柑橘类水果有哪些

柑橘是我国南方主要水果之一，酸甜可口，人人爱吃。中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆可食用的上乘果品。那么，柑橘类水果有哪些呢?下面为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!

柑橘怎么吃不上火

橘子是一种比较常见的水果，不仅水分的含量比较高，同时营养也是非常的丰富，服用之后具有很好的润肺止咳以及保健脾胃的作用，适合男女老幼服用。但是，吃多了橘子容易出现上火的情况，要如何才能够让我们吃橘子不上火呢?今天，小编就来和大家一起说说怎样吃橘子不上火，一起来看看吧!

中医方面认为，橘子属于一种上乘的水果，服用之后具有很好的止咳润肺、化痰健脾等等作用，特别适合那些老年人或者是患有心血管疾病以及支气管疾病的患者服用。另外，橘子全身都是宝，果肉具有很好的药用价值，皮则是可以制作成为陈皮，也具有很好的药用价值。

现代医学也发现，橘子之中含有丰富的营养物质，特别是大量的维生素C以及葡萄糖等十多种营养物质，服用之后具有很好的保健身体的作用，特备是一些患有肝炎以及高血压疾病的患者，经常服用具有很好的解毒功效，还能够有效的防止动脉硬化。所以说，适量的服用橘子能够有效的增进食欲，对于身体也具有很好的保健作用。

但是，橘子虽好，可以经常吃但是不能够多吃。中医方面认为，橘子性温多吃容易出现上火的情况，并且橘子之中含有大量的糖分，多吃很容易导致体内的热量供过于求，令身体出现功能紊乱的情况，例如口干舌燥、咽喉肿痛以及便秘等等上火的症状。如果吃橘子出现了上火的情况，建议应该停止服用一两周的时间，身体恢复正常之后再次服用。

怎样吃橘子不上火

第一：控制吃橘子的数量

研究发现，每天吃三个橘子，这样就能够满足人体一天之中对于维生素C的需求含量。如果服用多辆，那么身体之中就会摄入过多的维生素C，这样很容易导致体内的代谢出现问题，同时草酸也会增加，大大增加了患有结石的可能，并且对于口腔健康以及牙齿的健康也是具有坏处的。

第二：热橘子是最好的选择

热橘子的做法：首先需要将橘子清洗干净备用，然后将句子放入大� �四十摄氏度到五十摄氏度的温水之中一分钟，然后将橘子取出擦拭干净，放入微波炉之中加热两分钟。

这种热橘子服用之后不会出现上火的情况，这是因为橘子皮之中所含有的挥发油以及维生素C等等物质都会渗透到橘子内里之中，这样不仅不会上火，同时还能够达到美容养颜的作用。

咳嗽能吃橘子吗?

橘子之中虽然含有丰富的营养物质，并且对于身体也是非常的有好处，但是并不是所有的人都是适合吃橘子的。对于一些平时比较容易上火的人群，就算是没有出现咳嗽的情况也最好能够尽量少吃一些橘子，避免由于内热导致出现感冒以及咳嗽的情况。橘子虽然具有润肺的作用，但是在没有出现咳嗽情况的时候，最好还是少吃一些橘子，避免出现上火。

咳嗽的时候吃橘子好不好，虽然说橘子具有润肺止咳的作用，但是老中医还是告诉我们咳嗽的时候不宜吃橘子。这是因为橘子具有生热的作用，这就会导致生痰的情况，但是橘子普则是具有很好的清热化痰的作用，两者不能够混为一谈。

在我国的中医方面认为，橘子皮也是一味中药，具有很好的致病作用。橘子皮里面的网状橘络能够起到清火化痰的作用，对于吃橘子导致的上火情况具有很好的缓解作用。如果身体出现了咳嗽的情况，那么最好能够适量的服用一些橘子皮，这样身体很快就能够恢复健康了。具体的橘皮止咳的方法如下：

