成熟的猕猴桃营养丰富,爽口美味,是被广大妇女儿童喜爱的一种水果。但是吃了这么长时间的猕猴桃,小编始终会因猕猴桃的皮而感到郁闷,如果在吃的时候碰到稍微不太熟的猕猴桃,用手去剥皮就是一件非常麻烦的事,而且每次吃猕猴桃都不太雅观。为了解决猕猴桃怎么去皮,小编上网搜索得出了以下三种简单又实用的小方法,希望能够帮到大家。
方法一工具:猕猴桃、水果刀、勺子
1、首先选择比较结实的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的,同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
方法二
工具:水果刀、勺子
如果不是用猕猴桃来榨汁的话,更简单的就是先将猕猴桃洗干净,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮。
方法三
工具:牙签、水果刀、勺子
首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还有一种就是用牙签,也是顺着果肉间隙处挖,以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法,那就需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。
猕猴桃催熟方法
猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过催熟后的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能。或者可以在猕猴桃上插几个牙签,如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。
成熟的猕猴桃营养丰富,爽口美味,是被广大妇女儿童喜爱的一种水果。但是吃了这么长时间的猕猴桃,小编始终会因猕猴桃的皮而感到郁闷,如果在吃的时候碰到稍微不太熟的猕猴桃,用手去剥皮就是一件非常麻烦的事,而且每次吃猕猴桃都不太雅观。为了解决猕猴桃怎么去皮,小编上网搜索得出了以下三种简单又实用的小方法,希望能够帮到大家。
方法一
工具:猕猴桃、水果刀、勺子
1、首先选择比较结实 的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的,同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
方法二
工具:水果刀、勺子
如果不是用猕猴桃来榨汁的话,更简单的就是先将猕猴桃洗干净,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮。
方法三
工具:牙签、水果刀、勺子
首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还认识猕猴桃
猕猴桃知识介绍:Kivifruit;Chinese gooseberry猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。猕猴桃营养分析:1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;2. 最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
猕猴桃补充信息:1. 需要通过食物补充维生素C的时候,猕猴桃应该是首选的水果;
2. 女性经期最好少吃或不吃。
猕猴桃适合人群:一般人群均可食用
1. 情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合;
2. 脾虚 便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。猕猴桃食疗作用:猕猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃经;
常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。
有一种就是用牙签,也是顺着果肉间隙处挖,以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法,那就需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。
猕猴桃催熟方法
猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过催熟后的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能。或者可以在猕猴桃上插几个牙签,如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。
根据猕猴桃周年生长及需肥规律,现介绍猕猴桃四佳施肥方案,供果农朋友们参考。
早春追施催芽肥 春季土壤解冻、树液流动后,树体开始活动,此期施肥有利于萌芽开花,促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用,以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-1/3),配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤,纯磷4公斤,纯钾4公斤。采取全园撒施或株施,施后灌春水1-2次。
花后追施促果肥 落花后30-40天是果实迅速膨大时期,此阶段果实生长迅速,体积增大很快,缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入,以速效复合肥为主。4年生树每株可施入磷酸二铵0.25-0.3公斤。施后全园浇水1次。
盛夏追施壮果肥 为使果实内部充实,增加单果重和提高品质,宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养不足,也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本次施肥以叶面喷施为主,肥料可选用0.5%磷酸二氢钾、0.3%-0.5%尿素液及0.5%硝酸钙。
采后基施越冬肥 采果后叶片内失去大量营养,此时补给树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施1次0.5%尿素液以增加叶片光合作用,促进养分向根、茎回流,增加养分贮备。秋季宜早施基施,以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主, 并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤,加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
今天,逛超市的时候突然看到有黄心的猕猴桃,顿时就讶异了!为什么会有黄心猕猴桃?是不是转基因的?其实,黄心猕猴桃不是转基因的,猕猴桃的种类是非常多的,每一个种类都有所差别,而黄心猕猴桃是属于一个品种,绝对与转基因无关。
看了上面,是不是心中的石头顿时就落地了呢?其实,之所有有黄心猕猴桃的出现,还是有渊源的。相传是在100年前,新西兰女校长伊莎贝尔来中国旅游,并把中国的弥猴桃种子长途跋涉带回了新西兰,开始了猕猴桃的移民生涯。回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家手中,培植出新西兰第一株奇异果树。新西兰的奇异果也就是我们所说的猕猴桃。 ...
