富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。一般情况下,越是颜色强烈的水果或蔬菜,含β-胡萝卜素越丰富。
胡萝卜素主要来源:胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等,另外,葵花子中也含有β-胡罗卜素。
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物。
蛋类的食物:鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋和鹌鹑蛋等。
肉类的食物:猪腰子,牛肾,羊肾,猪肉,羊肉,驴肉,鸭肝和鸡肝等。
鱼虾类的食物:鱿鱼,海参,蛏干,贻贝,墨鱼,梭子蟹,秋蛤蜊,牡蛎,海蟹等。
豆类的食物:紫豆,红豆,绿豆,芸豆,黄豆等。
谷类的食物:小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等。
蔬菜类的食物:大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等。
水果类的食物:桑葚,桂圆,苹果,葡桃,海棠和杏等。
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。因此,吸烟者在饮食上应少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,冬季养生更应该要多吃一些降低或抑制胆固醇合成的食物。
烟气中的某些化合物,可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此,吸烟的人宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。
富含维生素A的食物:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。
富含维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;
富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素C的食物:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、等维生素C含量尤其丰富。
可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油。
富含维生素E的食物:各种油料种子及植物油,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等。
因为烟气中含有的 些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶,以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时,茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。
一、抽烟吃这几种食物清肺1、补充维生素烟气中的某些化合物可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功
一、抽烟的人吃什么好长期吸烟的人宜适量的多补充维生素:长期吸烟的人、由于抽烟后,烟气中的某些化合物通过肺脏进入到血液,会使人体内的维生素A、B、C、E、k等的生物活性降低,同时也会大量消耗这些维生素。因此,经常吸烟者宜多摄入一些富含维生素A、B、C、E的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜
喉部吸烟可导致喉癌。因吸烟而导致的心脏病死亡率占全部的25%。)吸烟亦会引致肺气肿,肺部支气管内积聚之有毒物质,会阻碍人体吸入之空气正常呼出,令肺部细胞膨胀或爆裂,导致患病者呼吸困难。吸烟是导致慢性阻塞气管疾病的主要发病因素。有的医生认为,与肺气肿相比,肺癌应算作是一种十分仁慈的疾病,因为肺癌使人痛苦的时间与肺气肿相比要短得多。
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