中暑吃什么解暑,怎么预防中暑呢

一、中暑的症状都有哪些

　　先兆中暑

　　高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。体温正常或略有升高。如及时转移到阴凉通风处，补充水和盐分，短时间内即可恢复。

　　中暑是人长期处于高温环境下，人体调节温度的机能变差，从而导致了神经系统及各种内循环系统出现故障的急性病症。除了高温、暴晒等，工作上的疲惫、睡眠不足都会导致中暑症状。

　　轻症中暑

　　体温往往在38度以上。出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。如及时处理，往往可于数小时内恢复。

　　重症中暑

　　顾名思义，是中暑中情况最严重的一种，如不及时救治将会危急生命。这类中暑又可分为四种类型：热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。

　　热痉挛症状特点：经常会在大量出汗后或者是常常感觉口干舌燥之时，虽然有时大量补水，但是体内盐分缺少，也会导致血液中氯化钠浓度较低。这种情况下，中暑的表现常常为肌肉发生痉挛。

　　热衰竭症状特点：这种中暑常常发生于老年人及一时未能适应高温的人。主要症状为头晕、头痛、心慌、口渴、恶心、呕吐、皮肤湿冷、血压下降、晕厥或神志模糊。此时的体温正常或稍微偏高。

　　日射病症状特点：这类中暑的原因正像它的名字一样，是因为直接在烈日的曝晒下，强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损，进而造成脑组织的充血、水肿;由于受到伤害的主要是头部，所以，最开始出现的不适就是剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安，继而可出现昏迷及抽搐。

　　热射 病症状特点：还有一部分人在高温环境中从事体力劳动的时间较长，身体产热过多，而散热不足，导致体温急剧升高。发病早期有大量冷汗，继而无汗、呼吸浅快、脉搏细速、躁动不安、神志模糊、血压下降，逐渐向昏迷伴四肢抽搐发展;严重者可产生脑水肿、肺水肿、心力衰竭等。

　　中暑是发生于夏季或高温环境的一种急性病。初见发热、头昏、烦渴、疲倦、少汗，继则高热神昏、烦躁、抽搐、四肢厥冷，中暑发病急，转变快，且易伤津耗气。是因高温环境，体内汗液蒸发困难，导致机体产热大增，从而造成热量在体内积聚而成。

　　中暑常常在夏季里发生，因为高温而使得人体感到不适。最初表现为头晕、烦躁、少汗、甚至是发热，随之带来各种负面症状，如抽搐、晕厥。中暑只一种急性病，发病时间较快。

二、中暑了吃什么解暑呢

　　1、多吃粥

　　在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

　　2、多喝汤

　　当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

　　3、多饮茶

　　研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

　　4、多吃青菜

　　天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

　　5、多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

三、防中暑的最佳食物

　　夏天中暑常常是体液和体钠丢失过多引起的，应根据气温的高低，每天喝1.5至2升以上的水，最好是喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。以下提供一些防暑降温的方法，大家不妨一试。

　　1、最佳的饮料

　　白开水

　　中医称白开水是“百药之王”。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐，盐可以补充体钠的丢失。

　　茶水

　　钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。茶叶含钾较多，占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水既解渴又解乏，亦是夏季首选饮品。

　　菊花茶

　　中医称菊花味甘苦，性微寒。《本草纲目》说菊花有清热解毒，平肝明目的功能。菊花茶能够降温醒脑，清热疏风;

　　2、最佳的蔬果

　　苦瓜

　　中医称苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。

　　番茄

　　中医称番茄甘酸、微寒、入肝、脾、肾经脉，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

　　绿豆

　　中医称绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。绿豆对减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用，用绿豆煮汤有独特的消暑清热功效。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。

　　3、最佳的肉食

　　鸭肉

　　中医称鸭肉味甘咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血 、利水消肿的功效，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。《本草纲目》称鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。

　　4、最佳调味品

　　食醋

　　中医称醋味酸微苦,性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。酷热出汗多，多吃点醋，能帮助消化和吸收，促进食欲。同时吃点醋有助于解除疲劳，保持充沛的精力。但感冒发烧就不宜喝醋，因为醋有收敛作用。

四、怎么预防中暑呢

　　1、充足睡眠养足精神

　　夏天的中午，烈日当头，酷暑炎炎,人们最容易疲劳犯困。我们不仅晚上要睡好休息好，而且适当的午睡一会不但可以避开高温而且可以养足精神, 使我们的大脑和身体的各系统都得到放松, 不仅利于工作和学习, 而且也是预防中暑的很好措施。

　　2、适当饮水补充水分

　　高温酷暑的夏天，不论运动量大小都要及时补充水分;千万不要等口渴时才饮水，因为口渴表示身体已经缺水了。

　　3、补充盐分和矿物质

　　对于暴露在烈日下的工作人员，由于汗液的大量排出，可以通过饮用盐开水或含有补充含有钾、镁等微量元素的运动型饮料补充盐分和矿物质。

　　4、健康饮食增强营养

　　夏天为了预防中暑，同时应注意饮食，多吃些清淡的食物少吃些高油高脂食物，尽量减少人体热量摄入。夏季的营养食物应该是高热量、高蛋白、高维生素A 、B1 、B2 和C。可以多吃番茄汤、绿豆汤、豆浆、酸梅汤等食物

　　5、合适穿着轻薄、色浅

　　夏天穿着的衣服应该选择质地轻薄、宽松和浅色的衣物(如白色、灰色等)并戴上宽檐帽和墨镜或遮阳伞，有条件的可以涂抹防晒值SPF 15及以上的UVA/UVB防晒霜。

　　6、户外活动携带防暑药品

　　据统计，夏季10时至16时在烈日下行走，中暑的可能性是平时的10倍。因此夏天出行应尽量避开中午前后时段，户外活动应尽量选择在阴凉处进行并携带防暑药物，如人丹、清凉油等。若出现中暑症状就可及时服用防暑药品缓解病情。

　　7、室内避暑适度降温

　　高温酷暑，要尽可能待在家中避免外出，在家中要通过空调、电扇来降温。如果气温达到35摄氏度以上，电扇已无助于调节人体的热平衡，则可通过洗冷水澡或开空调等通过物理方式来进行人体降温。

　　8、驾车出行注意控温

　　比如高温时驾车出行应该注意车内温度，千万不要为了省油而不开空调，当离开停车场时切勿将儿童和宠物留在车内

　　9、特殊人群防暑降温

　　夏天高温季节，对于老年人、孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的高危人群，在高温季节要不仅要尽可能地减少外出而且要给予特别关注，在室内必须控制合适的室温，服用防暑饮品，及时观察是否出现中暑征兆。