黄心猕猴桃价格
猕猴桃有很多个品种,大大小小说不出名字的都是十几个,但是按颜色分就可以分为红心猕猴桃、黄心猕猴桃、绿心猕猴桃;他们都是属于猕猴桃的其中一个品种。如果非得给它们排个序的话,那就是红心的最贵,绿心的最便宜;也要考虑进口与国产的区别。
一般超市上黄心猕猴桃国产的价格为4.8元一斤,不同的品种还是有所差别的,而市集上的黄心猕猴桃国产的26个左右装的,一盒价格是50至80元不等;如果是新西兰进口30个装的,现在价格是160至180元。所以,进口的是比国产的要贵三倍左右。 ...
黄心猕猴桃和绿心猕猴桃
其实,猕猴桃相信大家都不陌生的,但是黄心猕猴桃和绿心猕猴桃,可能很多人在吃的时候其实是有留意到这个细节的,只是不曾去考究它,可能以为绿的就是还不是太熟的,而黄的就是已经完全成熟的了。事实上,真的是这样吗?
其实,黄心猕猴桃和绿心猕猴桃是两种不同的品种,黄心的又叫做馨黄、金艳等;绿色的又叫做翠玉。它们的成熟期是不一样的,黄心的一般都是9月份成熟,而绿心的一般是10月份下旬才成熟。市场上的猕猴桃主要分为3大种类:红心、黄心和最常见的绿心,黄心的猕猴桃比较长,头比较扁,黄心的比较甜,口感特别。绿心的猕猴桃种类就多了,相应的口感跟外表也不一样。绿心猕猴桃的果实品质特优,果形较大,风味浓郁可口,果实极耐储藏,丰产稳产,是一个综合性状优良的早中熟品种。 ...
黄心猕猴桃的功效与作用
黄心猕猴桃也是一种富含维生素C的水果,含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对这类重大疾病方面有一定的功效,让它成为一种健康的保健水果,下面还是让我们来看看黄心猕猴桃的具体功效吧。
1、促进心血管健康
黄心猕猴桃中含有丰富果胶及维生素E,可以降低血液中的胆固醇含量,对心血管健康是十分有益的。
2、增加性能力
这一点对男性来说十分有益哦,黄心猕猴桃中含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。 ...
猕猴桃酒是利用新鲜的猕猴桃果发酵而成的果酒,比猕猴桃果更具保健功效,并且保留了猕猴桃果天然风味。如果是自制的猕猴桃酒更是不含防腐剂和人工色素,是纯天然健康饮品。下面我们就来看如何自制猕猴桃酒。
1、选择新鲜的猕猴桃果,晾干水汽,装在纸箱里催熟。因为熟的猕猴桃果出酒率更高,并且口感也更好一些。
2、把催熟后的猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。不剥皮也可以,不过要将上面的毛毛冲洗干净,还不能久洗,并且要晾干,把两头削掉,捏破放在坛里发酵。
3、发酵坛不能装满,最多装2/3满,发酵时不能加酒、不能加水、不能放任何发酵药。因为发酵时会起泡膨胀,就象熬豆浆一样,泡子要涨满锅,所以发酵坛口不能封闭严实,以免气压升高胀暴坛子。
4、发酵3天后就能闻到满屋酒香,表面会有起泡的现象,这时加入白糖,按十斤猕猴桃加3斤白糖的比例,分2-3次加完。听到坛里咕咕响,起大泡了,就每天用竹片或木棒搅拌两次,使其发酵均匀。
5、发酵一个星期后,猕猴桃全化成了水汤,酒香扑鼻。这时候注意观察,如果里面还有硬块,那就是发酵还不彻底,再加点白糖继续发酵2至3天。发酵好的标准是,没有硬块,全是水汤,坛里没有气泡声,搅拌不起大泡,扑鼻酒香,蘸点来尝一下,酸香微甜或没有甜味。 ...
