因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿营养物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。下面,大家一起来看看吧。
新鲜南瓜适量,洗净压取汁液。一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调均。每天2~3次,对心血管疾病、肥胖病、肝脏与肾脏疾病,以及各种水肿都有疗效。同时兼具利尿和镇静作用,辅助治疗前列腺癌。
蜂蜜马铃薯汁:取马铃薯适量,洗净压取汁液,一杯汁液加人蜂蜜一汤匙调匀。每天2-3次,夜晚空腹饮用。对维护水代谢正常和心脏功能正常有很好效果。同时对胃酸过多,以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症状,均有比较明显的抑制作用。
青菜水
主料:青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克。辅料:精盐少许,清水约50毫升。
制法:(1)将青菜洗净后浸泡1小时,然后捞出切碎。
(2)锅内加一小碗清水,煮沸后将菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟,待温度适宜时去菜渣,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可分用。
特点:菜汤淡绿色,有清香,含有较多维生素C。适宜3-5个月婴儿食用。应注意,菜汤应随煮随用,以免久放使维生素C失效。
西红柿汁
主料:西红柿1个。
制法:(1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。(2)取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。特点:本品酸甜可口,富含维生素C及维生素A。适合3~4个月的婴儿饮用。
胡萝卜汤
主料:胡萝卜50克。辅料:白糖5克,清水适量。
制法:(1)将胡萝卜洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。(2)用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。特点:味略甜,富含胡萝卜素。适宜于3-5个月婴儿饮用。
蜂蜜南瓜汁
新鲜南瓜适量,洗净压取汁液。一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调均。每天2~3次,对心血管疾病、肥胖
南瓜汁 病、肝脏与肾脏疾病,以及各种水肿都有疗效。同时兼具利尿和镇静作用,辅助治疗前列腺癌。
蜂蜜马铃薯汁:取马铃薯适量,洗净压取汁液,一杯汁液加人蜂蜜一汤匙调匀。每天2-3次,夜晚空腹饮用。对维护水代谢正常和心脏功能正常有很好效果。同时对胃酸过多,以及因胃、十二指肠溃疡所引起的疼痛、胀气、恶心等症状,均有比较明显的抑制作用。
青菜水
主料:青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克。辅料:精盐少许,清水约50毫升。
制法:(1)将青菜洗净后浸泡1小时,然后捞出切碎。
(2)锅内加一小碗清水,煮沸后将菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟,待温度适宜时去菜渣,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可分用。
特点:菜汤淡绿色,有清香,含有较多维生素C。适宜3-5个月婴儿食用。应注意,菜汤应随煮随用,以免久放使维生素C失效。
西红柿汁
主料:西红柿1个。
辅料:白糖10克,温开水适量。
制法:(1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。(2)取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。特点:本品酸甜可口,富含维生素C及维生素A。适合3~4个月的婴儿饮用。
主料:胡萝卜50克。辅料:白糖5克,清水适量。
制法:(1)将胡萝卜洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。(2)用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。特点:味略甜,富含胡萝卜素。适宜于3-5个月婴儿饮用。
2、不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。
3、不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。
4、不宜用果汁送服药物。否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效。
6、提醒:蔬果汁要随榨随饮,否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。另外,蔬果汁虽然营养好喝,但也要适可而止,每日饮用200毫升最为适宜。
饮用蔬菜汁对身体健康的好处1、蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以,和蔬菜汁对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,补充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。2、蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力,增强体质维护健康。3、蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘,对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果4、蔬菜汁中的生物活性物质(抗氧化物质如:叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等)可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变,从而对癌症起到了很好的保健效果。三、饮用蔬菜汁的最佳时间(吸收最好时间段)1、餐后半小时,一杯蔬菜汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。2、中午或晚上两餐之间或饭后半小时,也可以作为加餐,都是饮用蔬菜汁的最佳时间。(注意:由于蔬菜汁是液体物质,所以进入人体后,在胃内的停留时间较短,很快就会被排空了,营养素都没来得及吸收就被排出体外,所以建议大家饭后再喝,有利于营养素的吸收和利用。)四、过量饮用蔬菜汁身体不适溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人,建议少喝,里面含有草酸、鞣酸等物质,会结合体会其它营养物质,发生一些不良反应,刺激胃肠,引起腹泻等症状。
1、圆白菜汁
圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等,具有良好的功效。另外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。
喝四种蔬菜汁的养生功效及最佳时间
2、胡萝卜汁
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝的母亲高得多;患有溃疡的人,经常饮用胡萝卜汁可以显着减轻症状。
喝四种蔬菜汁的养生功效及最佳时间
3、黄瓜汁
在医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,其利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也有重要作用,黄瓜汁还可使神经系统镇静,并能增强记忆力。此外,黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定功效。
喝四种蔬菜汁的养生功效及最佳时间
4、番茄汁
医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足体内一天维生素C的需求。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。
喝四种蔬菜汁的养生功效及最佳时间
最适合饮蔬果汁的3个时刻
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。
2、两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。
宝宝还小,妈妈可以把新鲜的蔬菜做成美味营养的蔬菜汁或者选择市面上现成的蔬菜汁,用奶瓶或者小调羹喂给他喝,还可以搭配米粉食用。加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。
一、蔬菜汁做法使用的原材料不同,可以制作出不同的蔬菜汁,不过最受人们喜欢的应该是复合型蔬菜汁了,它是采用多种原材料制作而成的,因此维生素含量更高一些。因此,在这里咱们就学习一下复合型蔬菜汁的做法吧。1、原料选择及处理取无虫蛀、无霉烂、无杂质的新鲜番茄5~6份,冬瓜、胡萝卜、莴笋各1份,芹菜、菠菜共1
方法如下:将获取的蔬菜原汁预热至80℃时在18~20兆帕压力下均汁,以促使蔬菜汁液混合物充分融合,混合后汁体更均匀透彻。榨汁后立即饮用。
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