婴幼儿应吃无蔗糖辅食

甜蜜可口又色彩斑斓的糖果是小朋友都喜欢的零食。在育儿过程中，糖果就像一个重要的武器，只要它一出马，小朋友们就立马乖乖听话了。所以，家长在家里多多少少都会存一些糖果，以备不时之需。提醒家长，食糖需适量，不可任由孩子吃，因为摄入过多的糖分，会影响宝宝的健康，还会伤害宝宝的大脑哦。

婴儿辅食什么补铁

婴儿辅食什么补铁?下面小编来给大家介绍宝宝辅食制作100款之哪些辅食可以帮助宝宝补铁。

1、鸡肝芝麻粥

原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

制作方法：

1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎，

2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。

3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!

适合月龄：适合4个月—1岁宝宝

2、鱼泥豆腐鸡蛋羹

材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋

做法：

1、将鱼肉洗净，剁成泥状。

2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎。

3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。

4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。

适合月龄：适合4-6岁宝宝

3、鲜菠菜水

原料：菠菜50克、香油适量。

做法：

1、将菠菜洗净后切成丝。

宝宝的补铁食谱：虾皮拌菠菜

原料：菠菜30克，虾皮、香油各适量。

做法：

1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。

2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。

3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。

适合月龄：7个月以上的宝宝

4、香菇米粥

材料：香菇5朵、大米粥、生抽适量。

做法：

1、香菇洗净，切碎。

2、锅内加油稍� �后放入香菇快速翻炒。放一点生抽，炒至熟烂。

3、将大米粥倒入锅中，拌匀即可。

适合月龄：8个月以上的宝宝

2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。

3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。

适合月龄：6个月以上的宝宝

5、牛肉粥

原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

做法：

1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。

2、锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

适合月龄：8个月以上的宝宝

婴幼儿应吃无蔗糖辅食

危害一：心情不平衡，情绪有巨大变化，不稳定，尤其是某些对糖有过敏体质的孩子甚至会产生过动儿的症状：易哭易怒，冲动乱动，坐立不安，动作不协调，行事不思后果。这样的孩子很难配合智能提升课程。

分析：这个症状的生理学原理是，因吃糖太多，血糖激增，引起过多的胰岛素分泌以降血糖，造成血糖过低，之后则又引起其他激素赶快分泌以把血糖调高。这些快速突然的激素分泌拉锯战，使孩子的脑能与情绪也变得忽高忽低。

危害二、注意力衰退，心情懒散，昏昏欲睡，同样的这种现象也使智能提升不能进行。

分析：这种症状的生理学原理是因吃太多糖后，胰岛素分泌多了，导致太多的色氨酸(血液中许多氨基酸的一种)进入脑中，色氨酸在脑中会变化成为一种叫做“血清素”的荷尔蒙。血清素会使孩子感觉舒服以致想睡觉而注意力涣散。

危害三：造成宝宝龋齿、维生素缺乏和营养不良。

分析：因为宝宝吃糖后，口腔中残留的糖最容易被细菌分解发酵，产生酸性物质，侵蚀牙齿，使牙齿遭到破坏。而且，糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与，如果糖摄入过量，大量的糖代谢需要消耗大量的维生素 (特别是维生素Bl)和微量元素;因此会使孩维生素和微量元素的缺乏或不足。同时，经常吃甜食对食欲也有抑制作用，易出现厌食、偏食等不良饮食习惯� �进而发生营养不良。

提醒家长，吃少量的糖并不会伤害宝宝健康。一般认为摄入的糖量为总热量的5%以下可视为少量。相比于成人，过量摄入蔗糖对婴幼儿产生的危害要更加明显，所以家长为宝宝选择辅食时，应该选择无蔗糖的。食品无糖、低糖化已经是一种国际趋势，如金奇仕米粉系列，富含宝宝所需的天然营养，不含蔗糖，多重营养多种口味，适合不同宝宝的口味和需求，是宝宝理想的辅食选择。

小宝宝辅食添加的四大误区

1.四个月开始添加辅食?

WHO建议宝宝6个月以内添加辅食，辅食添加太早容易导宝宝过敏、腹泻，还会影响母乳营养的吸收。

但也并非是非要等足6个月才开始添加，当宝宝能表现出进食的意愿，如看到汤匙就张开嘴、能闭上嘴巴吞咽食物等，此时就可以添加辅食了。

2.辅食从米汤开始?

很多妈妈都把米汤作为宝宝辅食的第一步。但是米汤的营养价值远远不够。相比米汤而言，专为宝宝设计的米粉里面添加了多种营养素，更适合宝宝的成长。

3.过早添加蛋黄?

蛋黄营养价值高，尤其富含铁。但是对于宝宝来讲，蛋黄不易消化、容易导致过敏，能被身体吸收的铁也少的可怜。建宝宝在7个月之后添加蛋黄，初先吃四分之一个，慢慢加到半个，最后是整个蛋黄。

4.宝宝辅食中放盐?

