坐月子开胃菜有哪些？

很多准妈妈在怀孕期间会特别注意自己的饮食和生活习惯，不该吃的绝对不吃，该远离的产品绝对远离，这就是为了宝宝能够健康的出生。宝宝出生以后，妈妈会开始坐月子，所谓的坐月子，具体就是为了帮助妈妈们度过一段时期的心理和生理的不适。我们来了解一下坐月子开胃菜。

夏天如何坐月子

穿衣篇

老一辈会认为，新妈坐月子应该“捂”，即多穿、多盖，避免着凉、受风。其实，这说法有一定的道理，毕竟产后新妈妈的身体较虚弱，免疫力降低，与正常人相比更容易生病，因此要多加小心。但如果天气炎热的话，也要根据自身情况适当减少衣物，千万不要一味地“捂”，否则可能会导致中暑。

1、材质应该选择棉制的，既保暖又吸汗。

2、应该穿长衣长裤，穿薄袜子。

3、睡衣要宽松，必要时可以穿着袜子睡觉。

4、衣物一定要勤洗勤换。

5、根据天气，适当增减衣物，必要时可以带个头巾或帽子。

6、衣物洗净后最好放在太阳下暴晒消毒。

7、遇到天气不好的时候或是生活在潮湿的环境里，最后能用熨斗把衣物熨干，防止衣物长时间不干，滋生细菌。

居家篇

1、室内的温度不能过高，要经常通风换气。一定要杜绝门窗紧闭的现象，经常开窗通风，保持室内空气清新。为了避免新妈妈在换气的时候着凉，可以不采用对流的形式，在房间换气的时候，让新妈妈呆在另外一个房间里，或趁她出外晒太阳的时候，把各个房间的窗户都打开。

2、当空气中湿度过大时，可以使用空调的排湿功能。室内湿度保持在55%左右最合适。

3、天气炎热的时候，可以使用空调、风扇或手摇扇。室内温度应保持在25℃左右，以新妈妈感觉舒适为宜。必要的时候可以开空调，或者使用风扇，但一定要避免直接吹到新妈妈。空调的过滤网一定要经常冲洗，防止细菌滋生。

4、刷牙、洗头、洗澡一样也不能少。洗澡最好采用淋浴。一些有害的旧习俗一定要摒弃，例如不能刷牙、洗头等等，是完全没有科学根据的。应该坚持每天淋浴，这样才能保持肌肤的毛孔通常，正常的排汗。

饮食篇

1、少食多餐。不管是孕期还是月子期在饮食方面都要遵循少食多餐的原则，切记不要暴饮暴食。因为月子期间新妈妈们的身体还是很虚弱的，肠胃的功能还没有完全恢复。若是在此时暴饮暴食很容易引起肠胃的不适、引起消化不良。

2、切勿挑食、偏食。很多新妈妈们在做月子的时候会偏食甚至是挑食。这样可是不行的哦!一定要荤素搭配，食物种类要多，营养才会更全面。

3、易消化。半流食就是很容易消化的食物。比如我们经常吃的米粥、鸡蛋羹等食物。这些食物都比较软，比较好消化。另外，月子里面新妈妈们会喝一些鲫鱼汤啊或者是一些有助乳汁分泌的补汤。

4、避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘问题，可多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。不过饮食也不能过于清淡。新妈咪在产后出汗、分泌乳汁需要大量地饮水，这些都会导致体内盐分的流失，因此饭菜里面可以少盐，但绝对不能一点儿都不放。 

女人月子食谱推荐

薏仁饭

材料：薏仁、大米、水

做法：

1、将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。

2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。

功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。

当归鱼汤

材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

做法：

1、将所有材料准备好饼清洗洗净。

2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。

3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。

功效：活血补血，补充营养。

清炖花生猪脚

材料：花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水

做法：

1、香菇泡软，切丝备用;花生入沸水中煮，后剥成两半。

2、麻油加热，放入老姜爆透，取出备用。

3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。

4、放入花生炒一会儿，接着放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及水，加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。

功效：到了第三周奶水不足或清淡的产妇，可适量食用花生猪脚来补充奶源。 

坐月子开胃菜有哪些

开胃月子餐1：六君子粥

食材：人参粉1.5克，白术粉、制半夏粉各5克，茯苓粉7克，益母草粉3克，陈皮粉15克，粳米150克，白糖50克。

制作步骤 ：

1)先把6味中药粉放在砂锅中加入清水浸泡10分钟;

