补钙铁锌吃什么钙片_补充钙铁锌的健康食谱有哪些

一、补钙铁锌需要吃什么钙片

　　市场上补钙产品繁多，惠普生钙铁锌片的主要原料是： 碳酸钙、维生素D、花生油、明胶、甘油、水。其中钙质的存在形式为液态，其颗粒更为细小，而容易为人体吸收，不容易产生食用固态补钙剂易产生的便秘；而且液体碳酸钙是采用海洋珠贝精制而成，纯天然的，可以有效提高钙的生物利用活性。

　　人们为什么要补钙，尤其是中来年人要补钙呢，那是因为钙是形成强健的骨骼和牙齿的重要物质，补钙可以有效减低因年龄增长而造成的骨质流失，舒缓骨质疏松情况。 补钙还可以保护中老年人的心脏，钙质对老年痴呆症，高血压及其他心血管疾病也有预防作用，有助于肌肉收缩与舒张，并帮助调节心跳。补钙有助于神经系统正常运作及受伤后血液凝固。 补钙还可以减轻女性经前易怒，烦躁和郁闷等消极情绪，有利于养成积极开朗的心情。更重要的是补钙可以促进细胞再生，促进蛋白质的吸收，增强机体抵抗力。 钙对人体是不可缺少的重要物质，如果缺钙会对身体产生不良影响，这时就需要及时补钙了。

二、哪种钙片很容易吸收

　　从吸收效果而言，人体最易吸收的钙是柠檬酸钙，其次是乳酸钙，葡萄糖酸钙，最后才是碳酸钙。但从含量来说，碳酸钙的含钙量高，每100毫克含钙40毫克，醋酸钙每100毫克含23毫克钙，乳酸钙每100毫克含13毫克钙。 补钙最重要的一点是要容易吸收。无论你摄入多少钙质，如果没有维生素D，小肠也无法对钙进行吸收。钙片中镁元素的含量也非常重要，它可以增加骨骼密度，预防骨质疏松症。一般来说，含维生素D的钙片较多，而含镁的钙片较少。尽量挑选含镁多的钙片，因为维生素D可以通过其它方法摄入。因此，选择钙片时不应只看广告，应当多听医生或营养师等专业人士的意见。他们比较了解营养产品的市场情况，还能根据你的身体、饮食、工作等状况提供较为准确的建议，指导人们正确地补充钙质。

　　何时才是补钙的最佳时间？ 一般来说，任何方便的时候都可以服用钙片，进行补钙，这一点没有特别严格的规定。另外，碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时。补钙后最好多晒太阳，促进体内生成维生素D，促进钙的吸收。补钙后不宜过多饮水，以免冲淡钙质。同时还要注意不要摄入过多的草酸，草酸存在于蔬菜中，它会影响和阻止钙的吸收，烹饪时将蔬菜用水焯一下，就可以去掉蔬菜中的草酸。

　　摄入足够钙就一定能保证我骨骼的健康吗？ 摄入足够的钙只是防止患骨质疏松症的重要一环，要保证骨骼的健康，还需要进行适当慢跑等力量练习运动。另外，烟和酒非常不利于骨骼的健康，所以尽量不抽烟，喝酒要适量。平时做到膳食多样化，营养均衡摄入，对骨骼健康同样非常重要。

三、为什么人要补充钙铁锌

　　我国人民的膳食结构以素食为主，植物性食品中钙铁锌元素含量不足，且含植酸和草酸，易结成不溶性盐，人体难以吸收；许多独生子女饮食习惯不良，加上地方区域性微量元素的缺乏这些都是导致宝宝缺乏钙铁锌的原因。而钙铁锌作为人体必需的元素，对宝宝的生长发育及智力发展十分重要。因此我国的幼儿及儿童应特别加强钙铁锌的补充。

