怎么自制苹果汁

苹果汁最简单的做法就是将苹果洗净削皮，去核、籽后，放入果汁机里打成汁。除此外，苹果汁的做法还有很多种，而且更美味，更好喝。现将多种花样苹果汁的制作方法介绍如下，供朋友们参考。

苹果炖猪肉高血压的推荐食谱

许多人都习惯炖肉时放点山楂，这样可以起到降低血脂的作用，但因山楂会刺激胃酸分泌，因此不适合胃溃疡患者食用。实际上，苹果与猪肉一起炖也是不错的选择，不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。

首先，苹果的果香可消除猪肉的独特异味，给人们带来味觉上的享受;其次，苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质，这些物质可在肠中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的效果，这样人们在食用肉类时就可以避免吸收过多的胆固醇;最后，苹果富含钾盐，进入人体血液后，能将钠盐置换出，并排出体外，从而可降低高血压，对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用，可以为心脑血管疾病患者食用肉类提供“保护伞”。

研究表明，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。有助于辅助降低血脂、清除体内多余的自由基、延缓衰老。由此可见，熟吃苹果大有益处。

需要特别提醒的是，苹果熟吃时最好连皮一起食用。这是因为，国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，可以更好地起到辅助降低血脂的作用。

怎么自制苹果汁

苦瓜苹果汁的做法：

苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶。然后，把苦瓜削成薄片状，放到一个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄，这样苦瓜才不会苦。

接下来，把碳酸苹果汁一口气倒进容器里，窍门是一定要快。用最快的速度给容器包上保鲜膜，窍门是不能让饮料的气儿跑光。最后一步，是将饮料放入冰箱里冰镇，随时喝随时拿。

琼脂苹果汁的做法：

苹果、琼脂、纯净水、柠檬、蜂蜜各适量。琼脂用温水泡一小时;苹果去皮去核，切小块� �琼脂剁碎。苹果放入料理机中。加适量纯净水，榨汁，苹果汁倒出，取掉滤网。

再在料理机中放琼脂粒。倒入榨好的苹果汁。打匀后根据自己的口味，加适量柠檬汁和蜂蜜调味，冷藏一下味道更好。

胡萝卜苹果汁的做法：

4个胡萝卜，2个大的苹果。将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。

芒果柳丁苹果汁的做法：

芒果2个、柳丁半个、苹果1个、蜂蜜少许。将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中。加入250cc的开水。打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。

草莓苹果汁的做法：

苹果100克，白蜜适量，草莓50克，鸭梨30克。苹果、鸭梨去皮、核，洗净，切成小块，榨成汁放杯中。草莓去蒂、洗净，切成两半榨汁。将三汁加白蜜调匀，即可饮用。

荔枝苹果汁的做法：

荔枝五颗，苹果一颗，蜂蜜、冷开水各适量。将以上材料洗净，苹果削皮去核，和去皮去籽的荔枝，和水一同放入果汁机中搅拌均匀，后加入蜂蜜调匀即可。

番茄苹果汁的做法：

番茄200克，苹果100克，芹菜30克，柠檬汁30克。番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核，均切成小丁。芹菜洗净切成小段。将番茄、苹果、芹菜一起榨成汁，然后与柠檬汁混合均匀即可。

香蕉苹果汁的做法：

香蕉1根，苹果1个，柠檬汁1大匙，冷开水150cc，冰块2~3块，苹果1个，柠檬汁1大匙。香蕉剥去外皮切块，苹果肖皮去核，和冷开水、冰块一起放入果汁机中打，最后再加入柠檬汁搅拌均匀即可。

苹果有助于睡眠

据现代生化分析，苹果富含糖类、果胶、蛋白质，尚有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸等多种有机酸与胡萝卜素、维生素B族、维生素C等，以及钾、锌、铁、磷、钙等多种微量元素。芳香成分中醇类含92%，羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味，对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠改善我们的睡眠。这也是大仲马吃苹果之所以能够治愈失眠症的原因之一。

苹果素有“水果之王”的美誉。民间广泛流传着“香甜酸脆苹果王，常食防病保健康”和“常吃苹果� �求医”等说法，都不无道理。苹果除对失眠症有治疗作用外，还能健体和防治诸多疾病。

