宝宝偏食挑食的原因

1、爸爸妈妈的坏榜样

父母是宝宝的榜样，宝宝是父母的镜子，从宝宝的一日三餐中可以看到父母的饮食习惯，宝宝的膳食结构是否丰富、营养是否均衡搭配，那就首先需要父母做个好榜样。

宝宝的饮食习惯受家人影响非常大，父母看似无意地评价哪种菜好吃，哪种菜不好吃，喜欢吃什么，不喜欢吃什么，都会被小小人儿听到耳朵里。当某一天幼儿园阿姨告诉你宝宝挑食，当保健医生测量宝宝身高达不到正常值时，你的宝宝就输在了“吃”的起跑线上。

要培养宝宝良好的饮食习惯，父母首先要以身作则，改变、调整自己的饮食习惯，最起码在宝宝面前不要显露出特别的饮食偏好，努力让他吃到各种各样的食物，以保证身体发育所需的营养。

2、心理因素

宝宝对食物的挑三拣四有时是源于自我保护，对待新事物人们都会有一种“陌生感”，有的宝宝会因为陌生而产生好奇，进而希望能够破解并得到答案，但对于敏感、生性小心翼翼的宝宝，陌生会让他们产生“恐惧”，结果当然就是排斥。的确，对于大多数宝宝来说，不愿意尝试新食物，是因为他们不知道这个新食物是否安全，宝宝只会喜欢熟悉的食物，只有这个食物反复出现在餐桌上，宝宝才会试着去尝试。

对于偏食还有另外一种解释，那就是渐渐独立的宝宝，希望自己更加独立的另一种方式—自己决定吃什么!宝宝从出生到他们学会自主吃饭以前，一直都是被动的，也就是他们自己基本没有选择食物的权利，唯有的办法就是把不喜欢吃的食物从嘴里吐出来，但还是无法完全掌握自己的饮食。

当宝宝能够独自进食后，他们开始向家长的权威挑战，通过挑选食物来表明自己决定事情的态度，这与到底吃什么食物没有很直接的关系。因此，如果宝宝是在这一心理因素下偏食，当父母强制他去吃某一种食物时，就会遭到宝宝的激烈反抗，这时你就要学会判断——他是真的不喜欢吃，还是需要一定的自主空间。

3、食物的外观、气味

另外，如果宝宝曾经对某一食物留有不好的印象，也会排斥这一食物。例如，便秘期间吃过的含粗纤维的韭菜、芹菜，病愈后宝宝自然就会将这两种蔬菜与疾病联系起来。还有某些食物的外观、气味、纹路等也会影响宝宝进食的选择，很少有宝宝喜欢吃水萝卜和带苦味的食物也是这个原因。过早地在饭菜中加糖、盐等，都会影响孩子的口味，孩子以后容易形成重口味，甚至可能出现大人觉得味道刚好的饭菜，孩子会因为太淡而不喜欢吃。妈妈们在添加辅食的时候一定要控制调味品的用量，1岁前不加盐，少加甚至不加糖，2岁前不加味精。在烹饪中要少放调味料，孩子味觉十分敏感，让他们尝试多点食物原始的味道更好。4、错误的喂养方式

精细食物也未必好。食物太过于精细，往往容易造成孩子便秘，所以孩子的膳食结构中应该保留杂粮。有的妈妈则相反，将杂粮作为每餐必备食物，让孩子吃了不少，其实难以消化的杂粮对于肠胃还很淡薄的宝宝来说，是个不小的挑战。一下子喂养这么多粗粮，孩子消化不良，自然胃口难开。宝宝健康吃杂粮，最好的方式是煮玉米、蒸红薯，或者吃全麦面包、玉米馒头、高粱馒头等。如果要煲粥，也不要煲一大锅杂粮粥，而是在白粥中加入少许燕麦，这样宝宝更容易接受。

或许是因为工作繁忙，下厨时间非常有限，或许是因为烹饪技术有限，有的妈妈端到宝宝的菜式好像永远都是那么一两种。将心比心，不要说是孩子，就是大人餐餐吃差不多的菜式也真够烦的，想让孩子多吃饭，妈妈们真要花点心思才行了。

5、代替宝宝不喜欢的食物

宝宝不爱喝牛奶，那就吃豆类和蔬菜

牛奶富含钙质，一直被视为幼儿补钙的理想食物。但是有不少宝宝因为不适应牛奶的腥味而拒绝喝牛奶。妈妈因此而担心宝宝缺钙，以后长不高。其实，补钙的良好来源有很多，牛奶并不是唯一选择，尤其是我国的饮食中，小鱼干、菠菜、豆腐、芝麻、豆干、木耳等食材均富含钙质。

宝宝不爱吃胡萝卜，那就可以吃深绿色和橙黄色蔬菜

宝宝不爱吃胡萝卜也大多是不喜欢它的口味。胡萝卜中胡萝卜素、VC等含量颇高，而一些深绿色蔬菜，比如菠菜、苋菜、花椰菜、小油菜、小白菜、芥蓝、茼蒿、木耳菜等，以及南瓜等也同样富含这些营养元素。

宝宝不爱吃动物肝脏，那就吃五谷杂粮

动物肝脏、血和瘦肉等动物性食物富含铁质，可以有效补铁，预防缺铁性贫血，有助于智力和认知能力� �发展。而五谷杂粮等植物性食物中同样含有铁质，只是人体对其吸收率较低，而且需要VC的协助才能转变成造血所需的铁形式，促进机体吸收铁质。

宝宝不爱吃坚果，那就吃肉类和鱼类

坚果是补锌的良好食物来源，但是实际上，肉类和鱼类中含有锌的平均水平要高于坚果，而且坚果中的植酸影响锌的吸收。另外，一般情况下孩子并不会拒绝所有种类的坚果，总有一两种是他喜欢的，所以如果孩子不爱吃榛子，那就给他花生、核桃吧。此外，大豆中锌含量也很丰富。

宝宝不爱吃牛肉，那就吃其它肉类和豆制品

牛肉富含蛋白质，而且不少妈妈认为其含有蛋白质的质量要高于其它肉类，事实不然，鸡肉、兔肉、羊肉、猪肉中均富含优质蛋白。另外，豆制品中植物蛋白很丰富，而且不含豆制品中不含饱和脂肪，如果宝宝不喜欢吃牛肉，用豆制品替代是不错的选择。