秋梨膏的功效有哪些

进入秋季之后天气变得干燥，特别是肺部等呼吸疾病多发。秋季需要润肺，秋梨膏就是一个不错的秋季保健养生食品。秋梨膏有什么作用呢?总的来说秋梨膏有润肺止咳和生津利咽的功效，对于秋燥有明显的防治作用。需要注意的是秋梨膏是凉性的，手脚发冷、大便溏泄的人不宜服用。

秋梨膏一天能吃多少合适

秋梨膏是传统的药膳，由于秋梨具有生津、止渴、润肺、清心的作用，所以以秋梨为主要原料做成的秋梨膏往往具有帮助止咳的作用。由于秋梨膏具有一定的药性，而且也有禁忌症，所以符合吃秋梨膏特点的人群通过秋梨膏来止咳也不宜多吃，建议每天用量不宜超过三次，每次普通餐勺一大勺即可。如果有脾胃虚寒、手脚发凉等人群在有咳嗽时建议不要通过秋梨膏来止咳。

秋梨膏就是采用梨子加工熬制而成的蜜汁，通常外观看起来颜色很深，而且单吃的话，口感会很甜腻。所以，吃秋梨膏的时候，应该用水来兑一下，大概一杯水加入2勺秋梨膏，就足够了。我们都知道，梨子属于凉性水果，所以秋梨膏也有类似于梨子的保健功效，喝了可以清火润肺，对于肺热咳嗽、咽干舌燥都有一定的缓解效果。比较适合各类人群，只要喝的时候用开水来稀释过就可以。

秋梨膏的功效有哪些

秋梨膏最早是宫廷里的专用药品，后来经过御医传出了民间，也成为了普通市民用于防治秋季干燥的必备之物。秋梨膏以精选的秋梨，可以是雪花梨也可以是鸭梨，为主要的原料，同时搭配生地、葛根、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜一同熬制而成。对于热燥伤津所导致的肺热、便干、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道疾病有明显的疗效。

秋梨膏有什么作用?

秋梨膏有止咳、祛痰、生津、润肺之功效，可用于治疗阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑，特别是对于肺热久咳伤阴者疗效更加的明显。秋梨膏中富含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等，可以调整血压、有促进食欲、润肺止咳、清热化痰、宁心安神之功效。

梨有润肺的作用，红枣补血，姜暖胃，蜜养神，秋梨膏是干燥秋季不能缺少的滋补圣品。对于日常就喜欢抽烟、喝酒、又不喜欢喝水的人来说，秋梨膏可以清肺润肺，养胃和胃医学教|育网整理，更不能缺少。秋梨膏还有美容的功效，滋阴润肺、通便清火，特别适用女性饮用。

秋梨膏怎么服用呢?

可以直接空腹服用，也可以在吃早餐的时候，将两勺左右的秋梨膏中加入到牛奶或者豆浆中，充分搅拌之后饮用亦可。或者在每天临睡前用温开水以1：10的比例稀释冲泡之后饮用均可。

秋梨膏虽好，但是也并非适合所有人，更不建议将其当成饮料一样过量饮用。秋梨膏之所有有生津降火润肺等功效，是因为其所含有的都是凉性养阴的药物，脾胃虚寒、手脚发冷、大便溏泄的人并不建议服用秋梨膏，以免加重体内虚寒的症状，导致更容易出现腹泻的问题。另外，即使是容易上火、有大便干症状的人，但如果同时是咳嗽患者的话，也不宜服用。秋梨膏的这些服用禁忌需注意。

秋梨膏怎么吃

秋梨膏我们应该怎么吃呢，秋梨膏适合的群体非常广泛，几乎人人都可以吃秋梨膏，秋梨膏日常可以当成是药膳饮用，当然如果出现咳嗽或者肺部多痰的话，也可以考虑适当的喝一些秋梨膏来起到缓解疾病的功效。

秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。

秋梨

味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后，色鲜如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等，可调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神，疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者，妇孺老弱皆可饮用。

