健康生活从限盐开始

人的味蕾随着年龄的增长会不断退化，这也代表着人的口味会变得越来越重。但盐绝不是多多益善的调味品，吃盐过多会导致血压的升高和波动，吃盐过多还会流失身体中的钙，越来越多的科普宣教将减少盐摄入作为合理饮食的核心内容。盐是生活的必需品，人不能不吃盐。但怎样正确吃盐呢?下面一起看一看。

盐吃多少合适

中国营养学会建议，成年人每日食盐摄入量应低于10克，世界卫生组织建议更低，每人每日3至5克。

具体可采用如下限盐方法：

1、早餐喝牛奶或豆浆等，同时吃些面包或馒头一类面食，完全不加盐。

2、午餐或晚餐吃些甘薯，既可减少食盐摄入量，又能增加钠的摄入量。

3、食物加工烹调时，尽量少加食盐，为了提味，可少加些糖、醋或辣味。

4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品，如腌肉制品等。

5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钠多的食物。豆类、干豆类含钠量最多;谷类中的荞麦和小米的钠含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等，此外，瘦肉、鱼类、奶类含钠量也较多。

健康生活从限盐开始

人的味蕾随着年龄的增长会不断退化，这也代表着人的口味会变得越来越重。但盐绝不是多多益善的调味品，吃盐过多会导致血压的升高和波动，吃盐过多还会流失身体中的钙，越来越多的科普宣教将减少盐摄入作为合理饮食的核心内容。

“盐”多必失，全天不超6克盐

我国居民膳食指南推荐一个人一天盐的摄入量是6克，其中有2克盐是人们日常吃进去的食物所包含的盐量，实际一天炒菜用盐量应是4克，4克盐相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。

糖尿病或高血压患者每天盐的总摄入量不宜超过3克，高血压、糖尿病并存的患者及肾脏疾病患者每天盐的摄入量不要超过2克。

食盐过多有损健康

1.限盐可以降血压

通过对群体调查结果进行分析，高盐饮食的人群，其高血压的发病率远远高于低盐饮食的人群。我国高血压患病率年均约7?7%，而且呈北高南低的明显差异，这和地区间盐分摄入量的高低分布变化呈现出明显的相关关系。

2.盐多导致钙流失

食盐量过大是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天都会将过多的钠随尿液排出体外，每排泄1000毫克的钠，同时损耗大约26毫克的钙。人体需要排掉的钠越多，钙的消耗量也越大，最终必然会影响到骨骼的正常生长。

控盐“六妙招”：

1.烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁，替代一部分盐和酱油，同时也可以改善食物口感，味道鲜美。

2.多采用蒸、烤、煮等烹调方式，多享受食物天然的味道，少放盐。对于放了盐的汤菜，避免喝菜汤。

3.多吃有味道的菜，如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物，用食物本身的味道来提升菜的口感。

4.做凉拌菜的时候，最后放盐，少撒上一点儿盐再放些醋，味道就很好。

5.用酱油等调味品时，用点、蘸的方式，而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。

6.不需要在所有的菜里都放盐，最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的，人们在吃其他菜的时候，在口腔里已经留下了盐分，所以最后喝汤的时候，即使不放盐，味道也很好。

烹调放盐掌握时机

烹调之前：蒸鱼等肉类食物时要将盐和其他调味品提前放好，烹制肉丸应先在肉茸中放入适量盐。

烹制当中：做红烧肉、红烧鱼块时，猪肉经煮和煸炒、鱼经煎后，即放入盐和调味品，然后旺火烧开，小火煨炖。

烹制将毕：葱爆肉片、回锅肉、炒白菜等菜品，适合在炒透时适量放盐，炒出来的菜肴嫩而不老，养分损失较少。

食用之前：凉拌菜放盐过量不但对身体不好，也会使汁液外溢失去脆感，所以应在食用前放盐，这样凉拌菜会更脆爽、可口。

吃盐的好选择——高钾低钠盐

我们要少吃钠，同时多吃钾，这时，采用高钾低钠盐，就是一个聪明的用盐选择。

高钾低钠盐的主要成分是钾离子而非钠离子。很多研究表明，钾离子对心血管系统具有保护作用，适量地摄入富含钾离子的食物对控制血压有一定的好处。将导致血压升高的“钠盐”换成可以控制血压的“钾盐”，是一个比较健康的选择。

