在这个以瘦为美的时代,减肥已经成为了一种时代的象征。健康减肥人人都想做到,但是由于减肥方法的多种多样,人们对于选择减肥法很是困扰。下面中医为广大朋友介绍了四大饮食减肥原则,大家可以借鉴一下。
冬瓜减肥
食用方法:
少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,一个月配合适 量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有 很高的胆固醇!
材料:虾/海米也可以,冬瓜。
做法:
1 将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;
2 冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品近量少放)
科学根据:
冬瓜自古就被认为是 减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低, 有利尿排湿的功效。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3 毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要 作用。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿, 清热解暑作用。
一、降低热量的摄取
营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。如果一个人,每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天,至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物,如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
三、少吃1口肉 2个月减10磅
每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质,每克所含热量要低得多,约4千卡。因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物,专家们认为,如果作到,每天只吃20—40克脂肪,可以在2个月内减轻体重10磅。然而,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也会使体重增加。
四、减少食物的摄入量
要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分量。不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样,就可以少摄取1200千卡的热量,也可在,大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。
在日本,米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜帮助女人们保持了窈窕的身材。日式减肥法能帮助你在一个月内减掉4-5公斤,而不觉得困倦和乏力。
“日本食品是最健康和营养均衡的。”营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论:“日本女性吃的鱼是西方女性的50倍,稻米17倍,谷物3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量, 只有西方女性的一半。”
但请注意,如果你采用日式减肥4周,就要补充为量元素铁和镁了。
基本守则:
1.米饭代替面包。稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的,制作过程中没有添加任何脂肪
2.大量的鱼和海鲜。清蒸的螃蟹、马哈鱼籽都是美味,它们不仅含“好”的脂肪,而且低胆固醇,还能滋补你的大
3.黄豆。无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4.矿泉水 为了补偿减肥中的营养不均衡,每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水,并用它沏茶。
5.减少盐的摄入。海鲜含有天然盐分,如果觉得不够咸,再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6.水果。每天要吃两个新鲜水果,并记住喝牛奶以补充钙质。
7.绿茶。绿茶富含维生素C和E,能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且,它还是利尿排毒的瘦身饮料。
■瘦不下来的人容易有的口头禅
(1)「从明天开始减肥」
(2)「这次是减肥前最后的大餐」
(3)「若是有心要减肥的话,不论什么时候都瘦得下来」
自己是否也有说过这些话呢?不断重复这样的台词,渐渐就会变成瘦不下来的胖子脑喔!
■老是瘦不下的NG习惯
要让减肥成功,每天的努力是很重要的。因此,有必要重新检视自己的习惯。自己有没有这样的NG习惯呢?赶快来瞧瞧。
(1)努力后给自己的奖励是甜点
(2)觉得东西剩下太可惜,所以都会硬吃
(3)标示“零脂肪”的东西,不知不觉就摄取过量
(5)甜食与咸食归为一组
8个瘦身秘诀
■脱离胖子的思想斗争
为了从这些想法中解脱,从内心深处觉得「不瘦不行」是很重要的。
(1)拿出最瘦的时候的照片与现在的照片相比较看看
实际比较下,感受「瘦了以后脸部轮廓可以变得这么俐落」「手臂的粗细不同」等,可以拥有具体的印象。
(2)从容易显胖的角度照镜子
照镜子时、与朋友一起照相时,我们会在无意识中做出自己心目中最棒的角度及表情。收下巴可以做出小脸,手臂与身体分开会看起来更纤细。相反地,在脸部及身体放松的状态下照镜子或是照相。客观地观察自己现在的状况,也能给予自己良好的刺激。
■寻找除了食物以外可以抚慰自己的事物
有些人把零食分成饼干一箱、洋芋片一箱,习惯借此来逃避内心的压力或痛苦。试着找寻别的方法吧!可以打电话给朋友,或者出门散散步也是不错的方法。最好勇敢去面对自己的心情,不是逃避想吃的食物,而是学习怎么去享受现在的食物是最重要的!
■不要钻牛角尖
“不瘦个几公斤我的人生就完了”!这种想法,非常容易给自己带来压力以及无力感。压力和无力感这两种感觉,恰好是导致暴饮暴食的两大要因。
■试着探索你的内心深处
不管怎么努力努力再努力,就是一直无法成功的原因,背后可能藏着很深的情感性或心因性的理由。
接受咨询人员或者辅导员的带领,探索一下自己的内心深处吧!
你觉得如何呢? 「对自己很严格的瘦身」并不等于「苛责自己」哦!
