更新时间:2024-11-04 11:12:11

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肾炎能吃坚果么

BY:大叔18岁 2024-11-04 11:12:11 245 ℃


坚果是很多人都喜欢吃的,坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质油脂矿物质维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。那么,肾炎能吃坚果么?下面为大家简单的介绍一下。

慢性肾炎的危害哪些更常见

1.消化系统体内堆积的尿素排入消化道,在肠内经细菌尿素酶的作用形成氨,可刺激胃肠黏膜引起纤维素性炎症,甚至形成溃疡和出。患者常有恶心呕吐腹痛腹泻便血等症状。

2.心、肺病水肿和肾性高血压长期作用于心脏可引起心力衰竭肺水肿,患者会出现胸闷气急,无法走路,无法平卧的现象。

3.造血系统尿毒症时促红细胞生成素产生不足。加上各种毒素对骨髓造血功能的抑制,可导致贫血的出现。尿毒症患者还常出现血小板的减少和血小板的功能障碍,导致牙龈出血鼻出血消化道出血等。

4.骨骼系统 尿毒症时,肠道吸收降低,造成患者的低血钙。长期血钙减少可引起骨组织普遍脱钙,出现抽筋骨质疏松骨痛等临床表现。

5.皮肤尿毒症患者皮肤比较干燥,呈灰黄色并伴瘙痒瘙痒的原因目前还不清楚,可能与尿素对神经末梢的刺激有关。

我国现有100多万尿毒症患者靠透析生存,且正以每年8%的速度不断增长,如果进行透析治疗,不管是做血液透析还是腹膜透析。每年的花费都要在8万以上。这对于家庭社会都是沉重的负担。

肾炎能吃坚果么

慢性肾炎患者宜给予优质低蛋白、低、高维生素饮食。增加糖的摄入,以保证足够的热量,减少自体蛋白质的分解,如患者有肿和(或)高血压则应限制的摄入。采用科学合理饮食。

慢性肾炎患者要补充各种维生素及微量元素:如维生素A、B、C、D、E、P及微量元素Cn、Zn、Fe等。可给予新鲜蔬菜水果仙人掌、坚果等。

坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸亚油酸等人体的必需脂肪酸。慢性肾炎患者是可以吃坚果的。

坚果吃多有什么危害

一、坚果,少吃则有利,多吃就有害

每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭猪肉羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加血脂升高,不利于血糖血压控制

对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15~20克为宜。

水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病心血管病具有显著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇,有预防大肠癌前列腺癌乳腺癌心血管病的作用。

然而,我们在享用花生美味的同时,也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌(一种致癌物)的农作物。那么,怎样吃花生才安全呢?首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用水煮熟食用。

二、常见坚果类食物的食用禁忌

1、花生

花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。

作用与禁忌:在调整人们,特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。

2、核桃

堪称抗氧化之“王”。

作用与禁忌:美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经妇女,因为核桃中所含的精氨酸油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

3、葵花子

葵花子也是瓜子中的佼佼者,营养相当丰富。

作用与禁忌:每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

4、开心果

可谓心脏之友。主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病

作用与禁忌:一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

肾炎复发的三大原因

1、用药不规范:这主要体现在患者随意医治过程。有些患者主观缩短,在症状有所缓解的时候就改用他药,这样的做法就极易导致肾炎的复发。

2、白细胞遗传性:经研究发现,某些白细胞抗原是先天形成的,而带有这些患者,在后期较容易反复发作。

3、受到感染的影响:肾炎的反复发作与患者感染脱不了干系,尤其是病毒性的上呼吸炎,例如感冒。由于感冒会使尿蛋白呈阳性,即使感冒症状好了,但是有些人的蛋白尿也不消失,就容易给肾炎的复发创造条件。

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如何判断肾炎

1、肾功能减退

起病缓慢,病情迁延,临床上慢性肾炎的症状可轻可重,或时轻时重。随着病情发展,慢性肾炎患者可有肾功能减退、贫血电解质紊乱等情况的出现。

2、尿液检查

尿液检查尿异常是慢性肾炎的基本标志。蛋白尿是诊断慢性肾炎的主要依据,尿蛋白一般在1~3g/d,尿沉渣可见颗粒管型和透明管型。血尿一般较轻或完全没有,但在急性发作期,可出现镜下血尿甚至肉眼血尿

3、患者可有水肿

慢性肾炎患者可有水肿、高血压、蛋白尿、血尿及管型尿等表现中的一种或数种。临床表现多种多样,有时慢性肾炎患者可伴有肾病综合征或重度高血压。

4、感染诱发

病程中慢性肾炎患者可有急性发作,常因感染诱发,发作时有类似急性肾炎的表现。有些慢性肾炎的症状可自动缓解,有些病例出现病情加重。

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挂号科室:肾内科

温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物辣椒洋葱、 生蒜、胡椒粉等。

肾炎是两侧肾脏非化脓性的炎性病变。肾因肾小体受到损害出现浮肿、高血压、蛋白尿等现象,是肾脏疾病中最常见的一种。 肾炎种类很多,急性(肾小球)肾炎、 慢性(肾小球)肾炎、 肾盂肾炎隐匿性肾炎过敏性紫癜肾炎紫癜性肾炎)、 红斑狼疮肾炎(狼疮性肾炎)。更多>>

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肾炎能吃坚果么

肾炎能吃坚果么慢性肾炎患者宜给予优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。慢性肾炎患者是可以吃坚果的。随着病情发展,慢性肾炎患者可有肾功能减退、贫血、电解质紊乱等情况的出现。有些慢性肾炎的症状可自动缓解,有些病例出现病情加重。

肾炎病人能吃坚果类食物吗

坚果是很多人都喜欢吃的,坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。那么,慢性肾炎能吃坚果类食物吗?专家为广大慢性肾炎患者解答了这个问题。慢性肾炎患者宜给予优质低

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