血糖高的人不能吃什么

随着人们饮食多样化，血糖高的人越来越多，但是血糖高在饮食方面有诸多禁忌，能使血糖升高的食物都不能吃。那么血糖高不能吃什么呢?血糖高吃什么好?下面跟着小编一起来了解一下吧!

导致血糖升高的七个生活细节

1. 咖啡因 由于咖啡因的作用，喝咖啡后血糖会上升，即使是零卡路里的黑咖啡——这要归功于咖啡因。 同样，红茶、绿茶和能量饮料也会影响糖尿病病人的血糖控制。 但是长期饮用含咖啡因的饮品对血糖的影响，还没有一个定论。患者依照自己的习惯饮用即可，只是不建议在饮用时添加大量奶和糖。

2. 无糖食品 许多标有「无糖」的食品，也会令血糖升高。这是为什么呢? 因为这些食物可能含有的淀粉，仍能提供充足的碳水化合物。此外，还应该注意糖醇，如山梨醇和木糖醇。

3. 重感冒 身体在抵御感冒等疾病时，血糖也可能会升高。请注意，某些药物，如抗生素、用来缓解鼻塞的减充血剂，也有可能会暂时影响血糖。

4. 工作压力 身体处于压力之下的时候，就会释放各种激素，从而导致血糖上升。这在 2 型糖尿病中比 1 型糖尿病多见。学会放松，深呼吸和运动。

5. 运动饮料 运动饮料旨在迅速补充体液，但是其中含有的糖，危害可不小。对于不甚剧烈的锻炼，喝白开水就可以了。

6. 果脯 水果是健康的选择，但要注意，果脯是把较多的碳水化合物浓缩在一个较小的外形里。稍不注意，就可能导致糖摄入过量。

7. 药物 治疗皮疹、关节炎、哮喘的糖皮质激素，如强的松，如果长期大剂量使用，不仅会导致血糖升高，甚至可能引发某些人的糖尿病。

血糖高不能吃什么

血糖高不能吃什么

1、血糖高不能吃的食物：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2、血糖高不能吃的水果：血糖过高不能吃含糖量特别高的水果，例如：苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄

3、血糖高不能吃的干果：蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等

4、血糖高不能吃的零食：糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等

5、血糖高不能吃的动物脂肪：内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用

血糖高吃什么好

吃药，或打胰岛素，要看你的血糖高到多少，如果是确认糖尿病的话必须正规治疗，如果是糖尿病前期(血糖高到正常值却低于糖尿病诊断标准的)可以靠饮食加运动来调整。如果血糖高的话可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱、香菇、柚子、南瓜及粗粮等可降低血糖，是糖尿病人最理想食物。

1、 适当增吃食物纤维

下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

教你简单查看血糖化验单

1、血糖(GLU)：

首先：糖尿病的诊断以静脉血糖(血浆葡萄糖)为准。空腹血糖≥7.0mmol/L，或：餐后2小时血糖≥11.1mmol/L，或任意时间血糖≥11.1mmol/L。如果有症状测一次即可诊断，如果没有症状过几天再测仍高也可诊断;

其次，要看测血糖的时间。空腹血糖即禁食8-10小时后测的血糖值;餐后血糖，应该是从吃第一口饭开始计时，2小时后测的血糖值。由于餐后2小时的血糖受到进餐的影响，所以血浆血糖值≥11.1mmol/L才可以诊断糖尿病。全血的餐后血糖值和血浆血糖值基本相同，但是一般不用全血血糖值做为诊断。

2、糖化血红蛋白(HbA1c)：

HbA1c是反映2-3� ��月的血糖平均值，正常值为4%-6%。糖尿病患者HbA1c的理想控制目标为<7%。糖化血红蛋白是控制糖尿病的金指标，它不会受饮食、运动、血糖忽高忽低的影响，是反映一段时间的血糖水平。糖尿病患者应至少半年测一次。

3、尿糖：检验地带网

尿糖的测定不能确诊糖尿病，因为血糖要超过肾糖阈(好比洪水的防洪堤)才能漏到尿里。一般人肾糖阈为10mmol/l，也就是说只有血糖超过这个数值，尿糖才能有所显示。所以一旦尿糖出现“+”以上时，证明您的血糖可能已经很高了，应该立即去医院测血糖，并遵医嘱调整用药。

降低血糖吃也有讲究

1、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖.糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖.一般可用紫菜做汤、羹. 紫菜肉末羹:紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量.紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至8成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成.

2、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖.黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料. 凉拌木耳:取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量.将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可.

3、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病).现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%.苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或� ��干后泡茶饮.

血糖值偏低怎么办

一、少吃多餐

低血糖患者最好少吃多餐，一天大约吃6～8餐为宜。睡前吃少量的零食及点心也会有所帮助。除此之外，还要交替食物种类，避免经常吃某种食物。

二、均衡饮食

饮食应该力求均衡，最少包含50%—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

三、以下食物应加以限制

严格限制单糖类摄取量，并尽量少吃精制及加工产品、白面粉、汽水、酒、盐等。避免食用糖分高的水果及果汁，同时要少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、蕃薯等。

四、增加高纤维饮食

高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将高纤维食物与蛋白质食品合食，以迅速提升血糖浓度。