孕期防祛斑圣手，猕猴桃！

黄褐斑的前世今生

让我们先来了解一下黄褐斑，黄褐斑，亦称肝斑、蝴碟斑，是一种常见的色素沉着性疾病。黄褐斑多与内分泌，特别是性激素失调有关，最常见于生殖活动期的妇女。黄褐斑是由于组织细胞间的微细循环受淤阻，细胞溶解死亡，黑色素增多形成色斑沉着所造成的，当人体肝脏或肾脏功能不佳而又过多接受紫外线照谢时，面部极易生出黄褐斑。

黄褐斑与饮食有着密切关系。专家们认为，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸形成多巴醌，进而氧化成多巴素，形成黑色素，从而发生色素沉着。因此，合理饮食对防治黄褐斑有一定效果。

实践证明，黄褐斑患者要经常摄入富含维生素c的食物，如柑橘类水果、西红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素c为氧化剂，能抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素，抑制黑色素的形成。因此，经常吃富含维生素c的食物，可使色素减退，对防治黄褐斑大有益处。而猕猴桃作为富含维生素C的食物，堪称“祛斑圣手”。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴桃除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，从而保持皮肤白皙。

每天吃一点猕猴桃可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

猕猴桃的吃法

每日吃1—2猕猴桃个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。除鲜食外，猕猴桃还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，这里小编给你介绍几款猕猴桃的吃法。

1、猕猴桃烩水果

原料：龙眼、荔枝、菠萝各100g，猕猴桃500g，橙汁1000g，红樱桃50g

做法：

(1)将龙眼罐头去汁，菠萝去汁切小块，鲜荔枝去壳、去核，猕猴桃洗净用小刀拉去皮，切小块;

(2)将以上各料放入盆内，加入橙汁、红樱桃，放入冰箱即成。

2、猕猴桃酸奶

原料：猕猴桃1/4个，酸奶3勺，草莓酱1/6小勺

做法：

(1)剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;

(2)酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;

(3)最后加一点草莓酱即可。

一、西红柿

西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效，它所含的丰富的番茄红素、维生素C能抑制黑色素形成，经常食用西红柿可有效减少黄褐斑，西红柿的吃法也是多种多样的。

1、西红柿蛋汤

材料：番茄300克(切小块)，鸡蛋两只，八角两朵，葱段、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克

制法方法：

1、起锅下油放入葱、姜、八角炒香。

2、倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸。

3、放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。

2、番茄拌火腿

原料：洋葱1个、火腿3片、小西红柿4粒、香菜2大匙、小辣椒1个。

辅料：鱼露2大匙、糖1大匙、柠檬汁2大匙。

制作：

1、洋葱去� ��膜，对切两半，再切细丝，放入冷开水浸泡5分钟沥干水分。

2、火腿切丝，小西红柿切半，香菜切碎，小辣椒切末。

3、辣椒末与调味料先搅拌均匀备用。

4、洋葱丝、火腿丝、小西红柿、香菜混合，加入综合调料味料拌匀。

二、柠檬

柠檬也是抗斑美容的水果，柠檬中所含的枸橼酸能有效的防治黑色素沉着，使用柠檬制成的沐浴露还能使皮肤滋润光滑。来看看柠檬的吃法。

1、柠檬蟹肉汤

原料：蟹肉250克，牛奶500克，葱头25克，芹菜25克，面粉15克，鲜奶油125克，黄油25克，砂糖15克，柠檬汁50克，红辣椒粉少许，雪利酒25克，精盐适量

做法：

1、将葱头洗净切成薄片，芹菜洗净切段;备用。

2、把锅烧热后放入黄油，待熔化后放入葱头片、芹菜段炒至上色盛起。

3、另起一锅，放入少许清水，撒入面粉调匀，加入砂糖，牛奶，红辣椒粉用文火煮沸

4、放入葱丝、芹菜、蟹肉煮熟

5、加精盐、胡椒粉、柠檬汁、雪利酒调好口味微沸即可。

2、柠檬嫩牛肉

原料：牛肉500克、番茄60克、黄瓜100克、柠檬1/4个、洋葱100克、调味料

做法：

1、将柠檬洗净，去皮去籽后，切成小丁状备用。

2、将牛肉片用沸水汆烫过，取出后迅速放入冰水中泡2分钟，捞起后沥干水份。

3、把牛肉片、柠檬丁及其他材料、调味料一起搅拌均匀，盛入盘中即可上桌食用。洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过，口感较脆。

三、黄豆

黄豆中所富含的维生素E能破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老还能有效防止色素沉着于肌肤，再来看看黄豆的吃法。

1、金针菜黄豆煲猪脚

原料：金针菜30克，黄豆60克，猪脚一对，生姜3片。

作法：

1、烹制金针菜、黄豆洗净，稍浸泡;猪脚洗净，对半切开，用刀背敲裂。

2、与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可，为3-4人的分量。

2、肉汁黄豆萝卜汤

原料：白萝卜及胡萝卜丁各50克，黄豆肉汤一碗，盐少许。

作法：

1、将双萝卜切小丁，在滚水中焯一下，加盐后捞出

2、肉汤烧开，放入萝卜丁后拌匀，小火炖30分钟即可

小编点评：虽然黄褐斑有碍面容，但准妈妈们也不必过于为此烦恼，以上我们推荐几种食物对防治黄褐斑有很好疗效，准妈妈们不妨试试，轻松“吃”走黄褐斑。