责怪自己、感到疲累以致于大吃大喝的经验应该是谁都 过。能够长期维持美丽体型的秘诀,其实应该是尽情享受美味的食物,常保持心情舒畅哦。
■不要苛责自己
维持健康或者减肥这种事,就像是旅行一样,时好时坏。不要因为没有照着自己的预想发展,就责怪自己,这只是让自己感觉更没有价值而已。
如果有什么错误的话修正一下就好了。回到正确的轨道上,重新再出发吧!
■拥有长期目标
大部分的饮食过量都是冲动加上习惯的结果。自己想要变成怎样的容貌、想要保持什么心态,自己思考看看吧。
长期的成功,跟短期的兴奋(就像是蛋糕!)比起来,你不觉得就像是牛排一样令人垂涎吗。
■寻求他人帮助
如果遇到困难,拥有支援体系(就是能够支持你的人们)的人,比较可以轻松地度过难关。
如果和朋友还有家人一起减肥的话,不仅可以加强羁绊,感到很痛苦的时候也可以互相鼓励喔!
■动起来!
一起来走路吧!如果是以车代步的人,就把车停在远一点的地方!如果有时间看减肥节目,倒不如起来活动活动!
如果有必要的话,就把健身器材设在电视前!动起来吧!每天持续动一动!
如果你只吃一种食物瘦身
反弹率:95%
如果减肥餐单的唯一主角是黄瓜或西红柿,的确可以让你在瘦身一开始的阶段就看到不错的效果。但小编得提醒你,单一食物的复胖率是最高的。因为单一食物里通常只有一种或简单几种营养素,身体的新陈代谢会因为摄取不到合理完备的营养而逐渐退化,各项机能都可能逐渐变得不好。
如果你长时间使用这种方法瘦身,生理期都会受到影响。更可怕的是,由于身体的摄取功能已经紊乱,只吃了一点其他东西就极容易复胖。
Note
尽量摄取一些其他食物,像鱼类、菌类、青菜都是保持身材的好食物,记得只要不过多摄取油脂,适量进食其他食物是不会胖的。当然,如果你瘦身成功后无所顾虑的吃喝,无论用了什么方法,反弹都是必然的,所以瘦身之后也一定要注意饮食的控制,少吃多动没有错。
如果你瘦身时滴油不沾
反弹率:90%
在所有的营养成分里,油脂的卡路里的确是最高的,也是最容易让人发胖的,所以一直被当作减肥的大敌。但是油脂不能完全不摄取,否则皮肤和头发都会变得干燥,指甲也容易断裂,结果就算是体重轻了,也不会拥有白里透红的好气色。
Note
如果真的那么介意油脂,又希望瘦身有成效,就尽量不要选择动物性的油脂,可以改成不饱和脂肪酸的橄榄油。而食材内,例如鸡的外皮不要吃,五花肉改成精瘦肉等,这样一来,才能由内而外瘦 漂亮,瘦得健康。
如果你只吃低卡食物
反弹率:70%
苗条身材的最大敌人就是高卡路里,所以一些低卡路里的食物,例如香菇、豆腐等就非常受欢迎。虽然这些食物对身体的确有益,但像单一食物瘦身法一样,身体会完全受不了这种严酷折磨。一旦身体摄取营养的平衡被打破,复胖将如影随形。而且有些饮料虽然已经强调是零卡路里,其中的糖分也不可忽视。
Note
保持身材的关键是控制糖的摄入量,而并非只能吃低卡食物。对于一些饮料、高糖的水果等食物尽量敬而远之吧,其他食物可以适量摄取。
如果你吃减肥药
反弹率:50%
减肥药对于很多懒得花时间和各种方法持续瘦身的你来说,是最省事的方法。而且吃减肥药的同时,还可以不用运动、不怎么节食……是不是想想都觉得激动?但小编要告诉你,这并不是值得提倡的方法。
一般来说,减肥药通常是利用抑制食欲和加速燃烧脂肪的方法来瘦身,一旦停药,脂肪代谢又变得缓慢起来,食欲慢慢恢复,复胖当然很容易。而且如果吃到不好的减肥药,不仅是瘦不下来这么简单,甚至健康都会被陪进去。
Note
增加运动量吧!并不是所有的运动都需要大汗淋漓,对于靠吃减肥药瘦身的你来说,适当做一些简单的运动就可以将完美身材保持下来,避免短期内瘦身引起的身体不适,也能调整身体的内循环,减缓停药后的反弹速度。如果一定要采用药物瘦身,尽量选择纯中药配方,记住,这个“纯中药配方”不是商家说的,而是中医根据你的身体状况配的。
如果你采取激烈的运动
反弹率:30%
如果真的可以瘦,你是否愿意在健身房里运动到虚脱?相信八成的减肥者都愿意尝试这种事,但很可惜,剧烈运动瘦身之后也会反弹。做了激烈运动后,身体的疲劳感和无力感都非常强烈,而且通常在激烈的运动之后,为了能抚平疲劳感,饥肠辘辘的你会不自觉吃掉大量食物来补充体力。
同时,因为激烈运动做起来很辛苦,往往也持续不了多久,没毅力的瘦身当然会迅速复胖起来。
Note
选择有氧运动吧。运动瘦身的初衷并没有错,只是需要坚持二字。所以运动瘦身的人群想要保持身材就需要合理的食谱和适度的运动,这才是瘦身的黄金法则。适度的有氧运动,不仅可以帮助瘦身,更能雕塑身体曲线,让原来松垮垮的肉肉都重新变紧实。
特别提醒
信这些?不反弹……才怪!
