吃鲜玉米上火吗

松子玉米的做法大全松子玉米的做法是山东一道传统美食，属于鲁菜，主要用到了玉米了松子两种食材，根据城市不同，松子玉米的做法也有所不同。松子性温，对于润肠健脾有着很好的疗效，经常食用还可以起到滋润皮肤，对于冬季皮肤干燥的现象一扫而光。玉米与松子有着异曲同工之妙，除此之外，玉米还能对高血压、高血脂等起着治疗作用。松子玉米的做法无疑是将两种食材的营养物质综合在一起，给人体带来更多健康享受。

吃鲜玉米上火吗

很多人认为上火是因为不良生活习惯导致的，其实上火与日常的饮食有很大的关系，所以一定要注意饮食调整才能让身体更加的健康，那么吃鲜玉米会上火吗?

鲜玉米的营养价值

1、玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞 正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量 维生素 E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。 2、 玉米含有黄体素、 玉米黄质， 尤其后者含量较丰， 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 3、玉 米所含脂肪中 50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素 E 及丰富的维生素 B1、B2、B6 等，故玉米油能降低血清胆固醇，预 防高血压和冠心病的发生。

吃鲜玉米上火吗

玉米味甘，性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 不会上火。

日常饮食虽然是生活中常见的小事，但是饮食搭配不好就容易身体受到伤害，上面就是对吃鲜玉米会上火吗的介绍，希望朋友能做好改善。

常见玉米的区别

市面上最常见的玉米就是黄玉米与糯玉米，那么他们之间都有哪些区别呢?今天小编就给你介绍一下常见玉米的区别，希望在你食用玉米的方面提供到帮助。

糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素(胡萝卜素)。糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。

另外，糯玉米营养虽好，并不适合所有人，如糖尿病患者。对糖尿病人来说，玉米是理想食物之一。因为，玉米所含粗纤维和可溶性糖低，如老玉米中的含糖量就 比普通大米低2.3%，而粗纤维含量却是大米的9倍。所以，糖尿病人可适当吃些老玉米。 “但糯玉米和甜玉米就最好不要吃。”

7月份可以种玉米吗

7月份可以种玉米吗7月上旬完全可以，但需要看是在什么地方，如果黄河以北，估计就没戏了。

中国农历立秋前后播种的玉米。主要分布长江以南、浙江东部、广西中南部和云南南部。通常在7月下旬至8月上旬播种，前茬作物主要是早稻。栽培方式有育苗移栽和直播两种。秋玉米生长期间，气温由高向低，雨量少，因而苗期发育快，营养生长时间短，干物质积累少，果穗较小;病虫害较多，常见的病害有大、小斑病，纹枯病，病毒病，茎腐病等;虫害主要是玉米螟等。在栽培管理上，应注意选用中早熟抗病品种;一般采用畦作，便于排水，遇旱应适时灌溉;增施基肥，早追肥，重施拔节肥;及时中耕除草，以促进根系生长;抽穗前后应适时灌溉，防止受旱。由于秋玉米生育期间雨量少，植株较矮，应适当加大种植密度，以提高单位面积产量。

7月适宜种什么品种的玉米建议你种些糯玉米生育期比较短到成熟90天足够，另外还可以做鲜玉米出售，一举两得。

夏玉米的栽培及田间管理

夏播玉米有复种和套种两种形式，可以在上茬作物收前或收后播种，因此要增加上茬作物收获前培肥地力。

1、夏播玉米的栽培技术

复播玉米是指在小麦或油菜收获后播种玉米，也称夏播玉米或晚茬玉米，是我省玉米的主要播种形式。

播前准备

改装调试播种机。一般机播大行70～80厘米，小行40～50厘米，株距25～30厘米，直立形品种每亩5000～6000株，大穗形品种每亩3300～3500株。

播前如午季干旱，应在麦收前浇足底墒水，对复播玉米保苗增产起决定性作用。

把好整地质量关。犁地前亩基施农家肥3000千克以上，撒施45%复合肥20～30千克，尿素15千克，适墒犁地，犁地深度16-18厘米。要求机械犁、耙、平一条龙作业，严格整地质量，达到“墒、平、松、碎、齐、净”六字标准。

选用杂交一代早熟高产夏播良种。要求全部采用一代杂交种，净度、纯度在98%以上，发芽率在90%以上。

(2)播种

最佳播期为6月10日～20日。中原单32号和新玉9号(901)品种生育期为90～100天左右，要求在6月底7月初播完，京早8号品种生育期为110～120天左右，要求在6月10～20日播完。

播前每亩用液体多元钾肥50ml，乙酰甲胺磷或辛硫磷50克加水0.5千克拌种3～5� �克(防地老虎)可用喷雾器均匀喷洒在种子表面，拌匀吸干后播种。

播种要求：每亩用种量3～5千克，采用机械播种的，深度5～6厘米;人工播种有撒播，播后即耙地，但人工点播更为适宜。

(3)田间管理

查苗补种：机械播种结束后，要人工种好地边地头，出苗后及早查苗补种，保证全苗。需补种地段，应将饱满的种子先浸种催芽后趁墒补种，确保早出苗。

及时定苗：定苗一般在3～4叶期，按25厘米株距留苗，缺苗断垄处可留双株，定苗要去弱留强，去病留壮，去密留稀。

中耕松土除草：玉米现行后采用人工或机械中耕松土除草，中耕深度12～15厘米，一般2～3次，既增温保墒，又消灭杂草，促壮苗早发。

肥水管理：追肥：分拔节和抽雄前两次追肥。第一次在玉米出苗后25～35天，展叶7～8片时，亩施农家肥3000～4000千克，同时加施尿素10～15千克，钾肥10千克穴施或条施，然后人工或机械开沟培土;第二次玉米抽雄前大喇叭口期，亩施尿素15～20千克加钾肥10千克。根外追肥：在头水前后，当玉米高30～50厘米左右时，亩用庄福星30毫升，兑水30～40千克喷施。灌水：追肥后如天旱必须立即灌水，全生育期灌水2～3次。