橘皮粥

将干净的橘子皮和粳米一起熬粥，这样不仅令白粥的味道更加的芳香，同时还具有开胃的效果，特别适合那些由于腹胀或者是咳嗽痰多的患者服用。

橘皮汤

将干燥的橘皮煎汤，并且加入适量的姜末以及红糖，然后趁热服用，具有很好的止渴作用。

橘皮茶

将新鲜的橘子皮切碎之后用开水冲泡，加入适量的白糖搅拌均匀之后就可以服用了，具有很好的化痰止咳的作用。

怎样吃橘子不上火?相信通过这篇文章之后大家都具有了一定的了解。橘子之中含有丰富的营养物质，服用之后对于我们的身体是非常有好处的，但是过量的服用并不利于身体健康，所以在日常吃橘子的时候要注意适量，避免身体出现上火的情况。

柑橘类水果有哪些

橘子具有抗癌作用，研究发现，橘子糖度越高，其中β-玉米黄质(β-隐黄素)的含量越多，抗癌效果就越好。橘子之所以能抗癌，是因其含有大量的β-玉米黄质。它是胡萝卜素的抗癌效果的5倍。柑橘类水果维C 含量仅次于枣及荔枝。澳大利亚学者称，每天吃一个橘子，可使患口腔癌、喉癌和胃癌的发病率降低一半。橘子所含的抗氧化剂可保护人的身体，增强免疫力，限制肿瘤生长，促进癌变细胞正常化。降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。英国研究发现，每天两杯绿茶，一个橘子，对抵御电磁辐射有一定帮助。

柑橘、柚子、橙子和柠檬等柑橘属水果还有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤，会导致肾脏功能丧失、高血压，一般采用肾脏透析治疗)的形成。柑橘类水果中含有的柚皮素，可调节导致肾囊肿的某种蛋白质，从而阻止囊肿的形成。

人体血液中类胡萝卜素对维护人体肝脏功能，防止动脉硬化有一定作用。每天吃3～4只橘子的人患酒精肝的比例就少，这是因为柑橘中的胡萝卜素和维生素C可提高血清的抗氧化能力，对保护肝脏有益。建议平常喝酒的朋友为了你的健康，请适当多食用一些柑橘类水果。

柑橘的适用人群

适用人群：一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

孕妇能吃橘子吗?可以。

孕妇可以吃橘子，但不能多吃，控制在250克之内，适当的吃些橘子对孕妇是很有好处的，不过也需要注意控制食用量。据测，每天吃2-3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。

宝宝能吃橘子吗?可以。

宝宝能吃橘子，但是不宜给宝宝喂食过多。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多橘子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，胡萝卜素血症”便会找上门来。橘子含有丰富的胡萝卜素，如果每天500克左右橘子连吃两个月，可出现胡萝卜素血症，轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状，有时易与肝炎混淆。一旦出现上述情况，应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物，并鼓励患儿多饮水，必要时应尽快去医院诊治。

哺乳期能吃橘子吗?可以。

哺乳期的产妇当然是可以吃橘子的，但是不能一次性吃太多了。如果 哺乳期妈妈在短期内吃大量的橘子，热气会通过乳汁传给宝宝，会导致宝宝口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等上火”的症状。

吃柑橘的禁忌事项

带苦味的橘子不能吃：若吃到有点苦味的橘子，就不能食用了，因为橘子肯定是放的时间太久了，橘子变质了。

橘络不用扯掉：橘络有叫橘丝，有人吃橘子总是喜欢把橘子果肉上连着的白色橘络扯掉再吃，其实橘络具有通络化痰、顺气活血的功效，有药用作用，对人体的健康非常有益。

吃橘子不可贪多：有人特喜欢吃橘子，总是一个接一个吃好多，其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了，吃多了反而对口腔、牙齿有害，还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。

宝宝吃多会上火：小宝宝吃过多的橘子，体内吸收不了，又不能及时消耗掉，便会“上火”，可能引起口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症状。

婴儿不可多喝橘子汁：有些家长觉得婴儿没法吃橘子，或者孩子不爱喝水，所以干脆将橘子打成橘子汁给孩子喝，以为可以补充维生素，其实婴儿的肝脏发育并不健全，婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄，还会出现厌食、烦躁等症状。

