消肿解毒的食物有哪些？吃什么好
BY：Lana 2024-07-16 12:47:15 1359 ℃
消肿解毒的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍消肿解毒的食物，希望能给大家带来帮助。
1、紫叶油菜
紫叶油菜具有血痢、防癌、抗癌、降血脂、宽肠通便、强骨抗压、散血消肿之功效。常用于疖肿、丹毒、疮疖、乳痈、淤血腹痛、肿痛脓疮等症。一般人群均可食用。
每100克紫叶油菜含热量18千卡。与山药、黄瓜、南瓜相克同食可能会引起不适。可与虾仁、猪肝、粳米、海虾、北极虾、明虾搭配。
2、夏枯草
夏枯草具有明目、清肝明目、清肝泻火、解郁散结、消肿解毒之功效。常用于目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛等症。一般人群均可食用。气虚质、阳虚质体质应忌食或少食;。
每100克夏枯草含热量60千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C。
3、酢浆草
酢浆草具有清热解毒、消肿散疾、清热利尿、凉血散瘀、消肿解毒之功效。常用于牙痛、腰痛、骨折、热结大肠、冷寒身痛、腿疮溃烂等症。一般人群均可食用。阳虚质体质应忌食或少食;。
每100克酢浆草含热量67千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含铁。
4、芙蓉花
芙蓉花具有凉血、止血、消肿排脓、消肿解毒、清热解毒、凉血止血之功效。常用于崩漏、白带、腹泻、腹痛、痈肿、疮疖等症。一般人群均可食用。虚寒患者及孕妇禁服。
5、野菊花
野菊花具有明目、提神、解毒、抗菌、降压、清心、降血压之功效。常用于高血压、疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕、感冒风热等症。一般人群均可食用。脾胃虚寒者、孕妇慎用。
每100克野菊花含热量24千卡。与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、火腿、五花肉、排骨相克同食可能会引起不适。可与银耳、桂花、覆盆子、枸杞子、金银花、山楂搭配。
6、菊花茶
菊花茶具有明目、提神、解毒、抗菌、降压、清心、降血压之功效。常用于高血压、疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕、感冒风热等症。一般人均可食用。气虚胃寒、食少泄泻者慎服。
每100克菊花茶含热量1千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、火腿、五花肉、排骨相克同食可能会引起不适。可与银耳、桂花、覆盆子、枸杞子、金银花、山楂搭配。
马蹄绿豆沙：清热解毒，解暑消肿
材料绿豆200克、马蹄150克、柠檬1个、冰糖适量制作方法绿豆淘洗干净，放入清水中浸泡2小时。高压锅中加入适量清水，下入绿豆，压8分钟，离火放气。绿豆倒入笊篱中，用汤碾压，让绿豆沙通过小孔流入碗中。取一个杯子，先倒入绿豆沙，再舀入马蹄糖水，搅匀即可。大厨提示绿豆沙不要放入冰箱冷藏，否则会出水，影响口味；为了使成品有一个冰凉的口感，马蹄糖水可入冰箱镇凉，但不可结冰。营养专家提示绿豆性甘凉，可清热解毒、解暑消肿、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝。女性多吃马蹄绿豆沙，可以减少青春痘，美肤减肥。
解毒消肿清热解暑首选绿豆沙
绿豆沙尤其适合人们在夏季的时候，由于绿豆沙属于凉性食物，具有解毒消肿、清热解暑的功效。解毒消肿清热解暑首选绿豆沙绿豆是我们常吃的食物，可以制作很多的美食，绿豆沙就是用绿豆制作的。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。绿豆沙非常适合中毒人群、眼病患者、高血压患者和水肿、红眼病患者食用。
垂盆草茶——解毒消痈缓解咽喉肿痛
功效：垂盆草茶也是一种非常的美味的茶水了，我们在上班之余就是可以服用的哦，当然了，我们经常性才喝垂盆草茶能够帮助我们起到很不错的清热利湿，解毒消痈的功效的哦，并且还能够帮助我们预防中毒的哦，所以我们在生活中是可以经常喝一些垂盆草茶的了。
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