醒酒的食物有哪些？吃什么好

醒酒的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍醒酒的食物，希望能给大家带来帮助。

1、黄骨鱼

黄骨鱼具有祛风、醒酒、益脾胃、利小便、消水肿、利尿消肿之功效。适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用；适宜小儿痘疹初期食用。

每100克黄骨鱼含热量125千卡。低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质。

2、螺肉

螺肉具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒之功效。常用于黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血等症。适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用；也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用；。凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

与玉米面 、芸豆、文蛤、蛤蜊、杏鲍菇 、木耳相克同食可能会引起不适。可与白菜、车前子、蒜搭配。

3、石螺

石螺具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒之功效。常用于水肿、消渴、便血、痔疮、狐臭、目赤等症。一般人群均可食用。凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

每100克石螺含热量90千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与玉米面 、芸豆、文蛤、蛤蜊、杏鲍菇 、木耳相克同食可能会引起不适。可与白菜、车前子、蒜搭配。

4、祝光苹果

祝光苹果具有润肺、解酒、止泄、健脾、润肠、止泻、解暑之功效。健康体质平和质。溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。

每100克祝光苹果含热量47千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与鹅肉、萝卜、白萝卜、胡萝卜、海味、紫甘蓝相克同食可能会引起不适。可与绿茶、番茄、桃子、咸菜、鱼肉、鳙鱼搭配。

5、蜜桔

蜜桔具有平喘、解酒、消食、醒酒、抗疟、化痰止咳、理气健胃之功效。常用于疝气、坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛等症。健康体质平和质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质。老人不宜多吃蜜桔，也不宜与萝卜同食，桔子不宜与猪肝同食。

每100克蜜桔含热量42千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与萝卜、猪肝相克同食可能会引起不适。

6、青苹果

青苹果具有护心、解毒、消食、养胃、止泄、减肥、益肝之功效。常用于肥胖、慢性腹泻、小儿腹泻、神经性结肠炎等症。肥胖，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。

每100克青苹果含热量52千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与鹅肉、萝卜、白萝卜、胡萝卜、海味、紫甘蓝相克同食可能会引起不适。可与绿茶、番茄、桃子、咸菜、鱼肉、鳙鱼搭配。

7、橙

橙具有消食、止渴、醒酒、清肠、防癌、解油腻、消积食之功效。常用于感冒、咳嗽、消化不良、感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛等症。一般人群均可食用。尤适宜胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者。糖尿病患者忌食。

每100克橙含热量47千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与河蚌、牛奶、蛤蜊、槟榔、虾相克同食可能会引起不适。可与蜂蜜搭配。

8、普洱茶

普洱茶具有抗癌、降脂、减肥、降压、防癌、健齿、护齿之功效。常用于腹胀、痢疾、不消食、高血压、高血脂等症。一般人群均可食用。

每100克普洱茶含热量1千卡。