如果你一直都相信下面的事,反弹还是小事,影响健康就不好了。
最近的研究发现:脂肪贮存在身体上半部分(上身和腹部——苹果型体型)比分布于下半部分(臀部和大腿——梨型体型)更容易引起高血压、心脏病和糖尿病。你可能对脂肪分布无能为力,但可以通过全身减肥的方法避免肥胖综合征的发生
“节食是最快捷的减肥方式”
研究发现:大量减少热量摄入会使机体代谢转变为“饥饿模式”,这种模式将使机体保存能量并降低代谢率。节食越频繁,机体贮存能量的能力越好。从长远的角度来看,反复节食会潜在地影响减肥效果。
所以,最好别用节食的方式来抵消最近的暴饮暴食,这样做只会适得其反。而且,不加节制地节食超过三天还会引发胆囊疾病,增加肾脏负担,导致免疫力下降、烦躁不安、脱发等情况。
“甜味食物吃不得”
食物不能简单地分为好与坏两大类,适量进食才是关键。如果你很想吃甜食,那就放心地吃吧,不过其他各餐的食用量必须相应减少。如果你想经常吃小甜点,但又不想贮存脂肪,试一试煮过的水果、加果汁的冰水或堆满浆果的松糕,这些食物不但能满足你的口味,而且营养丰富,又不致发胖。
“可以尽情地享用脂肪代用品”
别以为使用脂肪替代品的食物中没有脂肪,就可以尽情享用。为了保证总热量摄入不超标,还是得控制进食数量。
“减掉多余的体重,仅仅在于我吃什么”
大量的研究表明:节食加锻炼的瘦身效果比单纯节食要好,长期的中等锻炼比偶尔的剧烈运动效果好。日常生活中有意识地加强锻炼,如用爬楼梯代替乘电梯,走路代替乘车,自己做家务代替钟点工等,效果比单纯节食要好得多。
“如果我很胖,这全都是我的错”
人的身材与体型很大程度上由基因决定,一部分人先天注定是肥胖者,另一些人不论吃多少都很苗条。儿童时期肥胖的人一般很难变瘦,因为少儿时的肥胖使他比普通人有更多的脂肪细胞,而脂肪细胞一旦存在,只可能增大或缩小,永远不会消失。
但基因不一定永远控制体型,饮食习惯和生活方式的改变会使脂肪细胞逐渐缩小。一些方法能使脂肪变小:食用低脂、高纤维素的食物,如面条、米饭、全麦面包、水果和蔬菜,当然,你得细嚼慢咽。
如今,减肥似乎已经成为了一种时尚,不管是男女老少嘴里都是离不开减肥。不少人为减肥,午饭时间常饿着肚皮,下午随便吃点零食喝个下午茶填填肚子,晚上吃完饭吃水果。这些做法都可能让你更容易发胖。一、不吃早餐或少吃容易增加糖尿病危险且不易减肥。美国与
做法:将红豆和薏仁分别泡4小时。
那么,大家就来一起了解下关于食醋减肥法的相关知识:首先,食醋减肥法可以减肥。当减肥者多摄入食醋时,体内的食醋会影响脂肪的合成,进而能达到减肥的目的。其次,食醋减肥法虽然可以减肥,但是要正确使用才可以成功减肥。但是在使用食醋减肥法的同时,也要注意日常的饮食禁忌,少吃富含脂肪的食物,这样才能成功减肥。
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