目前配方奶都已经强化了适量的锌。孩子要按时添加辅食,注意辅食种类合理搭配,提倡“自然食物,均衡膳食”。只要膳食结构合理,保证做到每天动物性食品,蔬菜、水果、谷类食物的摄入,适当地添加粗粮,做到粗细搭配,保证这些食物不缺就可以了。
1、营养不良的儿童宜补锌:在人体中已知的1300多种酶中,有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段,对锌的需要量较大。因此,如发现小儿体弱多病,必要时可作含锌量测定,在医生的指导下服用锌类药物。
2、有厌食症的儿童宜补锌:医学上发现,儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,少数患儿还可能出现异食癖,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。
3、视力差者宜补锌:因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成,并动员肝脏内的维生素A到血浆中,以维持血浆中维生素A的正常含量,有保持视力的作用,眼球中的锌可使夜间视力增强。
4、免疫力差者宜补锌:锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时,胸腺萎缩,胸腺因子活性降低,T细胞功能减退,免疫功能下降,肌体极易受到微生物的感染。
孩子补锌吃什么最好?
孩子每日所需锌约5-10毫克,缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食智力发育差,甚至会引起缺锌性原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡及贫血等疾病的发生。
1、水果
苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等都富含新元素,让孩子多 这些水果就可以补锌。
2、禽肉
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物的含锌量很少。
其中,牡蛎的含锌量最高,每百克牡蛎含锌100毫克,居含锌食物排行之首。
牡蛎、蟹肉、虾皮、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、牛肉、羊肉、瘦肉、动物肝、黄鱼、紫菜的含锌量也不少,要让孩子多吃。
3、植物
1、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、蚝油、水淀粉。
制作方法:
(2)烧锅加水,待水开后,倒入少许油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
(3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
说明:此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
2、圆白菜炒肉丝
制作方法:
(2)肉丝加少许水淀粉腌好。
(3)烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。
(4)热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
说明:此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效
3、油泼莴笋
制作方法:
(1)将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。
(2)己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许水腌制,并摆放好 丝待用。
(3)热锅下油至80℃左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。
说明:此道菜清淡、爽口,含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
制作方法:
(2)热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
说明:此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
日常生活中常听朋友说要给孩子补锌,说锌是人体所必需的微量元素之一,是孩子生长发育不可缺少的一长元素。锌也素有“生命之花”“智力之源”等美称。那么中年人要补锌么?
答案当然是肯定的,既然锌是人体不可缺少的元素之一,因此锌对任何年龄的人都有着非常积极重要的意义的。
1、增强免疫力
充足的锌对促进胸腺发育,提高细胞的免疫功能具有很大的帮助。研究发现,如果锌不足,则会引起各种并发疾病。
2、保持食欲
当一个人的锌不足时,味觉就会受到影响,甚至有可能引起厌食,食欲不振,甚至引起卢肠道菌失衡等问题。
3、维持男性正常的生精功能
对于青少年而言锌摄取量不足就会使其生长发育受到影响,而对于育龄男子,锌元素不足就有可能影响到精子的质量,甚至引起不孕不育。
4、减少皮肤病的发生。
5、保护视力
锌是将维生素A输送到血液之中的一种主要元素之一,如果体内的锌元素不足的话,那么人的视力也将受到影响。
6、预防癌症
人过了40岁以后,人体的胸腺就会开始萎缩,免疫功能也就下降了,如果免疫功能下降就会诱发癌症了,而充足的锌对预防癌症就具有非常积极的意义了。研究发现中都老年人多吃含锌丰富的食物对于提高免疫功能及各种健康指标均有着很好的保健功效。
可以说不管是任何年龄的人,充足的锌对于促进身体健康都是会有很多积极的意义的,因此平时一定要积极多吃一些富含锌的食物。不同年龄的人如果缺锌的话也会引起不同的表现的。 比如说如果是儿童缺锌的话,则会免疫力差,经常生病,身材发育不良,如果是孕妇的话则有可能引起早产,畸形儿,低体重儿等等。如果是正在发育的青少年则生育器官发育不良。中年人则身体免疫力差,没精神,身体素质差等等。
特别是对于一些中年男人而言,如果发现自己那方面不行了,那么也有可能是体内缺锌的一种表现了。
通常如果发现自己食欲变差,视力下降,指甲上有白斑,经常生病等都是体内缺锌的表现之一,因此日常要积极的调整、
而日常不健康的饮食也是引起缺锌的罪魁祸首之一,因此要补锌则要从日常健康的饮食做起。平时要多吃一些锌含量丰富的食物比如说鱼类,肝类,海产品,豆制品,肉类,粗粮等都是含有较丰富的锌元素的,因此日常可以适当的多吃一点。
另外一些加工得过于精细的食物则要少吃一些,因为这些食物锌通常会损失过多的。
婴儿补锌过量,顾名思义就是父母在给孩子补充锌元素的时候没有按照相关的标准用量来补充。不同年龄的宝宝对于锌元素的需求也是有所不同的,但是不少父母对于这些微量元素的认知不够,给宝宝盲目大补特补,导致适得其反的后果。婴儿补锌过量不但难以达到理想的效果,还会影响宝宝的健康发育。
不少家长对于婴儿补锌知识的了解都存在一定的误区,认为这些元素补充多了对身体也是有益无害的。其实并非如此,任何一样营养素补充过多都可能会带来负面影响。有些父母在发现宝宝缺锌之后盲目给宝宝缺锌,而且持续时间太长,实际上可能宝宝已经不需要再补充了;有些父母则是认为不补不放心,明明宝宝的饮食中的锌已经足够,还是通过给宝宝服用各种锌剂来补充。希望宝宝快高长大,通过给服用补锌产品来补充锌,但却发现过量补钙直接引起宝宝不适,这样的情况并不少见。实际上,补钙是需要按照宝宝的实际需求来补充的,而不是越多越好!家长们可要注意了!
一、婴儿补锌补钙应该怎么补关于如何给宝宝有效补锌的问题,营养专家建议最好最安全的补锌补钙方法是通过饮食补充,最符合机体代谢的需要。另外,缺钙缺锌较为严重的情况也可以服用补钙补锌的药物来适当补充。具体婴儿补锌补钙怎么补呢?1、辅加富锌食品宝宝4-6个月之后就可以添加辅食,可以吃辅食的宝
一、婴儿的补锌补钙怎么补关于如何给宝宝有效补锌的问题,营养专家建议最好最安全的补锌补钙方法是通过饮食补充,最符合机体代谢的需要。另外,缺钙缺锌较为严重的情况也可以服用补钙补锌的药物来适当补充。1、辅加富锌食品宝宝4-6个月之后就可以添加辅食,可以吃辅食的宝宝完全可以从食物中摄取足够的锌和钙。所以妈
一、成人缺锌怎么补才好成人缺锌的问题让我们很多人都非常苦恼,缺锌的问题还会衍生出一系列的其他各种各样的情况,对于我们身体的危害是非常大的,我们一定不能马虎大意,给身体带来威胁,可能我们大家对于成人缺锌怎么补及方法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下成人缺锌怎么补及方法吧。一:如果缺锌严重
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