更新时间:2024-07-16 12:36:15

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六道药膳最适合春天吃

BY:大叔18岁 2024-07-16 12:36:15 1507 ℃

倒春寒一般发生在初春三月,在饮食调养上,要注意食用温补阳气,性温升散的食物,比如说、蒜、姜、韭菜等,但是辛辣和发散的食物也不能过度,另外中医主张春天用甘味补脾的食物,像大枣山药等。多吃新鲜蔬果,以利于平肝清热通肠。下面小编为你介绍最适合春天吃的六道药膳。

春季养生小常识

1、 活动四肢

早上睁开眼睛后,应不要立即起来,先躺在床上活动一下四肢,可以将双腿弯曲再伸直,然后双手抱住膝盖在胸部维持10秒,最后双手尽量向后伸直,待四肢活动完后再慢慢起来。这个好习惯不但可以避免因为猛然起身而导致的压波动、头晕等现象,而且可以让你从迷迷糊糊的状态中快速清醒。

2、 多喝白开

春季风大,气候干燥,水分缺乏,应多喝白开水补充体液。晨起一杯白开水不但可以补充身体代谢失去的水分,在预防便秘的同时还能稀释血液,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生,这对于对中老年人尤为重要。多饮水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液胆汁的分泌,以利消化吸收和废物的排除,减少自身体内代谢物和毒素对肝脏的损害。

3、适当锻炼

春季养生中锻炼是非常重要的一部分,有规律的活动,适当的运动,这是古往今来长寿的秘诀。春季绿色植物增多,空气中的阴离子倍增,在这样的环境下锻炼,不仅能提高生理机能和健康水平,还有利于调节自身情绪。因此,应多做些如做操、慢跑、打球、打太极拳等户外活动,让机体吐故纳新使筋骨能得到很好的舒展。春季锻炼还可让思想变得敏捷且不易疲劳,从而提高办事效率

4、多吃芹菜时令蔬菜

春季不但要做好保暖防寒措施,更要讲究饮食均衡。春季多食大蒜韭菜芹菜等新鲜时令蔬菜,可效预防春季多发性感冒呼吸道感染心脏病等疾病的发生。中医认为,姜、蒜、洋葱、芹菜这些蔬菜,春季食可疏风散寒,能有效杀菌防病,特别是大蒜,功效更甚。

5、晚上泡脚

经过一天的劳累,晚上身体会较为疲累,尤其是肝肾急需得到休息和调养。这时泡脚不仅可缓解疲劳,还有利于睡眠。在泡脚时,通过脚底进入人体全身,水里的热量使体内肾经、肝经都得到养护。泡脚可促进新陈代谢,加强体内循环,输送血液至足部末梢,可减少高血压心脏病中风等高危险疾病的发生。

六道药膳最适合春天吃

【春季保肝】

槐花芝麻

原料:槐花200克,嫩豆腐100克,干淀粉30克,芝麻粉50克,生姜末10克,植物油500毫升,精盐味精各适量。

制法:将槐花加精味精腌片刻,嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生姜末和干淀粉拌匀。揉成小团子,滚上一层芝麻粉,再按成圆饼,放在油锅中煎炸即成。

豌豆苗豆腐汤

原料:豆腐250克、豌豆苗50克,酱油芝麻酱花椒油红油麻油鸡精白糖、精盐各适量。

制法:将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料即成。

功效:补益肝肾,滋阴润燥

【强心安神

三七兔肉

原料:三七10克、丹参15克、兔肉250克。

制法:将三七丹参切成片,与洗净的兔肉一道入锅,炖烂加调料即成。

功效:可以活血化瘀,改善微循环

红花檀香

原料:白檀香1克、红花3克。

制法:两种材料同入杯中,用开水冲泡,代茶饮用,可连续冲泡3—5次。

功效:活血化瘀,减少冠心病的发作次数和程度,尤其适用于冠心病缓解期的人。此方在临床上已使用40多年。

制法:将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料即成。

功效:护肝开胃,健脾补气

【体弱防感】

黄芪防风防感茶

原料:黄芪30克、防风10克、鲜生姜5克,

制法:洗净晾干,置于开水杯中用滚开水浸泡30分钟,分次当茶饮用。

功效:适用于体质薄弱,易于感风受寒感冒者,具有益气祛风防感作用

黄芪牛肉

原料:牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。

制法:将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。之后,在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。接下来把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精。

