蜂王浆与蜂蜜的不同

花丛中，蜜蜂们辛勤的收集着花粉，日复一日都重复着相同的工作，不觉得厌烦，也不觉得劳累，我们总爱拿蜜蜂比作辛劳的工作者，这蜂蜜是蜜蜂辛劳的收获，为我们添了一道又一道的美味，蜂蜜的甜润是美容佳品，亦是减肥上品，对于这种美味，人们对于这种美味早就熟悉无比。蜂王浆与蜂蜜的不同之处有哪些？请看下面详细的介绍。

蜂王浆的功效与作用

1、蜂王浆味甘酸、性平，入脾、肝经;有滋补，强壮，益肝，健脾的功效;用于病后虚弱、小儿营养不良、老年体衰、传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症。

2、蜂王浆润燥通便功效显著。绝大多数患习惯性便秘的患者，只要坚持长期口服足量的蜂乳，基本上都能摆脱便秘的困扰。

3、蜂王浆能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力，促进脏腑组织的再生与修复，调整内分泌及新陈代谢，还能有效地增进食欲，改善睡眠并促进生长发育，对人体有极强的保健功能和医疗效果 。

4、蜂乳能加强机体抵抗力及促进生长，口服或注射能增大红细胞的直径和网织红细胞的血红蛋白，血铁含量显著增加，并使血小板数目增多。

5、长期服用蜂王浆可以促进食欲、增强体质，消瘦的人长期使用亦可增加体重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。

蜂王浆与蜂蜜的不同

蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆不能用开水或茶水冲服，并应该低温贮存。蜂王浆性平，味甘、酸。入脾、肝、肾经。蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温� ��经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜可以美容养颜。

蜂蜜与蜂王浆都是美容的佳品，对于这两种食材，它们的功效不尽相同，有着不同的作用，都是人们生活所离不开的，所以单从价值来看，两者都是很珍贵的，没有孰更为贵重之说。喝一喝蜂蜜和蜂王浆，养出好气色好容颜吧。

蜂王浆的禁忌

食用蜂王浆时，也有一些饮食禁忌。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽，某些人对此易过敏，服用时应注意，过敏体质的人要忌食。还有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质，能增强人体内胰岛素的降血糖作用，会加剧低血糖反应。像体虚、便溏、腹泻者也不宜食用。

此外，发育正常的小孩不宜喝蜂王浆，主要是由于小孩服用蜂王浆后易促进性器官发育，性早熟;营养不良、发育滞缓的儿童每天1克，一到三个月可以明显改善。

蜂王浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。

保质期：蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。

睡前吃蜂王浆是一种错误的饮食习惯。这是因为，蜂王浆中的糖类物质含量丰富，在进入血管后可使血液黏度上升。人在睡眠中心率减慢，血液流动速度本来就放缓，如果在睡前服用蜂王浆的话，可能导致局部血液动力异常，造成微循环障碍，易促发脑血栓的形成。

糖尿病患者可以吃蜂蜜吗

糖尿病患者体内胰岛素本来就缺乏，血糖不能正常被分解利用，所以不能再外源性的摄入过多的糖了!这是显而易见的。

这里的糖指的是单糖和双糖这些简单糖类。不能吃糖并不意味着不能吃甜味剂。糖尿病患者不宜食用的食品包括白糖、巧克力糖、蜂蜜红糖、水果糖、麦芽糖、冰糖、甚至较大剂量的中药蜜丸、蜜饯类、含糖的饮料、糕点等等，都不可以吃。

那糖尿病人吃什么可以吃饱又不升高血糖?可以吃什么甜味的东西呢?

好多糖尿病人因为想要控制饮食，所以每顿都不敢多吃，吃一点点又饿。本来以前吃饭都是吃的很饱，或是肉类，一下子改变饮食习惯会不适应。所以吃什么又能吃饱而血糖又不升高呢?

其实很早以前人们就观察到膳食纤维对糖尿病患者的有益作用。随着近代研究的不断发展，证明了膳食纤维确实可以降低血糖指数。因为它可以在一定程度上缓解食物在胃肠道中消化和吸收的速率。研究还发现，可溶性膳食纤维还可以控制餐后血糖，改善葡萄糖耐量。

美国糖尿病学会(ADA)和美国国立卫生研究院(NIH)提出的新的糖尿病营养治疗目标和营养素供给量标准中就明确提出：通过改变生活方式，摄取适宜的热量，调整宏量营养素的类型及构成比，适量补充膳食纤维等手段，可以达到控制血糖、血脂和血压的目的。

最适合糖尿病人吃的食物：

1.杨桃

可用于胃热伤津或饮酒过度，烦热口渴，对于胃热阴虚型糖尿病很适宜。

2.南瓜子

研究表明，南瓜籽中的镁含量高，而人体中包含分解食物能量在内的三百多项生理过程均需要镁，缺乏镁会引起胰岛素抵抗。研究证明镁的摄入量每增加100mg/天，2型糖尿病风险就下降大约15%。

3.肉桂

肉桂可降低糖尿病患者的血糖。

4.生姜

生姜能提高机体抗炎能力，富含高抗氧化剂和健康的化合物。对糖尿病患者来说，抗炎的饮食可以帮助缓解症状和治疗疾病，减少长期疾病产生的风险。有研究数据表明，生姜可以降低2型糖尿病患者的空腹血糖水平。

所以糖尿病人要尽量合理分配饮食，要自己了解糖尿病的相关知识，以及一些食物的营养价值，以便于更好的摄入营养、控制血糖!平时还要进行适当的体育锻炼，提高机体本身的能力!

蜂蜜水减肥法

第一天：木瓜蜂蜜水

配料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

用水洗净木瓜� ��将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放入蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热，熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒瘦身;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏。

第二天：蜜糖芦荟露

配料：新鲜芦荟4～5根，黑枣5克，冰糖、蜂蜜各4大匙。

将芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用;黑枣洗净，去核、切半。锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入蜂蜜调匀，再加入芦荟肉煮约10分钟即可。口感十分清爽的蜜糖芦荟露，常饮用可养颜美白，还能去烦解脂肪，安定心神。

第三天：蜂蜜苹果粥

配料：白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。由于大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，实际上并没有多少脂肪，可以当作减肥用餐，很多女子为瘦身不吃米饭是错误的。