生吃红枣有什么好处

大家想必都知道红枣吧，红枣一般都长那具有尖刺的地方又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣属于一种耐旱的植物，在生长恶劣的环境下也能生存，到底红枣生吃有什么功效呢，一起来看看下面的介绍吧。

红枣的种类

红枣又名大枣，它具有耐旱耐涝的特点，红枣的种类是相当多的，对于红枣的种类，以下的文章给各位朋友们带来了详细的介绍，下面就让我们一起来看看文章内容是如何来阐述的吧。

红枣的种类：按大小可分为大枣、小枣，按产区分为南枣和北枣，按干湿有分为鲜食品种和干食品种。一般是以产地和果型来综合分类，品种有：金丝枣、冬枣、梨枣、灰枣、鸡心枣、赞黄大枣、圆铃枣、灵宝枣、无核枣、临泽小枣、板枣、骏枣、相枣、壶瓶枣、朗枣、婆枣、木枣、鸡蛋枣、哈蟆枣、不落酥、蜂蜜罐枣、胎里红枣、义乌大枣、龙须枣、灌阳长枣、月芽枣、茶壶枣、磨盘枣、柿子枣、台湾青枣、山酸枣等。

红枣中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、钙、铁、磷、维生素(A、B1、B2、C、D)、胡萝卜素、芦丁、桦木酸、单宁酸、山楂酸、苹果酸、N—去甲基荷叶碱、香豆素类衍生物、粘液质、革柔质、粗纤维、抗坏血酸等。其中每100克鲜枣中含糖量为20-40克，干枣中可达50-80克。维生素每100克中含300-600毫克，特别是维生素C含量最高，是柑橘含量的7-10倍。苹果的70多倍，有“天然维生素九”之称。 金丝小枣是目前制品质最好的红枣品种。

红枣最主要的功效就是补血 大枣：鼠李科植物枣的干燥成熟果实 呈椭圆形或球形，常2-3.5厘米，表面暗红色，略带光泽，又不规则皱纹。有短果柄。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质柔软，富糖性而油润。果核纺锤型，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜。以大个完整、黑棕色、味甜者为佳。 功效：补中益气，养血安神。

看了文章的详细介绍，各位朋友们一定都了解了红枣的种类了，按照不同的类型来区分，红枣的种类是很多的，希望以上的文章介绍能够给大家带来了帮助，我们对产品了解了更加详细，才能够更好的来利用它的营养价值。

生吃红枣有什么好处

红枣生吃熟吃大不同，因每100克鲜枣中的维生素C的含量高达243毫克，还富含铁、钾和维生素P。因此生吃红枣，可更多保留红枣中的维生素C和维生素P，从而具有改善毛细血管壁功能的作用，帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑。

一般人吃红枣习惯洗净后生吃，但红枣湿气大，生食容易引起胃酸分泌过多，胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟，这样更容易消化，营养也不会流失

* 防癌抗癌

红枣中含有大量的维生素C，有机酸和抑制癌细胞物质，对防癌抗癌有重要作用。

* 补铁补钙

红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。更年期和老年人容易患骨质疏松症，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，红枣对这些症状有十分理想的食疗作用。

* 保护血管

红枣中所含的维生素C有改善人体毛细血管的功能，对高血压等心管疾病的防治有一定的功效。红枣所含的芦丁，是一种软化血管、降低血压的物质，对高血压有防治功效。

* 预防胆结石

经常食用红枣的人很少患胆结石，这是因为红枣中含有丰富的维生素C，能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，降低结石形成的概率。

* 舒肝健体

药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏。红枣中大量的糖类物质也能够对肝脏起到保护作用，对一些肝病的治疗有不错的辅助作用，同时还能增强人体免疫力。

红枣的生吃可以最大程度的保留红枣中的营养物质，保证红枣的结构不会被破坏，从而导致维生素的不必要流失，可以补血补气，有利于女生的养颜，若果红枣煮熟，高温会使其内被解构破坏，因而，生吃是最有利于保证红枣全部营养进入体内的措施。

红枣怎么吃才最补血

补血的东西有很多，红枣就是其中之一，现在新疆枣也很便宜，所以买些红枣，用来补血，既便宜又实惠，可是你知道怎么用红枣才能最好的补血吗?就跟着我一起分享一下吧。

1把红枣倒进锅里，小火慢慢炒，炒到发应发黑后，用开水泡，这样做的茶水，对胃好，教师经常喝，可以减少嗓子发病。

2用红枣一把，枸杞子一把，熬成粥喝，不仅补血补肾，还可以养颜雀斑的，所以爱美的女士可以经常喝。

3每天早上上班，给自己泡一杯加了红枣和桂圆的茶，对眼睛很有好处，所以很适合经常待在电脑旁的人喝。

4数十几粒红枣切开，然后加三片生姜，煮水喝，对胃特别有好处，所以胃不好的人可以经常喝。

怎样用红枣来丰胸

众所周知，红枣绝对是一个圣品，功效非凡。可以养颜美容、搞衰老，也能调节生理周期引起的贫血，还能改善女性朋友面色苍白、怕冷的情况。其实红枣对于丰胸也是很不错的选择，下面就为大家分享下。

1首推黑木耳红枣汤，血虚的姑娘们要睁大眼睛学了，绝对适合你们。很简单的做法，在锅中加入适量的水，再把黑木耳和红枣加入水中用中火慢慢地煮就可以了。煮好后再加点白糖调调味。最好的时间段是月经前一个星期到月经结束，又能缓解痛经还能丰胸，绝对是好作品。

2莲子红枣汤，光看到这道汤就会很有食欲更何况还能丰胸，百吃不厌。也很简单的做法，先将莲子泡上2个小时，红枣泡上十分钟。再将莲子放在锅中小火炖上3个小时，待莲子熟烂后加上红枣、冰糖煮上十分钟，就可以出锅了。相信我没错，对于丰胸绝对有特别好的效果。

3黄豆花生红枣小点心，将红枣剁碎剁碎，加入花生粉和黄豆粉用少许的水揉成小团子后压成小圆饼。再放入烤箱烤熟就可以有香喷喷的小点心吃了。对了，小面饼用150度烘上15分钟就可以了。既丰胸又不发胖，而且绝对好吃。吃货的姑娘们必选的丰胸方法。

注意事项：红枣绝对是个好东西，但每次食用红枣不要超过50颗，否则容易出现腹胀噢!

红枣如何进行储藏

鲜枣经脱水干制后，称为红枣。用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高，具有较大的吸湿性和 氧化性，因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段，干燥不利于微生物的生长繁殖 。

红枣在贮藏期间，除了湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外，米蛾、麦蛾、各盗等害虫，也都会危害红枣。因此，还应该注意防鼠。那么，红枣的储存方法究竟是怎样呢!

北方贮藏法

南方贮藏法

南方地区高温多湿气，霉暑季节应冷库贮藏。红枣用麻袋包装，贮于5℃的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。

少量红枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳大约1厘米厚，摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮、杀菌，枣粒干燥， 效果较好。