做法:
1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用,锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用。
2、把青红小米椒清洗干净,然后切成末备用。
3、从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀。
4、把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用。
原料:泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个(点缀)
做法:
1、将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟。
2、捞出浸入冰水中备用。
3、准备1大碗,加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花,拌匀。
4、将木耳沥干水分,与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。
原料:干黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半头、红椒半个、青椒半个
调料:白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙
做法:
1、黑木耳用冷水泡发后,洗净捞出备用。
2、将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,灼烫3分钟后捞出过冷水,沥干备用。
3、将沥干的黑木耳撕成小块备用,青红椒去蒂去籽洗净沥干切成4厘米的细长丝备用,大蒜去皮后用压蒜器压成蒜泥备用。
4、将黑木耳、杏仁、青红椒、蒜泥全部倒入大碗,调入白醋、陈醋、盐、白糖、鸡精,辣椒油和香油,拌匀即可。
如果干木耳比较脏,在用冷水浸泡时,往水里加一些干淀粉搅拌一下 浸泡,有助于清洁杂质。
原料:水发木耳50克、粳米100克
做法:
2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳一同煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮熟,便可食用。
减肥功效:木耳含有的特殊植物胶质有助于肠蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用。
黑木耳是我们从所周知的营养食材,说木耳能为我们的身体保健做出不小的贡献这是大家都认可的,不过,如果说木耳还有不错的减肥效果,可能很多朋友就不了解了,下面我们就来分享几款用木耳做主料既减肥又保健的美味食谱送给大家。
做法:
1、木耳泡发,洗净切丝儿。
2、拍大蒜,切葱丝儿,辣椒切段段,备用。
3、锅内下底油,小火爆香大蒜辣椒。
4、大火,入木耳翻炒,加适量盐及生抽。
5、加入葱丝儿,翻炒片刻即可出锅。
温馨提醒:黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。正常人每天食用10—15g。
原料:黑木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意
调料:白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙
做法:
1、黑木耳用冷水泡发,再用清水冲净并择掉木耳的硬结,然后将木耳撕成小块备用。
2、将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,焯烫半分钟后捞出沥干备用。
3、将青葱和姜切成末,大蒜用压蒜器压成泥,与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。
4、调入适量的糖、香醋、生抽、盐、味精、香油和胡椒粉,搅拌均匀即可,装盘时撒上一些白芝麻。
食用前盖上盖子放进冰箱冷藏2小时后食用,味道更好。剁椒有一定咸度,而且这道菜中还放了酱油,因此一定要少放盐,甚至可以不放盐。
原料:黑木耳100克、白萝卜250克、盐、味精适量
做法:
1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。
3、熟烂后放盐、味精食用。
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一、产后如何健康瘦餐前喝水法平时多喝水的好处有很多,除了促进血液循环,还有助营养的代谢和体内毒素的排出,增强肝脏与肾脏活力。餐前喝水更能缩小胃口,平时吃10分饱的食物,餐前喝杯水增加了饱腹感,相对就减少了食物的摄入量,长时间坚持,就能悄悄瘦下来。当然水也不是喝越多越好,饭前可以喝100-200毫升,
一、健康瘦身的指标1)每周减重一般不超过2斤(也可因人适应能力而异),最多不超过4-6斤;2)在体重和体脂下降的同时,身体围度(WHR\BMI系数等)也下降了;3)保证摄入的热量能提供每天身体的最低能量需求;4)保证饮食营养均衡,满足身体及运动的营养需求;5)适量的运动,既不过少(没有效果
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