春天养生要做的7件事

1、保护肝胆最重要

春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃1—2把坚果

应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。

2、进行“身体大扫除”

春天是扫除季节,身体也需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因禁烟等都是不错的选择。

此外,春天最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让你的身体更有活力。

3、春天应该多吃豆芽

豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素矿物质氨基酸等营养物质最为鲜活。

在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。此外,莴苣菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜,以及草莓樱桃等应季水果也最有益健康。

4、适合做伸展运动

整个寒冷的冬天,人的身体仿佛都是蜷缩着的,因此春天最适合做的就是伸展运动,以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽,老人可以练练气功

5、最应补B族维生素

春季人的大脑容易处于兴奋状态,而B族维生素对神经系统有镇定作用,有助增强细胞能量,还能防止春季滋生的蚊虫叮咬

此外,补点也有助于平静神经系统及肌肉,缓解焦虑失眠

6、到户外和大地“共振”

春天,室外不仅空气清新,花香能使人放松,减轻压力。最重要的是,此时地球的振动大约为每秒8赫兹,与人体大脑α波节律一致,最让人感觉舒适,对大脑长期焦虑有一定的治愈作用。

7、草药帮助春季排毒

春季生长的很多草药能起到排毒的作用。比如番泻叶能清肠;蒲公英是保肝极品,有助受损肝脏愈合;甘草有助于能量平衡和消化,减少压力。

春季养生误区

误区一:养生就要补

很多人选择各种各样的所谓名贵中药,比如鹿茸、虫草、西洋参高丽参等药物,或泡水、或泡酒来进补,这些药物的确很名贵,也的确是补药,但是人们恰恰忽略了一点——身体是不是需要,大部分健康人是不需要补的,就如同装满气的轮胎,你如果继续给它打气,我想结果是很清楚的。

很多人会说,我的身体是亚健康,诚然,当前由于社会家庭等各方面压力的增加,以及环境污染、食物添加剂等各种因素的综合作用,很多人的身体机能处于亚健康状态,会出现诸如乏力、汗出、失眠多梦等各种各样的症状,选择中医药是很正确的,但是,往往有很多人认为乏力就是气虚、汗出就是阴虚或者气虚、失眠多梦就是气虚或者血虚等等,想当然的选择中药进补,从而越补越虚。

中药的应用有严格的标准,张仲景《伤寒论》用药很重要一条原则就是“有是证用是药(有这种病才用这种药)”,而我们所谓的气虚证、血虚证、阴虚证、阳虚证是中医大夫经过对患者望、闻、问、切四诊之后,综合分析而得出的一个判断,并不是简单地套用,所以不能简单地以补来养生。

误区二:中药没有副作用

随着人们对各种药物、生物制剂副作用的深入认识,越来越多的人选择中医药,加之很多医药产品的宣传,将中药的副作用几乎忽略,给人一种“中药是纯天然的,中药是无害的”认识。

我们应该知道中医理论指导下的中药是药物,其治病的基本思想中很重要的一条是“以偏治偏”,就是运用药物的偏性来调整人体功能的偏差,所以药物本身它是有治疗作用的,虽然按照现代药理研究,大部分中药是没有肝肾毒性的,但是并不代表它是没有副作用的。

这就表示,中药如果应用不当,虽然一般不会造成肝肾损害,但是会造成机体功能的损害和偏差。

误区三:非药物疗法无限制

现在,市面上有很多关于非药物疗法的养生书籍,但是,非药物疗法作用的无限扩大,也是有副作用的,可能会对健康造成危害。比如,拔罐疗法是传统医学的瑰宝,它利用空气负压造成机体局部充血、炎症,从而达到防病治病目的的方法。像我们的中药一样,其本身是一种很好的方法,但是它的作用有其适应症,那就说明有不适宜症,甚至禁忌症。

