更新时间:2024-07-18 04:40:53

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冬季给宝宝进补的10大法则

BY:Xena 2024-07-18 04:40:53 661 ℃

导读:寒冷冬日,宝宝饮食应该注意什么,提高免疫力和抵抗寒冷是基本的目标,以下的10大法则不能忽视噢。

法则1:选富含蛋白质碳水化合物脂肪的食物

为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失比较多,饮食中的热能需要相应增加。要让宝宝适当增加主食,多吃些豆类食物及牛肉鸡肉及鱼、肉类食物。

法则2:冬季蔬菜是个宝

冬季是蔬菜的淡季,品种较单调,妈妈可以扩大蔬菜品种,从绿叶菜(如青菜、杭白菜菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜花菜等)、根茎类菜(如土豆萝卜冬笋胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。

法则3:提高抗寒能力,维生素不可或缺

在寒冷的冬季,宝贝的户外活动减少了,直接晒太阳的时间相对短了,加上气候干燥,宝宝喜欢用舌头舔口唇,而寒冷的天气又会影响人体内营养代谢,致使各种维生素消耗量增加,容易导致维生素缺乏,宝宝易患各种营养缺乏症,如口角炎佝偻病反复呼吸道感染皮肤干燥或出现皲裂等的高峰时节。因此,妈咪要学会在日常饮食上为宝贝补充维生素

法则4:富含维生素B1的食物

维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中,精细加工容易被破坏,所以给宝贝准备的食物要品种多样,粗细搭配才能营养全面。

法则5:富含VB2的食物

皮肤干燥、皲裂、口角炎舌炎唇炎等症,是体内缺乏VB2引起的,只要在饮食中及时补充VB2,这些不适都可以避免。富含VB2的食物有动物肝脏鸡蛋牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里蕻油菜菠菜青蒜等绿叶蔬菜。

法则6:富含VA的食物

缺乏VA会导致抗感染力下降,增大呼吸道感染腹泻的几率。菠菜以及颜色为红黄色的食物,如胡萝卜柿子红薯等,都含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内分解为维生素A。另外,多给宝贝吃奶制品蛋类鱼肝油和动物肝脏等食物,也可以补充维生素A。

法则7:富含VD的食物

自然界中只有很少的食物含有维生素D,不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。宝贝无法从食物中获取足够的维生素D,而且在冬季直接晒太阳的时间又短,所以要坚持给宝贝补充鱼肝油滴剂。

法则8:富含维生素B6的食物

多食物都富含丰富的维生素B6,肉类食物如牛肉鸡肉鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆大豆等,坚果类如花生、胡等。

法则9:富含VC的食物

VC具有提高人体免疫力的功效。冬春季节传染病流行时,尤其要注意摄入富含VC的食物。新鲜蔬菜如青菜韭菜、菠菜等,新鲜果如桔子柚子柠檬红枣山楂猕猴桃等,都是帮助宝贝获得维生素C的最好来源。

法则10:富含VE的食物

食用油如麦胚油、玉米油花生油芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。

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一、宝宝冬季精美菜式的食谱(一)蛋黄豆腐主料:北豆腐蒜苗海米红咸鸭蛋黄配料:食用油盐糖料酒鸡精香油葱姜鸡汤做法:1、将豆腐切成块,用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味;2、将海米用清水泡发洗净切成末,蒜苗、葱、姜洗净切成末,咸鸭蛋黄碾碎;3、坐

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一、宝宝冬季保健汤品(一)宝宝冬季汤品:雪梨炖冰糖作用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。用料:雪梨2个,冰糖适量。做法:1、雪梨去心切片2、与冰糖同放入瓦盅内3、加少量开水,炖30分钟便可食用。(二)

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一、宝冬季饮食注意事项1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝

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