胃功能欠佳者少吃：患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者，尽量少吃橘子，吃多橘子可能会引起胃粪石的症状。

不可与萝卜同时食用：橘子不可与白萝卜同时食用，也不可吃完橘子后再食用白萝卜，白萝卜中的硫氰酸与橘子中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。

不可与牛奶同时食用：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固后成块状，不但影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状，一定注意吃橘子前后1小时内不要喝牛奶。

不可用新鲜橘子皮泡茶：新鲜的橘子皮有一种清香，爱喝茶的人喜欢泡两片橘子皮饮用，其实橘子表面被喷洒了保鲜剂，这种化学制剂泡茶后被人体吸收会危害身体健康。

服用药物前后不可吃橘子：橘子中含有大量的维生素、果酸，吃药前后食用橘子会影响药效，使药物起不到治病的效果。

空腹不可吃橘子：坚决不要空腹吃橘子，因为橘子中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

阴虚体质少吃橘子：阴虚体质的人本身就容易"上火",而且性情急躁,心烦易怒,情绪易波动,火气大，如果吃橘子过量更容易加重上火，引起口疮、便秘等症状。

柑橘的营养价值有哪些

A、抗癌功效

柑橘柑橘之所以呈桔红色，因为富含维生素A这种成份。日本国家果树科学研究所中一个研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的柑橘类水果。结果发现，这些居民血样中的化学成份与患肝脏疾病、动脉硬化症(动脉硬化)和胰岛素抗体(与糖尿病有关的疾病)的风险很低关系密切。他们在第二项研究中发现，饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。

B、其它使用方法

1、消化系统：它最主要的功能就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气。还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲。

因为它很温和，婴幼儿、孕妇及老人都能使用，尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全，容易打嗝或消化不良，用后都非常有效。

婴儿按摩：甜杏仁油10ml+橘子3滴+莳萝2滴。

婴幼儿使用的稀释比例必须在1%以下，而且只需橘子精油即可。

2、皮肤：虽然它跟所有柑橘属精油一样有光敏性，但它对疤痕跟妊娠纹颇具效果，尤其在怀孕初斯就开始与同属其他精油一起用，效果更加显著。

抗妊娠纹/按摩：甜杏仁油40ml+小麦胚芽油5ml+酪梨油5ml+橘子6滴+薰衣草3滴+乳香3滴(或橙花)。

3、情绪：提振精神、安抚焦虑、帮助睡眠。

橘子4滴+马丁香2滴+花梨木2滴。

注意：具光敏性不能久放，涂抹后不能晒到皮肤。

C、药 用

柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定，无核蜜橘含糖9.3%，柠檬酸0.6%，每100克橘汁中含维生素C23.9毫克。尤其是金橘皮，每100克橘皮含维生素C200毫克，是果肉含量的5倍，可连皮一起食用。

柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。

治� �嗽痰多 橘皮、生姜、苏叶各6克，水煎后加红糖适量饮服，每日2次。

治慢性胃炎 干橘皮30克。炒后研末，每次取6克，加白糖适量，空腹温开水冲服。

治乳腺炎 橘核30克、黄酒适量，入锅略炒，然后加水3碗，浓煎至1碗半，分2次饮服，每日1剂。

治肺气肿 连皮鲜橘1个，红枣5枚，隔水炖1小时后连橘皮服用。

治胃痛 橘络(果皮内层的筋络)3克，生姜6克，水煎加红糖服用，对受寒胃痛者有一定疗效。

治呕吐 橘皮9克，大米50克，姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。

治支气管炎 橘饼30克，大蒜15克。泡水代茶饮。

治消化不良 干橘皮3克，大红枣10个。用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮。

治感冒咳嗽 鲜橘皮30克，水600毫升，白糖少许。水煎成400毫升，加适量白糖趁热喝200毫升，半小时后加热再喝200毫升。

治声音嘶哑 橘子皮20克，梨2个。将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。