸香葱花，放入西红柿煸出红油，煸好的西红柿加入三大碗水，加入金针菇段。锅里汤沸腾后，火关小，把面絮倒进去。将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌，出锅前淋香油调味，最后撒上香菜。
　　2、笋干芋头老鸭汤
　　食材：鸭半只、笋干4根、芋头12个、食盐适量、醋1勺、姜5克、大葱1段、植物油1小勺。做法：笋干用清水浸泡几天，撕成笋条。铸铁锅放小半锅冷水，加入鸭块去除血腥，水开后捞出鸭肉，将水倒掉。炒锅内加少量植物油，炒香葱姜片，再入焯过水的鸭块、醋和1大勺炒1-2分钟，析出大部分鸭的皮下脂肪。芋头切块。铸铁锅入大半锅热水，加入鸭块、笋条、葱片、姜片，中火烧开转中小火煨1小时左右。加入芋头和盐炖半小时左右，其间用勺子漂去油星即可。

二、前三个月孕妇营养需求

　　1、蛋白质：怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量，可以多方面摄入，植物蛋白和动物蛋白都可以。准妈妈这时可根据自己的口味、习惯，想吃厚味的食物，就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉，罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。如果什么肉都吃不下去，还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。
　　2、碳水化合物和脂肪：碳水化合物和脂肪的需求与上个月的基本相同，脂肪可以动用人体的储备，但应保证碳水化合物的摄入量。
　　3、维生素：维生素是维持人体正常生理活动必不可少的物质，饮食均衡才能保证摄入量。这个月还要注意叶酸、钙、铁的摄入。
　　4、水和无机盐：怀孕第三个月应该每天保证水的供应，养成定时喝水的习惯。西洋参、枸杞子、杏仁都含有钙、铁、磷、钾、锌、硒等无机盐，用它们冲泡成的饮料，不仅可以补充微量元素，而且具有增强机体的免疫力、美白等作用。

三、前三个月缓解孕吐吃什么好

　　1、汤类和油腻类的食物易引起恶心或呕吐，进餐时不要过多喝汤、饮料和开水，避免吃油炸或难以消化的食物。
　　2、进餐方法以少食多餐为好，除孕妇饮食禁忌外，根据自己胃口选择食物。
　　3、在清晨空腹时孕吐较重，可多吃一些较干的食物，如饼干、馒头等。如孕吐严重，要注意多吃蔬果等偏碱性的食物，以防酸中毒。
　　缓解孕吐的方法：维生素B6。虽然人们不知道为什么维生素B6可以缓解孕吐，你可以问问医生自己能不能服用维生素B6。有些准妈妈发现它确实有效，维生素B6的推荐剂量是每天1.9毫克(mg)，但是如果你的呕吐症状严重，医生也可能让你服用每天3次、每次10～25毫克(mg)的剂量。在没有征求医生的意见之前，不要擅自服用维生素B6或任何其他补充剂。
　　早前早孕反应严重的准妈妈，现在尤其要注意加强钙和维生素D的补充，每天钙的需求量应该在800毫克左右。现在要多喝牛奶，因为它富含钙质，可以使尿液中的钠排泄增多，降低血溶量以消除水肿，还可以防治妊娠高血压，并有益于胎儿骨骼的发育。

四、前三个月孕妇可吃的止泻食物

　　1、燕麦片：燕麦中的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量，都在各类粮食作物中名列前茅，它还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。针对便秘，燕麦不仅含有远高于其他粗粮的可溶性膳食纤维，其所含的维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能，从而达到改善便秘的效果。
　　小贴士：为了保留营养成分和膳食纤维，有时候不得不牺牲一下口感。所以，应该食用需要烧煮的、不含任何糖类或其他添加成分的天然麦片，而不要买口味香甜、精加工过、用水冲泡即可食用的方便食品。
　　2、蜂蜜：蜂蜜是天然的大脑滋补剂，在所有天然食品中，蜂蜜所含的大脑神经元所需能量最高，并富含多种微量元素及维生素。蜂蜜还可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育尤其是大脑发育有着积极作用。而蜂蜜同样具有良好的润肠通便作用。
　　小贴士：用于便秘的防治，以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。冲泡蜂蜜时，最好用冷开水或者低于50℃的温水，因为高温会破坏蜂蜜中的酶、维生素、矿物质等营养物质。