秋季小孩喝什么汤好 六类适合孩子的实用汤谱不可错过

秋季小孩喝什么汤好之主食类汤谱

　

　泥鳅山药汤

　

　材料：

泥鳅500克、山药300克、姜、蒜头、京葱。

　　做法：

　　1.山药去皮后切片。泥鳅去肠脏后洗净，放入沸水中氽烫，3分钟后捞出沥干。

　　2.锅内加油烧热，加入蒜头、京葱、姜片煸炒。出香后，再倒入泥鳅翻炒至变色。

　　3.加入山药和水，大火煮沸10分钟，再改用小火继续煲煮30分钟。待汤浓时，加盐调味即成。

　

　功效：

泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪，能治小儿多汗、体虚、病后流汗不止。 山药还有健脾、补肺的作用。

　

　莲藕排骨汤

　　材料：

猪排骨500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。

　　做法：

　　1.猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块。

　　2.高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖。

　　3.放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

　　功效：

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等功效。

　　玉米胡萝鲫鱼汤

　　材料：

鲫鱼2条，玉米2条，胡萝卜2条，马蹄10个，瘦肉一小块，生姜几片，盐。

　　做法：

　　1.鲫鱼洗净，下油锅煎至金黄。瘦肉切大块淖水。

　　2.玉米，胡萝卜，马蹄分别切块，姜去皮切片。

　　3.所有材料放入汤煲中，一次性加足清水，大火煮开后转小火煲2小时即可。

　

　功效：

此汤经常食用，可补充营养，增强钙质和抗病能力。此汤还含有丰富的钙、磷、铁、硒、锌以及多种维生素，还有清润、去湿的功效。

秋季小孩喝什么汤好之小食类汤谱

　

　绿豆鲜果汤

材料：

水蜜桃 、枇杷、菠萝、绿豆、蜂蜜。

　　做法：

　　1.水蜜桃、枇杷去皮、去核，菠萝去皮。

　　2.与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。

　　3.汁成后，加蜂蜜即可。

　

　功效：

水蜜桃养阴生津，润肠止渴，菠萝解暑止渴，枇杷润肺止咳。三种食物都是秋季医食兼优的时令佳果。

　　注意：

菠萝容易引起宝宝过敏，太小的宝宝不适合过早尝试，宝宝2岁以后饮用为宜。该汤微凉，宝宝饮用要适量，脾胃虚弱、容易着凉腹泻的宝宝最好少喝。

　　银耳雪梨汤

材料：

银耳、雪梨、蜂蜜。

　　做法：

　　1.将泡发好的银耳洗干净并剪去黄色梗结，雪梨去皮切成小块。

　　2.锅内放入适量的水并烧开，之后加入雪梨丁和银耳再煮20分钟即可。

　　3.将煮好的雪梨银耳汤放凉后淋入蜂蜜，就可食用了。

功效：

银耳富有天然特性胶质，滋润作用非常好。雪梨味甘微酸凉，润肺凉心。蜂蜜生津止渴，润肺开胃。三种食物搭配，滋润效果更好。

　

　注意：

7个月以后的宝宝适合饮用，1岁以前的宝宝最好只喝汤。这款汤品炖煮时间较短，1岁以后的宝宝可以喝汤、吃梨和银耳。这款汤可作为宝宝的下午餐，每次饮用一小碗即可。

　　苹果蜜枣瘦肉汤

　

　材料：

苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

　　做法：

　　1.苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内。

　　2.加适量清水，煲1小时，便可食用。

　　功效：

养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般小儿秋季常食，润燥生津。