在调整机体状态进行养生的过程中,如果方法选择不当、操作不当会造成正气的损害甚至病情的加重,临床见到很多患者由于过度拔罐造成皮下硬结、皮肤严重淤青甚至坏死、留疤。

经络,中医认为是气血运行的通道,很多养生方法是通过敲打、刺激经络,从而达到防病保健的作用。虽然从中医理论上讲,针刺和艾灸等各种治疗方法是作用于经络,通过对经络气血的调节达到治病的目的的。

但是,中医对健康的基本认识是“气血和”、“阴阳和”,这种状态的达到并不是通过简单地敲打经络就能实现的;另一方面,中医认为,气血有其生、长、化、收、藏的时宜,不仅体现在四季中,在一天中也同样体现,不合时宜的激发气血的运行就如同该睡觉的时候运动,会打乱气血的“作息时间”从而对机体造成伤害。

最适合春季的运动有哪些

一:滑冰

大大小小的滚轴冰场,真冰场也开了不少家,你去过了吗?夏天的时候,你可以去滑滑旱冰,冬天的时候,又是滑真冰的好时候,滑冰对于协调能力的锻炼是很有帮助的。

最适合春季的运动有哪些 六运动舒展身心

适合人群:没有什么年龄的界限,但建议你现在尽快学,如果你目前还不会的话。

运动装备:运动装(如果你是新手,千万不要穿裙子),溜冰鞋。

运动效果:有助于锻炼身体的协调能力,在身体方面,它可以使你的腿部肌肉更加结实而有弹性。同时,滑冰属于大运动量的运动,它还会提高你的肺活量

脂肪燃烧值:420卡/小时。

运动评价:如此简便健身的运动,赶快行动起来。

二:自行车

这是一项我们再熟悉不过的运动了,它有效地把健身与我们每天的生活结合在了一起,也就是说,它不会占用我们多余的时间。

适合人群:任何人,不论你是平常人还是运动员,也不论你的年纪。

运动装备:一辆自行车,如果你不是运动员,一辆普通的自行车就可以了。

运动花费:除了自行车的正常维护,你不需要任何额外的花费。

运动效果:这是一项最易于坚持的运动方式,它可以锻炼你的腿部关节和大腿肌肉,并且,对于脚关节和踝关节的锻炼也很有效果。同时,它还有助于你的血液循环系统。

脂肪燃烧值:240卡/小时。

运动 价:最有利于坚持的运动项目,最接近于自然,最经济

三:高尔夫

高尔夫一贯被认为是绅士的运动,其实,它对女性也同样适合,优美的场地环境,适中的运动量,让你的身心都得到了锻炼。

适合人群:从8岁到80岁的人都可以,但它更倾向于有耐心的和头脑灵活的人,不过,它也可以使你变成有耐心和头脑灵活的人。

运动装备:适合运动的服装,高尔夫鞋和手套,一根球棒。

运动效果:这项运动是和散步紧密结合在一起的,在一个18个洞的球场里,你走路的距离会达到6-8公里;挥杆的动作有助于你身体的伸展;此外,美丽的球场更会使你心情舒畅。

脂肪燃烧值:约270卡/小时,一局的时间约为3个小时,所以可以燃烧掉810卡的热量

四:骑马

骑马似乎离我们有些遥远,印象中能够策马奔驰是何等的潇洒,但不管怎样,骑马终究是一种时尚,是一种潮流。

适合人群:40岁以下的女性,因为这项运动有一定的危险性。

运动装备:骑装(也可以是一般的运动装),马匹(最好是一批有灵性,易接近的马),帽子

运动效果:可以锻炼你的敏捷性与协调性,并且可以使你的全身肌肉都得到锻炼,尤其是腿部肌肉。

脂肪燃烧值:240卡/小时。

运动评价:接近自然的运动方式,让你的身心都得到愉悦。

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