自制猕猴桃酒注意事项
在酿制猕猴桃酒的时候,我们需要格外注意一些事项,比如需要发酵多久,再比如盛装猕猴桃酒的容器什么材质的比较好等等。下面我们就总结一些自制猕猴桃酒的注意事项。
1、酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好,时间越久,酒味也就越浓。不过注意要加一些糖哦。加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。一般猕猴桃和糖的比例是 10斤猕猴桃加2-3斤糖,白糖,冰糖都可以。
2、酿制猕猴桃酒的时候,可以适当加一些酵母,虽然说猕猴桃本身含有酵母菌,但是含量比较少,加一些酵母菌可以发酵得更快一些。
3、猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝,否则容易变质。但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口,避免发酵过程中产生大量的气体,导致罐内压力过大而爆缸。
4、放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处,不能阳光直射,否则会造成发酵不均或产生霉菌。
5、一般情况下,发酵7-15天,猕猴桃基本都化成水汤,有很浓的酒香,基本没有气泡产生,用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡(糖份都转化为酒份了),这时就要注意将酒渣分离出来,剩下的酒继续发酵,至少10-20天的时间。
6、盛装猕猴桃酒的容器,最好是用玻璃或者陶瓷材质的,容量不需要太大,刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。容器事先一定要清洗感觉并消毒,倒置晾干后才可使用。 ...
猕猴桃酒的功效与作用
猕猴桃酒采用纯猕猴桃精酿而成,其维生素含量比柑桔、苹果高几十倍,且含有人体必需的糖、 蛋白质、氨基酸等多种矿物质,是各种水果中营养最丰富、最全面的水果。猕猴桃酒的功效与作用主要有:
1、 猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够清热降火、润燥通便,对便秘和痔疮有特别疗效。其丰富的抗氧化物质还能够增强人体的免疫功能。
2、猕猴桃有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制各种癌症基因突变,对多种癌细胞有一定抑制作用。
3、猕猴桃富含精氨酸, 能有效改善血液流通,阻止血栓形成,对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率,治疗阳痿有特别的功效。
4、猕猴桃大量的天然糖醇类物质肌醇,对防止糖尿病和抑郁症有独特工效。
6、 丰富的叶酸能预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。
猕猴桃酒一般多少钱一斤
猕猴桃酒作为一般的果酒,价格相对葡萄酒来说是低一些,与其他各种果酒持平。一般情况下,成品包装的猕猴桃酒价格多是120-150元/500ml,
这种酒一般是按瓶装算的,容量高的价格也高。
档次低一点的就会论斤了,一般也就10元左右一斤,是寻常老百姓都能买得起的。如果想尝尝鲜的完全可以买按斤算的猕猴桃酒,比较划算。
其实猕猴桃酒的价格主要还得看是否是全汁发酵。全汁发酵的一般是30元一斤,半汁或很少汁发酵的酒,就有点高了。
不过在某宝上,我们能看到猕猴桃酒的价格有高有低,百科猜想这与它们的包装和规格有很大的关系。下面我们来看一些商家的报价:
1、【沃林旗舰店】猕猴桃原汁果酒,96.00元/500ml;
2、猕猴桃酒,陕西西安杨凌特产,瓶装,63.20元/500g。
3、四川特产 二郎山野生猕猴桃酒,58.67元/500ml;
4、自酿野生猕猴桃酒,18.50元/500g;
5、农家自烧野生猕猴桃酒,16.90元/500g。
猕猴桃酒可以用来洗脸吗
猕猴桃本身具有一定的美容的功效,还可制成猕猴桃面膜外用,而由它酿制而成的猕猴桃酒同样具有美容的功效,那么是不是也可以外用呢?猕猴桃酒可以用来洗脸吗?
我们的建议是,最好不要用猕猴桃酒来洗脸。因为猕猴桃中虽然含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素等,能有效改善肤质,但是它的维生素A含量较少,无法缓解皮肤干燥。
并且,猕猴桃酒中的酒精成分,会减少皮肤的油脂,导致皮肤脱水而出现干燥的问题,还会造成局部血管扩张。并且还有可能刺激到皮肤,或者是引起皮肤过敏的问题。
因此,想要利用猕猴桃酒洗脸的姑娘们要格外的慎重了,还是多考虑一下新鲜的猕猴桃果吧!
猕猴桃怎么吃夏季各式清爽美味水果既解渴又解馋,让人欲罢不能。猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,不仅能有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮,起到美丽肌肤的作用,还能增强皮肤的抗衰老能力。猕猴桃营养价值高,热量却很低。那么,猕猴桃怎么吃呢?1、直接削皮。这是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,
猕猴桃的功效与作用猕猴桃的功效与作用猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。猕猴桃具体的功效与作用
猕猴桃的功效与作用1.降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。2.促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助
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