6个月内宝宝的免疫力主要来源于母乳,6个月后母乳为宝宝提供免疫力显得有些力不从心,从辅食中获得免疫力,对宝宝来说很必要,它会使宝宝的免疫系统更完善。锌是人体内很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,促进宝宝生长发育与机体组织再生,并帮助宝宝提高自身免疫力,并参与维生素A的代谢。个月内吃母乳的宝宝不易缺锌,6个月以后宝宝活动量加大,出汗量增多,锌就容易随汗液流失,宝宝易出现缺锌的症状,如头发枯黄、食欲不佳等。
不要盲目食用补锌的保健品。对于缺锌严重的孩子来讲,应在医生的指导下合理使用补锌的产品如伊分子锌硒宝,生 物补锌制剂,生物活性高,吸收效果好,对肠胃没有刺激。
谨防药物干扰不少药物可以干扰补锌的效果,如维生素C与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。
食品要精细韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱应适当精细些。莫忘补充钙与铁。研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。
多食含锌食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等.必须经检查确诊为缺锌后,才可服用锌制剂.牛奶不利于锌的吸收,锌制剂不宜空腹服用,应在餐后吃。
注意调节饮食:在饮食上聪明的妈妈要给孩子吃一些富含锌的食物,如牡蛎、畜禽肉、蛋类、鱼、海产品以及奶酪、燕麦、花生等。尤其是牡蛎,含锌量最高,每100克牡蛎中含锌100毫克,堪称“补锌佳品”。此外,由于味精可促进体内锌的排出,所以小儿应尽量减少味精的摄入。
注意钙的摄入量:钙元素会影响体内锌、铁等微量元素的利用率。因此,聪明的妈妈不要给儿童过量补钙,最好选择两餐之间给儿童补钙,以减少高钙对膳食中锌吸收的影响。
锌是人体内200多种金属酶的组成成分,又是多种酶的激活剂。通过对蛋白质和核酸的作用,锌参与调节细胞的分化和基因表达,促进细胞分裂、生长和再生;锌可维持细胞膜的生物结构和功能;锌参与免疫功能;锌对维持脑下垂体、性腺、胰腺以及维持视网膜的正常功能有重要影响;锌是味觉素的结构成分,对味觉和口腔上皮细胞的功能有重要作用。
由于味觉异常,婴幼儿可有吃墙土、吃纸、吃粉笔和其他非食物等异食癖表现。锌过量会干扰其他营养素吸收和代谢,可有恶心、呕吐等症状。
食物中的锌大部分与蛋白质及核酸结合,通常处于稳定的络合状态,必须经过消化使锌解离后方可被人体利用。海产品如贝壳 类、动物内脏、红色肉类都含有较高量的锌,干果类、谷类及麦麸含锌量也较高;而菜蔬、水果中含量较低。
既往研究也发现,锌过量对脑功能也会有影响。人体内高锌状态,可抑制机体对铁和铜的吸收,出现缺铁缺铜状态。缺铜又加重缺铁,很可能引起缺铁性贫血。铁缺乏使脑功能受损,导致记忆力下降。此外,严重锌中毒时可导致神经元及胶质细胞的损伤;母体锌含量过高,可致胎儿神经管畸形。
研究人员建议,缺锌患者应在医生指导下补锌治疗,绝不可自购药品盲目长期用药。生活中注意平衡膳食,如积极补充各种富含锌的动物性食品,如肝、瘦肉、蛋黄和鱼类,一般不会出现缺锌的现象。
根据以上的内容我们知道了,体内摄入过量锌会给身体带来诸多伤害。锌是微量元素,因此补充一定要适度。另外,人体内摄入的锌过多,还会干扰其它营养素的吸收。所以,不要盲目去补锌,要看自己到底缺不缺。
如果饮食均衡的话,每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右,但遗憾的是,其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。那么含锌高的食物有哪些?植物酸是影响锌吸收的主要物质,它在肠道内能和锌形成 不溶性的盐。另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素。
一、成人缺锌怎么补才好成人缺锌的问题让我们很多人都非常苦恼,缺锌的问题还会衍生出一系列的其他各种各样的情况,对于我们身体的危害是非常大的,我们一定不能马虎大意,给身体带来威胁,可能我们大家对于成人缺锌怎么补及方法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下成人缺锌怎么补及方法吧。一:如果缺锌严重
一、补锌的饮食1孜然鱿鱼原料:鲜鱿鱼1只,白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量做法:将准备好的由于剪开后把墨囊取出,接着再剥皮后剪去内脏并冲洗干净。接着再将鱿鱼切成花刀片,放进开水中焯过后捞出沥干备用。在锅中放入适量的食用油后烧热后,并且放入葱末、姜片炝锅接着再倒入鱿鱼快速翻炒,快熟的时候再放
一、补钙方法有哪些呢1:多食用钙质含量高的食物。牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。2:多做体育运动。运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循
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