​身体干燥饮食帮你滋润

对于大部分北方地区来说，供暖季节室内空气特别干燥。很多人早上起床时往往感到口干舌燥、嗓子疼，或是身上燥热，皮肤干燥，甚至眼睛也发干。冬季除了空气中的水分缺少之外，身体也可能会出现缺水的情况。那么这个时候，单纯的补水是不适合的，还需要从食疗方面考虑。怎么做呢?一起看看。

日常饮食常见的6大误区

日常生活错误一：一次采购过多蔬菜

从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。

日常生活错误二：把食物贮藏在透明容器中

如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。应该尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。

日常生活错误三：快炒大蒜

把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。

日常生活错误四：给水果多剥几层皮

研究发现，多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2-27倍。营养学家建议，土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口，去掉尽可能薄的一层皮就可以。

日常生活错误五：把维生素和矿物质慢慢炖掉

一般人认为，煮食是一种简单的烹饪方法，不用加油，又不损失营养。但实际上，这种烹饪方法最多可导致90%的营养成分流失。钾和可溶性的维生素等混入水中就会溢出。加入少量的水炖煮，用微波炉慢煮或爆炒，可减少营养成分的流失。爆炒则适用于深绿色或橙色的蔬菜。

日常生活错误六：有些食物该洗不洗

吃李子或草莓的时候，我们都会先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的时候，很少有人把它们放进水冲洗。清洗剥皮吃的食物听起来有些奇怪，但停留在食物表面的有害细菌可能会沾染到手上，切开水果时甚至会侵入水果内部。手拿剥皮水果前用 肥皂或温水洗手至少20秒，可有效防止细菌蔓延。

餐桌上8种肉千万别吃

鸡头不能吃

我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

猪脖子的肉疙瘩不能吃

食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病，危害健康养生。

鱼黑衣不能吃

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

禽尖翅不能吃

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名'腔上囊'，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。

鸡脖不能吃

鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。

又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

鱼“黑衣”不能吃

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

羊悬筋又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

畜三腺不能吃

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种'生理性有害器官'。

兔臭腺不能吃

位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽，肾虚患者也要注意。

身体干燥用吃来补

遇到这些情况，很多人的第一反应是多喝水，其实，纯水的补水效果往往并不是最好的，因为它会很快地通过消化道，进入血液中，然后从肾脏排出去，滋润咽喉和消化道黏膜的时间很短。

如果身体不适是因为水分不足，可以考虑一下补水的方式。相比纯水而言，含有少量碳水化合物(比如糖、淀粉、各种植物胶质)的水就要好得多。由于碳水化合物是一种亲水物质，它们会吸附很多水分子，延缓水分的吸收速度，阻止它们很快地被排泄掉。这样，就有更多的时间使消化道黏膜感觉滋润。在小分子糖当中，果糖的吸湿效果是最好的。用富含果糖的蜂蜜加温水，调成一杯淡蜂蜜水，小口小口地慢慢咽，嗓子会觉得舒服许多。水果中也含有不少果糖，比如葡萄、梨、香蕉、柿子等都富含果糖。除此之外，银耳羹中富含银耳多糖，也是很好的补水饮料。

第二种干燥原因，是因为维生素A不足。这是因为，维生素A为上皮组织的合成和修复所必需，如果它严重不足，皮肤和黏膜的抵抗力就会降低，表面所分泌的黏液和皮脂减少，黏膜免疫功能也会下降。维生素A缺乏表现为表皮干燥而角质化，毛囊突起，皮肤摸起来粗糙而扎手，甚至眼睛也会发干。维生素A是一种喜欢和胆固醇共存的脂溶性维生素，它存在于肝脏、肾脏、高脂肪海鱼、蛋黄和奶油当中。可惜这些食物现代人食用量都很少，内脏和蛋黄往往不敢吃，牛奶也喝脱脂的。植物性食物中的胡萝卜素也能在人体中转化成维生素A，不过只有橙黄色和深绿色的蔬菜才含有丰富的胡萝卜素，比如胡萝卜、南瓜、红心甘薯，以及菠菜、芥蓝、甘薯叶等叶子绿得发黑的绿叶蔬菜。如果出现了眼干的情况，在食物补充的同时，最好在专业人员的指导下服用维生素A胶囊或者鱼肝油。

第三种原因的干燥，是饮食不当，吃辛辣、浓咸、干燥的食物过多，增加了水分消耗。过多盐进入血管之后，会升高血液的渗透压，引起血压上升，组织中的水分却减少，自然就会引起干燥。盐离开身体时要带走大量的水分，让人体更为干燥。辣椒虽然不会增加人体血液的渗透压，却会使皮肤血液循环加快，身体发热，出汗增加。这样同样会损失人体水分。炒货之类的食物，比如油炸花生米、炒葵花籽、各种烤制坚果，本来就是低水分食品，再经过高温加工去掉水分，形成非常干燥的状态。其中所含的蛋白质是亲水物质，它们非常渴求把加工中失去的水分抢回来。所以，这些食物一进嘴，口腔、咽喉黏膜中的水分就会被无情地夺走，使人们咽喉和口腔变得干燥。同时，这些炒货往往还含有很高的盐分，对娇嫩的黏膜来说，是雪上加霜。所以，尽管坚果营养价值较高，但也不能无限制地吃，要注意选盐比较少的产品� �每天吃的量别超过一小把。