鸭梨

《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。据我国药典《本草从新》记载，梨，性甘寒微酸刀，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒”等功效。民间也一直流传着：梨“生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现，梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒，痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症皆有疗效。梨还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处，并能促进食欲，帮助消化。演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

据《黄帝内经》记载:“秋冬养阴，阳消阴长”，人要在此时防燥护阴，为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。肺主气，司呼吸，肺合皮毛又与大肠相表里，秋燥袭来最伤肺，“燥邪伤人”，“燥胜则干”，人可表现为口、唇、鼻、咽、舌一派“燥干”，大便秘结，皮肤干甚至皲裂。燥邪伤肺，轻则干咳少痰，痰粘难咳，重则痰中带血。秋季养肺之道是——心平气和精神调养：宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。心平气和是养肺的最好办法，肺是呼吸器官，而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸，呼吸急促、不平稳，不仅增加肺的负担，同时也会造成阳气外泄，这与“秋收”恰恰相反。专家指出，燥为秋季主气,肺喜润而恶燥,因此燥邪最易伤肺。由于鼻乃肺之窍,咽、喉分别为肺之门户及肺气之通道，故秋天人的肺脏喜清润而恶干燥，秋冬气候干燥,空气湿度较小，最易伤肺。正所谓“春夏养阳，秋冬养阴”，故秋冬保健应以养肺为先。故食用秋梨饮用秋梨膏则恰好可以滋润气肺调节阴阳平衡，从而达到益寿延年之效果，同样正因为秋梨膏的传奇功效千百年来一直受到帝王将相达官显贵的垂青，自清朝之宫廷震动方流入寻常百姓家，随即亦受到百姓追捧成为广为流传的养生佳品。

秋梨膏的做法大全

材料：

莱阳梨9个(约2000g)，冰糖100g，蜂蜜150ml;(这是清膏配料)

罗汉果1或2粒，大红枣100g，生姜100g，干百合20g;(还可以放川贝、熟地、麦冬等，可根据自己需要搭配;但中草药药性和配伍不明的，慎放)

做法：

1、将梨仔细清洗干净，用擦丝板擦成茸;

2、红枣洗净去核切丝;生姜切丝;罗汉果洗净带皮掰碎;百合洗净;

3、将梨茸、栆丝、姜丝、罗汉果碎、百合，连同冰糖一起放入大锅;

4、大火煮开后，转小火保持微微沸腾，煮大约30分钟;

5、用消毒细纱布或滤勺尽量过滤出汤汁，弃去渣子不要;

6、将汤汁重新倒入锅中，大火煮开后，小火慢煮至汤汁粘稠，浓稠度大约比普通蜂蜜略稀一些，即可;放凉后会更粘稠;

7、将煮好的梨汁放入容器，放至温凉后，加入蜂蜜，拌匀;

8、装入消毒过的密封容器，冷藏保存。早晚各取1到2大勺，用温开水冲饮。

小贴士

据传最早的秋梨膏只是秋梨和蜂蜜熬制而成，本身就具有润肺、化痰、去渴、清心的作用，再加上生姜、大枣、熟地、麦冬、葛根、贝母、萝卜等食材和中药，更具润肺止咳、生津利咽之功效。

温水冲饮固然简单，清晨空腹直接服用亦可;加入牛奶、豆浆中可以代替糖;当个果酱抹抹面包也不错。

无论如何，秋梨性凉，不可过量;脾胃虚寒，手脚冰凉的人更要谨慎使用——

宝宝长期喝秋梨膏会伤牙

我小孩一岁九个月，他每次喝水时都要加秋梨膏。我想问一下长期喝会不会有副作用?

幼儿长期喝秋梨膏会对牙齿健康有不良影响。因为秋梨膏比较甜，含有较高糖分，喝多了就可能导致龋齿。秋梨膏里还含有较多铁，喝多了还可能导致牙齿变色、发黑。所以建议您要逐渐减少给孩子喝秋梨膏，可以逐渐减少添加量，或是用较淡的果汁逐渐取代秋梨膏。而且喝过之后一定要给孩子漱口。对孩子来说，秋梨膏和果汁都对牙齿健康有不利影响，建议培养孩子喝白开水的习惯。