防除杂草：玉米施肥灌水后。促进了杂草生长旺盛，与玉米争水肥，应及时人工防除或应用对路除草剂。

(4)适时收获

玉米苞叶黄后，及时进行收获，收获后抓紧时间早播冬麦或秋翻。

吃玉米的好处1.玉米可以延缓衰老

中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

2.预防心脑血管疾病

现代的医学研究表明，玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。

现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3.玉米可以明目

玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

4.玉米能防癌、抗衰老

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

5.调节荷尔蒙

玉米中含有的维生素E的含量是非常的多的，这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，能提高性能力，还可以预防小产现象的发生。

玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒!玉米中含有的镁能够促进肠胃的消化，治疗便秘，还有利尿的功能!这样好的饮食减肥方法岂能错过?尤其是小编推荐下面的经典玉米减肥食谱!想减肥的MM一定不能错过。

6.玉米须还有美容、减肥功能

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

玉米能多吃吗

玉米能多吃吗玉米也是不能多吃的。

尽管吃玉米能给身体带来诸多好处，其含有的营养成分丰富且均衡，是一种极佳的保健食物，但是所谓物极必反，跟其他食物一样，玉米吃多了对身体也是不利的。

玉米吃多了有什么坏处消化不良

过多食用玉米，会影响到肠胃的消化，造成消化不良的情况。而且摄入过多的纤维素吸水膨胀，可能会导致肠道阻塞，甚至出现脱水等症状。

营养不良

如果过多的食用玉米，就会减少对其他食物的摄入，长期下来会使得人体缺少许多的营养元素，导致出现营养不良的情况。

烟酸缺乏症

由于玉米的蛋白质中缺乏色氨酸，而且玉米所含的烟酸大部分为结合型，不经分解是不能为机体利用的，如果长期的过多食用玉米，只单一的吃玉米，会容易出现烟酸缺乏症，出现消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、眩晕及失眠、皮肤粗糙、角化过度等症状。

引起血糖上升

甜玉米是玉米的一个种，甜玉米是富含水溶性多糖的 ，含糖量是达到8%，其中大部分都是蔗糖、葡萄糖，如果食用过多这种，容易引起血糖升高。

玉米一次吃多少合适玉米吃多了可能给身体带来不适，所以要控制好食用量，不要吃得过多，一天的话最多吃1-2根就可以了，能够满足身体对其营养物质的需求。

玉米适合哪些人食用一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

松子玉米的做法大全

松子玉米的做法大全

松子玉米的做法是山东一道传统美食，属于鲁菜，主要用到了玉米了松子两种食材，根据城市不同，松子玉米的做法也有所不同。松子性温，对于润肠健脾有着很好的疗效，经常食用还可以起到滋润皮肤，对于冬季皮肤干燥的现象一扫而光。玉米与松子有着异曲同工之妙，除此之外，玉米还能对高血压、高血脂等起着治疗作用。松子玉米的做法无疑是将两种食材的营养物质综合在一起，给人体带来更多健康享受。

松子玉米的做法一：

食材明细：玉米，松仁，香葱，食盐，白砂糖，食用油等各适量;

1.玉米粒清洗干净后放在烧开的水里煮，煮至8成熟后捞出沥干水分备用;

2.松仁放在锅中干炒，炒干水分，炒至表面呈现金黄色，闻到明显的香味之后将其盛出放凉备用;

3.炒锅中倒入适量的食用油，烧至6成热后把切好的香葱段倒进去炒出香味，然后把玉米和辣椒倒进去翻炒，最后倒入松子，煸炒一会儿，加入适量的食盐和少许白砂糖翻炒均匀即可出锅食用。

松子玉米的做法二：

食材明细：玉米，松仁，绿柿子椒，葱，食盐，味精，食用油等各适量;

1.玉米粒清洗干净，绿柿子椒切成小丁，葱切成葱花状备用;

2.锅中放足量的清水，把玉米粒放进去煮，住户后捞出沥水备用，炒锅中适量的植物油烧热后将葱花放进去爆香;

3.接下来把玉米粒和绿柿子椒丁倒进去一起翻炒，然后把松仁放进去，同时加食 盐，翻炒均匀;

4.在锅中加少许煮玉米的水，加入少许白砂糖翻炒，然后加入水淀粉进行勾芡，最后加入少许食用油和味精，翻炒均匀即可出锅。

总结起来，松子玉米的做法其实就是将松子和玉米准备好，然后将其放在炒锅中大火不断的翻炒，直至炒熟加入水淀粉进行勾芡就行了，是不是很简单呢?只是松子的话，最好是要出锅再加进去，这样才能保证松子的爽脆口感。玉米的话，最好是选择嫩嫩的甜玉米，炒出来清新香甜，非常开胃。