最后，想说的是，补水和补维生素并不能解决所有人的问题，因为还有一部分人的问题在于休息不足。在这种情况下，最好的措施就是及时休息，让身体及时恢复，皮肤的滋润度会逐渐回归正常，眼睛也能恢复到原来清澈明亮的状态。

自制补水美白中药面膜的方法

一、当归醒肤保湿面膜:

材料与做法:当归9克、甘草3克、白芷9克、蛋清1个、姜黄3克、蒸馏水10毫升。将药材分别磨为细末，混合均匀，加蛋清，如浓稠加适量蒸馏水调匀，敷于脸部20~30分钟，敷料八分干洗净，油性每周2次，干性1次。

温馨提示:这款面膜具有活血醒肤、润肤保湿的神奇效果，是四季皆宜的靓颜佳品。

二、三白面膜:

材料与做法:白芷粉1茶匙、白茯苓粉2茶匙、白芨粉1茶匙、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶适量。将以上三种粉混和，冬天加蜂蜜适量调和，如果感觉黏就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次敷于面部20~30分钟。

三、绿豆三白面膜:

料与做法:绿豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉以2:1:2:1的比例调制，可酌加1个鸡蛋蛋清或蜂蜜。

温馨提示:喜好花香者，可加玫瑰精油或研成末的干燥桂花。

四、美白紧致面膜:

材料与做法:白芷18克，白芨18克，藁本18克，白附子18克，蛋清1个，蒸馏水20毫升。将药材分别磨为细末，混合均匀，加蛋清，如浓稠，加适量蒸馏水调匀，敷于脸部20~30分钟，待敷料八分干时洗净。

温馨提示:油性皮肤者每周2次，干性皮肤者每周1次，其效果集美白与紧致肌肤于一体。

五、人参润肤面膜:

材料与做法:人参、当归、桔梗、玄参、白芨磨成粉末，加上天花粉、上好珍珠粉等调成。

六、滋养美白面膜:

材料与做法:当归30克、川芎30克、白芷130克、益母草30克、乌梅15克。将研成的极细粉末，装瓶备用。每晚取适量用牛奶调成糊状敷面，至八分干时洗净，连用15~20天。

温馨提示:这些中药面膜汇集了补水、美白、保湿肌肤等多重效果，是女性朋友的美丽好帮手。

三个给 肌肤喝水的方法

皮肤的含水量

拥有如婴儿般娇嫩细滑的肌肤，实在是不少人的梦想。婴儿内的水分占体重的80%以上，而体内的水分是会随年纪而逸减的，由于婴儿有足够的水分，因此皮肤会显得细致光泽，但也由于他们的皮脂腺和汗腺的分泌不及成年人发达，在缺乏完整的皮脂膜保护下，皮肤会较为欠抵抗力，所以一般专为婴儿而设的护肤用品也会含有杀菌成分，而油质感也较高，目的是为婴儿制造一层人工皮脂膜去保护及避免肌肤的水分流失。事实上，成年人有足够的皮脂分泌，但就缺少水分，因此成人的肌肤保养也以补充水分为大前题。

喷雾式矿泉水可保湿?

市面上有不少为美容而设的喷雾式美容矿泉水，但其实这些喷水的方法只能为皮肤提供极短暂的湿润感，并不能增加皮肤表面的水分含量，因为水分很快便会被蒸发，更甚是连皮肤本身的水分也会隋之而被空气挥发掉，所以肌肤只会更干燥。这情况就如在寒冷天气里，在没有涂抹润唇膏的滋润保护下，我们不断重复地用舌头舔干燥的嘴唇一样，嘴唇只会因而变得愈来愈干。

虽然如此，喷雾式美容矿泉水的存在价值亦不能被抹杀。夏天时，我时常在户外以此作清洁用途，而在冬天干燥的天气里，皮肤或会有排斥化妆品的现象，妆容会显得干燥及有不自然的粗糙感，我的经验是可在面上喷上矿泉水，然后用纸巾印掉多余的水分，这便可令妆容紧贴肌肤，增加妆容的亮丽和自然感，使妆容变得更具生气。

冷水、热水与温水

温水对皮肤的刺激较少，亦可使皮肤的毛孔轻微扩张，以便清除多余的皮脂污垢，但就没有热水和冷水可促进肌肤血液循环的功用。冷水与热水在美容上各有利弊，对油性皮肤而言，热水可松弛皮肤，有利毛孔及血管扩张，促使皮脂、污垢及杂质排泄，但会令本身皮脂分泌不足的皮肤变得更干。而以冷水洗面可使毛孔和血管收缩，洗面后不久亦会有反射性充血现象，这样可达至血液循环的效果，但血管扩张的程度不及用热水洗面明显。