老人餐桌上必备的长寿菜
推荐菜肴2:鸡蛋炒豆腐原料:嫩豆腐,鸡蛋。调料:味精,盐,葱花,姜末。做法:将锅热加油少许,放入嫩豆腐和葱花、姜末,煸炒,加盐、味精。豆腐炒至微黄、干燥着色时,加入鸡蛋同炒。其他配料如榨菜、大头菜、冬菇、虾米、肉末、什锦酱菜、虾皮等均可任选一至两种,注意多加葱花、姜末,以助香味。蔬菜类蔬菜是供给
老人餐桌必备的长寿菜
为了长辈们的健康长寿,晚辈们应该在老人餐桌上准备几类长寿菜:这里谈的豆制品指的是大豆制品,包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物,尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维,蔬菜也是名列榜首,加之其血糖指数低,抗氧化作用强,已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。
老人餐桌必备的长寿菜
为了长辈们的健康长寿,晚辈们应该在老人餐桌上准备几类长寿菜?老人餐桌必备的长寿菜豆制品这里谈的豆制品指的是大豆制品,包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。老人餐桌必备的长寿菜蔬菜类蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物,尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。
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