　　一旦婴幼儿童体内缺乏钙铁锌微量元素将会引起多种疾病：

　　【缺钙】

　　缺钙会发生软骨病及出牙迟，牙齿稀松、鸡胸、身体矮小、“X”形腿、畸形等儿童佝偻病症状。

　　【缺铁】

　　缺铁使细胞色素和含铁酶活性减弱，致使供氧不足，使氧还原及能量代谢紊乱，免疫功能下降，导致贫血症。

　　【缺锌】

　　缺锌则会产生生长发育迟缓、智力下降、精神萎靡、厌食等，严重时会造成缺锌性侏儒。

　　宝宝均衡补充钙铁锌刻不容缓。那么应该如何补充钙铁锌呢？其实有很多食物都富含钙铁锌，粑粑麻麻们可以学起来，做给孩子吃以补充必要的钙铁锌。

四、补充钙铁锌的健康食谱有哪些

　　一、补钙

　　1、胡萝卜油菜虾皮粥

　　材料：大米30克，油菜叶5片，胡萝卜半个，虾皮适量。

　　做法：①大米洗净加水煮至米熟烂。

　　②油菜叶、胡萝卜洗净，剁碎；虾皮用水浸泡去碱性。

　　③胡萝卜放入粥中15分钟后，油菜、虾皮放入，再煮5分钟。

　　营养盘点：油菜含有丰富的钙、铁、维生素C和胡萝卜素。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的，含有的草酸很少，可以放心地让孩子多吃。

　　2、鸡蛋刨豆腐

　　材料：豆腐，鸡蛋，葱、香油适量。

　　做法：①豆腐用勺碾碎，蚕豆大小即可。

　　②小葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液

　　③起锅热油，倒入豆腐碎翻炒，蛋液倒入，继续翻炒

　　④将葱花放进去一起炒， 加盐炒匀出锅

　　营养盘点：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。两小块豆腐，即可满足成人一天钙的需要量。

　　二、补铁

　　1、煎猪肝丸子

　　材料：猪肝15克，面包粉15克，葱头15克，鸡蛋液15克，番茄1个，油、番茄酱少许。

　　做法：①将猪肝剁成极碎的泥；洋葱切碎同入一碗，加面包粉、鸡蛋液搅拌成馅。

　　②平锅置火上放油烧热，将肝泥挤成丸子，下锅煎熟。

　　③将番茄切碎，同番茄酱一道炒熟，倒在猪肝丸子上。

　　营养盘点：这款软嫩可口的猪肝丸子中，猪肝含有很丰富的铁、锌、维生素A、维生素B12等营养素，是预防贫血的好食物。

　　2、鸡鸭血羹

　　材料：鸡鸭血固体50克，鸡汤适量，香菜、盐少许。

　　做法：①将鸡鸭血切成片状，待用。

　　②将鸡汤煮开，放盐和香菜少许，然后把鸡鸭血放入锅中煮，开锅5分钟即可……

　　营养盘点：鸡鸭血羹能补血、解毒。动物血是最好的补铁食物，它含铁最多，是直接补充铁元素的好办法。

　　三、补锌

　　1、油淋莴笋

　　材料：嫩莴笋50克，花生油、盐各少许。

　　做法：①将莴笋去皮洗净，切块儿；烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。

　　②将莴笋捞起，放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐腌制。

　　③热锅下花生油至80℃左右，淋入摆放好的莴笋上即可。

　　营养盘点：这道菜清淡爽口，制作简单，其含锌量约7.86毫克，对宝宝缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的功效。

　　2、西兰花炸牛肉饭

　　材料：西兰花半个，牛里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油、米饭各适量。

　　做法：①牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀。

　　②西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。

　　③锅中放入油，加热后将牛里脊肉炸熟，放入碗中。

　　④将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐。

　　⑤取盘子，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。

　　营养盘点：牛里脊肉含锌量高，营养丰富，适合宝宝食用。可有效地缓解宝宝缺锌引起的发育不良、免疫力减退等。