由于苹果富含钾，可将人体血液中的钠盐置换出来，排出体外，从而调节钾盐平衡，有降低血压和保护心血管的作用。因此苹果是高血压、心脏病和肾炎水肿患者的“健康之友”。苹果所含之锌，是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质的必不可少的元素，对增强记忆力有特殊作用，故苹果又有“记忆果”之称。

苹果营养丰富又好吃，能健身防病疗疾，但是还要“会”吃，讲究吃得科学。实践经验证明;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;医治结肠痉挛引起的腹泻宜吃擦成丝的生苹果;睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能;苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果糊加温后食用是儿童与老年人消化不良的最佳食品;每天一个苹果连皮吃下，对关节炎、贫血患者颇有益处。因此，人们不妨遵照这种巧妙的“苹果疗法”每天吃一个苹果，于君健康必有意想不到的好处。

早上空腹吃苹果好不好

苹果不仅营养价值高，而且具有保健功效。俗语有云：“一天一个苹果，医生远离我。”

苹果的营养价值很高，含有15%的碳水化合物，富含果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等，可及时清除体内的代谢“垃圾”，降低血液中的脂肪含量，­苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。

每天早晚空腹吃一个苹果，可以治疗慢性腹泻和大便干燥，止泻排毒素。

空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素，是因为苹果中含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，同时，苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果，空腹吃完苹果没的多久就会有便意。

此外，苹果富含糖类，早上空腹吃苹果可以补充糖类。

但是，胃不好的人空腹吃苹果会感到不舒服，因为苹果中含有大量苹果酸，维生素C和柠檬酸，空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。所以，只要肠胃功能没有什么问题，苹果的吃法在时间及是否是空腹食用是没有太多禁忌的� �就是不可过量。

宝宝能吃苹果吗

宝宝当然可以吃苹果，一般在宝宝六个月后添加辅食，苹果泥则是常见的辅食食谱。苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。苹果中的酸能腐蚀牙齿，在长牙时期，宝宝吃完苹果后父母最好帮宝宝漱漱口。

腹泻宝宝可吃苹果，因为苹果可促进消化系统健康，减轻腹泻现象。妈妈可以直接给他喂食苹果泥。

便秘宝宝也可吃苹果。将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

随着宝宝月龄的增长，不同时期的宝宝对苹果的进食方法不一样，正确吃苹果的顺序应该是：一勺汁、一勺泥、一根一根吃。

4个月左右的小宝宝可以喝一点苹果汁。

6个月后，妈妈可以让宝宝品味苹果泥。

8个月后，可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。

9个月后，可以把苹果切成片，让宝宝抓着吃。

1岁之后，宝宝吃鲜苹果的方式与大人没什么差别。只是要注意给小宝宝吃苹果时，应削小块点，并把苹果核去除干净，避免被呛到和误食。

要想给宝宝吃苹果泥，妈妈可以这么做——

1、取半个苹果，直接用小汤匙轻轻刮出泥状，给宝宝喂食(红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种，相对而言质地比较酥软，用汤匙刮取果泥很方便，不过蛇果价格高。)

2、取一个苹果切成小块(可添加一些胡萝卜)，放入榨汁机将之搅拌成泥状。如果量较多，可置放冰箱内保存，分次食用。注意添加胡萝卜后，果泥(或果汁)特别容易变质，不宜久放。

3、可将苹果煮熟后，用汤匙压成泥给宝宝喂食。

4、也可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分，最好是选择婴儿食品系列中的苹果泥，否则可能添加的糖分太多。

宝宝吃苹果的注意事项

苹果营养虽好，且宝宝大都很爱吃。但有些妈妈坚持让宝宝每天吃一个苹果，这很容易在一段时间后导致宝宝厌倦食用苹果，并对苹果产生排斥，将之列入拒食食品行列。所以建议妈妈们遵循三个基本原则：

1、任何时候都不勉强宝宝吃苹果。

2、尽量让宝宝吃到品种丰富的水果，而不是把苹果当作唯一选择，以免宝宝厌倦。

3、把苹果吃出花样来，让宝宝对苹果食品始终充满兴趣。