夏季减肥食谱有哪些?夏季减肥吃什么好呢?黑木耳是首选,黑木耳不仅排毒养颜,而且瘦身效果也是极好的。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。可以说是对人体百利而无一害,有益身心起还能超有效减肥。想知道利用黑木耳怎么减肥?今天小编就为大家介绍几款黑木耳的美味食谱,让你吃出好身材,赶紧来看看。
黑木耳富含膳食纤维,每100克黑木耳就有6.5克膳食纤维。膳食纤维中的可溶性纤维能降低胆固醇及饱和脂肪酸,减少产生血栓的机会,也可减缓醣类吸收,调节控制血糖浓度。
2、帮助排便、预防便秘
黑木耳中丰富的非水溶性纤维能增加粪便量,促进肠道蠕动,担任肠道清道夫,同时也能降低得到大肠癌的风险。
黑木耳还有抗凝血物质能减少血小板凝结,降低罹患心血管疾病的风险。这也是在中医领域中,最重视黑木耳的活血、通血路的食疗功效。
1、凉拌木耳
做法:
1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
2、黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳10 0克,草鱼肉250克。
调味料:植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法:
1、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;
2、鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。
3、炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。
4、炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。
3、黑木耳滚猪肝汤
做法:
1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
4、黑木耳莴苣
食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
做法:
1、黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。
3、锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。
4、放葱、味精和精盐调味即可。
5、黑木耳萝卜汤
原料:黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量
做法:
1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。
3、熟烂后放盐、味精食用。
我们都知道,饮食对于疾病来说非常的重要,有些饮食会导致疾病加重,所以患者要多加注意。黑木耳,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可 治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。同时黑木耳具有清热解毒的作用,因此,扁桃体炎的患者不仅可以食用,还能够帮助病情的好转。
在很多民间偏方也有不少关于用黑木耳治疗扁桃体炎的偏方,笔者在这里向大家介绍一种较常用的:
黑木耳洗干净在平底锅上炒干,研成末,每次半勺木耳末加一勺蜂蜜调匀,每天服用2次,连续服5天,在扁桃体发炎时服用,病愈后再到药店买25克夏枯草,加水2碗,放入一个鸡蛋(连壳)煎成一碗,喝汤吃蛋。
另外,患者在患病期间一定要严格控制自己的饮食,做到均衡营养,饮食清淡。忌食炙烤、肥腻食物;忌饮生冷冰冻食物;忌食辛辣刺激食物;忌食鱼腥发物;忌烟酒。只有做好饮食调节,才能够使病情的治疗达到事半功倍的效果。
1、鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木而可安全食用。
2、优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。
3、木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
4、适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。
黑木耳有活血的功效,它能降低血黏度,并能防止血小板凝集于血管壁,有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病,是一种天然抗凝剂。但是,也正因为如此,有出血倾向的病人,不宜用木耳进补。比如, 发生脑出血后的人要少吃木耳,尤其是在脑出血发病后的前3个月内更要注意,即使脑出血康复后,也不能大量食用。
另外,在手术及拔牙前后,也要避免大量吃黑木耳。
木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。
黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳有助于体内脏器的排毒,能有效消耗体内脂肪,从而达到减肥瘦身的功效。下面小编就为大家介绍黑木耳减肥法。黑木耳减肥食谱:黑木耳搭三种食物助减肥1、木耳豆腐汤原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗做法:先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。
黑木耳减肥功效,黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳能有效消耗体内脂肪,达到减肥瘦身的功效。
说起黑木耳减肥食谱,大家可能会说,吃黑木耳真的能减肥吗?怎么用黑木耳减肥呢?今天给大家介绍六种黑木耳减肥食谱,做法很简单,只需简单的几步,希望能帮助那些找不到适合自己减肥方式的胖MM快速减肥,你想减肥吗?那就来试试吧!黑木耳减肥食谱一:凉拌木耳原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。调味料:蒜泥、盐、味精、胡
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