1.山药去皮,洗净,切成小块儿备用。鸡胸肉剁成肉茸。
3.待大米粥八成熟时,加入鸡肉茸、山药块儿、枸杞同煮,并加入适量盐调味。
4.时常搅拌,至熟烂即可食用。
1.加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,打开至均匀(喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水)。
2.将打均匀的蛋液过细纱网,滤去蛋液中的絮状物(这一步很重要,决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或丝袜代替)。
3.经过滤的蛋液(有沫的话要撇掉)明显细嫩了好多。
4.用保鲜膜封住,但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切准备完全后,就可以上锅蒸了。
2.将木耳和银耳都撕去根蒂,再撕成小朵,用凉水多冲洗几次。放入锅中,添入适量凉水。
3.加盖,大火煮开后转小火,炖约50分钟。
5.桂圆剥去外壳。
6.将红枣、桂圆放入锅中,继续炖约20分钟,放入干桂花。
7.放入冰糖。
8.关火,静置至羹的温度降至微温。
9.将枸杞用温水浸泡至软,沥去水。
10.将枸杞放入锅中,搅匀后即可食用。
1. 鸽子去毛宰杀干净。
2.锅中加清水放入鸽子,大火烧开。
3.捞出鸽子用凉水冲洗一下。
4.砂锅中加入 量的清水,放入鸽子和姜片,大火烧开。
5.放入洗干净的大枣。
6.盖盖转小火煲2个小时。
1.干口蘑提前两小时用水泡发后洗净备用,热植物油爆香姜蒜葱、花椒、干辣椒。
3.炒好后转入炖锅,加入适量的清水大火煮开转中火炖三十分钟,加入口蘑再炖二十分钟即可。
2.菜花放进加有盐和几滴油的热水里焯一下,放入菜花后,水开即可,放入凉水中冷却。
3.锅里放油,加入番茄酱,蒜片,炒到油酱混合后,加入西红柿丁,翻炒均匀后,加入菜花。加少许水,少许糖、小炖3-5分钟,加入淀粉水勾芡,加盐出锅。
1、排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。
2、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。
3、捞出后,用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加葱段,姜片。
5、盖上盖子烧开后,加盐,料酒。然后开小火,烧个40分钟到1个小时。
6、处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。
7、40分钟到1个小时后,加冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗掉,海带也要洗干净,切块。
8、盖上盖子,大火烧开,小火烧个20分钟,等冬瓜颜色变白后,撒点葱末。
1.牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。
2.汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。
3.放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。
4.最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,调入盐继续煮10分钟即可。
1.将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
2.银耳用清水泡20分钟变软。枸杞洗净。
3.将桃胶、银耳、枸杞、冰糖和水倒入碗里,高压锅隔水炖25分钟即可。
1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。
2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱,再投入冬瓜、酱油、白糖、高汤、开后转微火烧,冬瓜块烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
1.茄子切手指粗的条,纳盆倒入干淀粉,抓均匀。
2.西红柿去皮切小块,洋葱切丝。
3.炒锅倒油烧热,下茄条炸至外成变硬微微变色出锅淋油。
4.炒锅中留下一点油,先炒香部分洋葱,下西红柿块炒出酱。
6.将茄条回锅,翻炒均匀后淋淀粉水勾芡,稍炒后出锅即可。
一、如何做到健康饮食的呢1.早餐一定要吃。没时间吃早餐不是借口,喝一杯脱脂鲜奶或吃个茶叶蛋都可以,总之不要让肚子空空的。早餐应多吃奶、蛋类营养价值高的食物,还要吃些蔬菜和水果。2.午餐吃八分饱。基于健康上的考虑,吃八分饱是恰当的;基于减肥上的考虑,吃七分饱是应该的。中式吃法很难控制食
二、春季健康饮食的小常识多禽少畜护心脏对于肉食,人们大多又爱又怕。
长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。18、下午五点后,大餐少吃。
Hash:d03293120018fb25dd3b0090afd25c656505c5d7
【声明】本文由用户Judy发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。