2)放入洗净的米，加水在旺火煮沸后火调小，熬成细粥;

3)根据个人口味加入适量的白糖调匀，即可食用。

营养知识：这款汤补中祛痰、助食欲。食欲不振、中气不足新妈妈适用。

开胃月子餐2：纯黄豆猪脚汤

食材：猪蹄500克，大豆150克，盐、白酱油、胡椒粉和米酒适量。

制作步骤：

1)将黄豆洗净后，用清水浸泡备用;

2)猪脚洗净后放入锅中，加入2碗水、1匙米酒、1匙白糖和一匙醋;

3)起先用大火烧滚，撇去泡沫，然后火候调小，烧半小时，再加入事先浸泡好的黄豆和水继续闷炖;

4)最后，等到黄豆变烂，就加入1匙白酱油，盐、胡椒粉少许拌匀盛出即可食用。

营养知识：猪脚富含胶原蛋白，黄豆补虚开胃，益气养血，适合产后虚弱的新妈妈食用。

以上就是为产后的妈妈们坐月子所提供的开胃菜，大家都记住了吗?妈妈在产后身体虚弱，免疫力下降，很容易让病毒入侵，身体各处都发生了变化，需要我们好好照顾，来帮助妈妈们恢复到以前健康的样子。当然，也要多注意产后运动。

3种美食让你健康坐月子

1.豆腐酒酿汤

营养专家建议，一些乳汁分泌不充足的新妈妈们在日常的生活当中可以适量的食用一些具有催奶作用的食物，例如豆腐酒酿汤，它不但拥有非常好的催奶作用，而且味道还十分的鲜美。

腐酒酿汤不仅具有催奶以及发奶的功效，同时还具有养血活血、清热解毒的作用，在产后经常食用不但能够有效的增加乳汁的分泌，同时还能够促进子宫的恢复，同时还有利于产后恶露的排出。

除了豆腐酒酿汤之外，在日常生活中新妈妈还要注意多喝水，因为母乳中的主要成分是水，只有补充足够的水才能促进乳汁的分泌。

2.猪骨催乳汤

中医指出，猪骨不但具有非常良好的补血补气的功效，而且还有非常明显的生乳的作用，所以一些分娩后的新妈妈们假如出现了奶水不充足的现象，可以选择通过食用猪骨来起到催乳的功效。

除此之外，通草同样具有很好的下奶功效，如果将猪骨以及通草一块煮炖的话催乳的效果则会更强。

在购买猪骨的时候一定要注意以新鲜的� ��主，否则的话不但里面的营养会有所流失，同时还会导致新妈妈出现肠胃不适的情况。特别是这个炎热的夏季，所有的食物都很容易变质，新妈妈不仅要注意挑选新鲜的猪骨，同时还要注意及时的食用，不要隔夜存放。

3.丝瓜仁鲢鱼汤

面对奶水不足吃什么的问题，丝瓜仁鲢鱼汤同样具有很好的催乳功效，并且一直以来我国民间都有用丝瓜仁鲢鱼汤进行催奶的传统。我国中医指出，丝瓜仁有催乳作用，在坐月子期间应该多吃丝瓜这样才能让新妈妈的奶水充足。而鲢鱼则具有很好的补虚、理气、通乳的功效与作用，对血虚引起的缺乳有不错的效果。

不管是鲢鱼还是丝瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物，但是如果能够将它们放到一块进行烹饪的话，那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么简单。所以专家提醒，如果产妇出现奶水不足的现象时，饮食疗法才是最具有科学意义的。

月子餐食谱大全

第一天

麻油心头

用材：当归3-5克、猪心头半个。

方法：将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右，可帮助产妇排恶露，饮食中可吃粗纤维蔬菜，不吃豆制品，容易胀气。

第一周以内脏为主，可帮助产妇排恶露和发奶。

第二天

麻油猪肝

用材：猪肝尖、黄芪3-5克、(红萝卜、山药、莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)。

方法：黄芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入猪肝尖，配菜爆炒或打汤均可，最后淋上麻油。

作用：补气，排毒，利尿，治虚汗，浮肿。

第三天

肚片汤

用材：猪肚250克、党参3-5克、山楂2颗、红皮花生米50克或莲子50克、生姜2克、黄酒2克。

方法：猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤，连渣带汤一起吃。

作用：帮助收宫，瘦身，发奶