宝宝过量的食用盐或过咸的食物，对于宝宝的成长发育是会有一定的影响的。过量添加会会造成肾脏负担;另外还会影响到宝宝对于钙剂的吸收的。所以，平时添加食物一定要少用盐，周岁之内的宝宝更加不建议用盐。

宝宝辅食大合集

一、番茄米汤

妈妈煮粥的时候可以给宝宝盛一点米汤，再把一小块西红柿去皮，搅打成细细的西红柿泥，把西红柿泥混合到米汤中煮开就行了。

二、烂米粥

原料：

大米、南瓜、胡萝卜、红薯。

做法：

大米淘洗干净，提前浸泡30分钟，用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状，可以加不同种类的蔬菜泥，南瓜、胡萝卜、红薯，蒸好后研磨成泥加到粥里;青菜切碎，搅拌机打碎后加到粥里，宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥~

三、蛋黄南瓜小米粥

原料：熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

做法：

1、小奶锅煮上小米粥;

2、再煮熟一个鸡蛋;

3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后� ��成泥，再取一颗蛋黄碾碎;

4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

四、鸡茸玉米南瓜糊

原料：鸡胸肉泥、玉米糊、南瓜泥。

做法：

用搅拌机打好的鸡肉泥和玉米糊都还是生的，把它们煮熟后再混合熟南瓜泥就行了.加到粥或面里吃，宝宝更喜欢。

五、蛋黄蔬菜面

原料：蛋黄泥、青菜泥、宝宝面条。

做法：

面条掰碎放小锅里煮，选一种青菜，比如小白菜，油菜...洗净烫熟后处理成菜泥，面快煮好时，混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。

六、番茄鳕鱼面

原料：西红柿糊、鳕鱼碎、宝宝面条。

做法：

1、先蒸上鳕鱼，然后用小勺压碎;

2、再把面条掰碎煮上，接着打一份番茄糊;

3、面条煮开后转小火时，放入番茄糊一起煮，到面条软烂就行了，再混合鳕鱼碎就可以吃了。

七、鸡茸豆腐胡萝卜粥

原料：鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、小米粥。

做法：

1、鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥;

2、用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥，放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子，也可以做的大一点，然后再切碎;

3、胡萝卜切成薄片蒸熟，再用勺子碾碎.宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙，之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了;

4、把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了。

八、蔬果羹

原料：

苹果、红薯。

做法：

1、苹果，红薯切小块，小奶锅里倒入适量清水，再放入苹果和红薯进去煮;

2、煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机，打成糊糊，味道很好，宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。

九、蛋花豆腐羹

原料：蛋、嫩豆腐。

做法：

1、蛋黄打散，豆腐捣碎;

2、小奶锅里加一点水煮开，放入捣碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黄液，边倒边搅拌，将蛋花煮熟就可以了。

可以搭配到粥或面里一起吃。

十、胡萝卜豆腐蛋黄面

原料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

做法：

在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥，最后撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟。

十一、蔬香鳕鱼鸡蛋糕

原料：鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量。

调味料：

盐、白胡椒粉、料酒各少许(做给宝宝的那份就不调味了，爸爸妈妈可以根据自己的喜欢加入其他调料)。

鸡蛋里还可以加入土豆泥，豆腐泥，用牛奶取代清水，可以组合出不同口味，适合不同的家庭成员~

十二、花生粥

原料：花生泥、大米粥(或小米粥)。

做法：

花生提前泡水，再煮软，加水打成细细的泥状，如果搅拌机打得不细，就再过滤一下，过滤去细小的颗粒，最后混合到粥里就可以了~

十三、冬瓜蛋花汤

原料：冬瓜碎、鸡蛋(或蛋黄)、清水(或鸡汤)。

做法：

冬瓜去皮洗净切薄片，鸡蛋或蛋黄打散，冬瓜加适量清水或鸡汤煮软，然后用勺子捣碎，再淋入蛋液，煮熟即可。

十四、小米蛋奶粥

原料：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。

做法：

小米粥煮好后淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入适量配方奶就可以了~

十五、鱼泥豆腐青菜粥

原料：鱼泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥。

做法：

1、煮一小份米粥;

2、鱼肉蒸熟，去刺，捣碎;

3、青菜洗净，开水烫后切碎;

4、豆腐切小丁;

5、把鱼泥，豆腐丁，青菜碎加入粥中，再略煮就好。

辅食制作的常见三个误区

见的三个误区，看看你是否也中枪了。

误区一：宝宝辅食的味道要好

我们在买食物的时候都会关注食物的味道好不好，甜与否，香与否。可是很多妈妈在挑选辅食时也遵循以往的习惯，关心辅食的味道好不好，因为营养再好的辅食如果宝宝不接受它的味道那也是没用的。但是妈妈们要注意咯，味道好的辅食很可能是添加了香精或香料这类的使辅食吃起来更美味的添加剂。宝宝吃的辅食最好是原汁原味，清淡的为主。

选购注意事项：选购辅食时要看留心看产品的配料表，尽量不要选择有人工合成香精、麦芽糊精的辅食。

误区二：宝宝的辅食必须不含糖

我们都知道摄入过多的糖分会让人发胖，宝宝也不例外。尤其是含有蔗糖的辅食还可能导致长蛀牙，所以很多妈妈认为不含糖的辅食对宝宝是最好的。但是，一味的去除所有糖类并不明智。

选购注意事项：尽量不要选含蔗糖的辅食，现在市面上许多辅食产品都用葡萄糖取代蔗糖，它更适合宝宝消化和吸收的。

误区三：自制的一定比市面上买的好

“啊，罐头的，肯定添加了防腐剂什么的，制作过程也不知道卫不卫生、安不安全，吃了对宝宝身体不好!”相信大部分的父母都这么想成品辅食的。而自己动手做的辅食不仅材料新鲜，而且制作过程也卫生，肯定自己制作的辅食比市面上的成品辅食要好。其实不然，自制辅食不仅麻烦，而且很难保证营养在制作过程中有无流失。而市面上的大牌辅食均有质量保证，妈妈可以放心选择食用。

选购注意事项：市面上许多辅食产品的营养比自制辅食更为全面，妈妈们选择的时候一定注意要选择大品牌有质量保障的辅食产品。