研究表明，把每日盐的� ��入量从10克下降到4克的时候，可以使收缩压下降2毫米汞柱，如果再加上补充钾离子的作用，可以进一步下降2毫米汞柱。

吃高钾低钠盐要注意几点：

1.高钾低钠盐相对于普通盐来说，味道不是很咸，但还是要遵循每天炒菜用4克盐的原则，不要因此而过量。

2.肾功能不全的人禁用高钾低钠盐，否则容易造成钾离子过高，可能会引发高钾血症。

盐吃多了会怎么样

盐能为我们提供人体所需要的钠的量，也对生成胃酸非常重要，但盐吃多了则会引发下面几种情况：

1、导致高血压。许多研究已经证实，高盐饮食有导致血压升高的作用。

2、导致血管硬化。食盐的摄入量过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，会引起血管硬化。

3、增加肾脏负担。吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，增加肾脏的负担。

3、致胃癌。高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。

4、易患感冒。多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

5、加快骨钙丢失。多吃盐易患骨质疏松症。

6、过量食盐可致白内障。澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。

生理盐水敷脸的方法

生理盐水敷脸的方法

生理盐水敷脸可以有效的清洁皮肤，可以有效的去除脸部的油脂，预防痘痘。

生理盐水敷脸的方法：

1、首先，要把手洗干净，因为手是很容易粘上细菌的，脏的手对洗脸没有一点好处，所以在洗脸前一定要先把手洗干净。

2、其次，可以先用洗面奶先把脸洗干净，视每人自身情况而定。

3、之后，将盐水像抹洗面奶一样遍抹面部(眼部除外)，轻轻划圈按摩，手上的力度一定要轻，然后再用清水洗净。

4、注意：油性皮肤和每天化妆的人在夏季可以每天都用食盐洗面一次(最好是在晚上清洗)，干性和中性皮肤者则隔两三天洗一次。

生理盐水敷脸的作用

生理盐水具有清洁作用，可以有效清洁皮肤，具有杀菌、控油的作用，并且能促进皮肤的新陈代谢。具体作用如下：

1、用盐水洗脸可以很好的清除脸皮毛孔中积聚的油脂、粉刺、露在外表的“黑头”以及皮肤表面的角质和污垢。

2、用盐水洗脸具有杀菌、抑菌的作用，达到深层清洁肌肤、消炎、杀菌的效果。

3、用盐水洗脸还有收缩毛孔、收敛肌肤、安抚潮红肌肤的作用。

4、盐还有战痘作用，其实对于背部长有青春痘的“顽疾”，盐一样也有用。还有说用盐水洗脸能让你的眼睛更明亮。

可见用盐水洗脸也是护肤的一大法宝，盐水洗脸对人的皮肤有一定的好处，一般经过一星期左右的食盐美容，面部皮肤就显得鲜嫩、透明。但是不可以长期连续使用，因为这样会对皮肤产生刺激，洗多了皮肤会变干燥，变薄。

生理盐水治皮肤过敏吗

皮肤过敏是一种机体的变态反应，也是人对正常物质的不正常的反应。一般只有当过敏原接触到过敏体质的人群才会发生过敏。 皮肤过敏可用生理盐水清洗皮肤，但只能起到清洁作用，对过敏症状没有多大的功效。

生理盐水对于皮肤过敏是有一定的镇定作用，并且，对待皮肤过敏有一定的消肿作用，但是生理盐水并不是真正的治疗皮肤过敏的方法。要想真正的治疗皮肤过敏还是要去大型的皮肤病 专科医院去找专家进行确诊和治疗才能真正的摆脱皮肤过敏。

生理盐水敷脸的注意事项

生理盐水洗脸具有一定的美容功效，但是此方法使用过程中，有一些注意事项，请各位爱美妈妈注意：

1、盐水浓度不宜过高。盐水的浓度不宜过高，以防止刺激肌肤，引起过敏。只有减少食盐对皮肤的过度伤害，才可以滋润皮肤。

2、使用生理盐水洗脸时，注意不可将盐水涂在眼睛周围，以免渍伤眼结膜。

3、盐水洗脸不可长期连续使用，因为这样会对皮肤产生刺激，洗多了皮肤会变干燥，变薄。

4、使用盐做美容，不能把盐直接往脸上搓，应当稀释。直接在脸上搓盐会损伤皮肤。

吃盐的误区

吃盐的误区

1、炒菜时第一个放盐

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

2、盐敞口放置

碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后盖盖严，密封保存。1、盐放少了没有味道

限制钠盐摄入量，并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。

3、只要血压正常，吃盐不必担心

高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。吃盐过多会导致钠摄入过量，还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病危险更大。因此，即使血压� ��常人群，每天钠摄入量也应控制在1500毫克。

4、不吃太咸的食物，就不会摄入太多钠

熟食、面包、三明治、奶酪、罐头汤等不太咸的常见食物，也可能会含有大量的钠。

5、吃盐越少越健康

吃盐太多(钠摄入过量)不利健康，但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡，有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症，出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。

6、炒菜不加盐，钠就不过量

日常饮食中，超过75%的钠来自加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”，而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。

7、海盐比食盐含钠少

61%的人认为，海盐比食盐含钠更少。事实上，海盐与食盐的含钠量相同，都为40%。蕾切尔·约翰逊博士表示，虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素，但是这些营养素也可通过其他食物获得。