如何饮食调养贫血

贫血是我们在日常生活中经常会遇到的一个健康问题，那么在生活中贫血的人吃什么食物对身体好呢?为了预防缺铁性贫血，日常生活中应该多食用动物肝脏、动物瘦肉以及补血补铁的蔬菜水果，注意营养均衡，预防和治疗贫血。

如何饮食调养贫血

1、贫血的表现及危害

贫血是指人体血液中的血红素和红细胞数量减少并且明显低于正常水平而引发的一种人体血液系统疾病。贫血的常见症状主要为头晕、头痛、面色苍白、身体乏力、心悸气短、毛发干枯等。

2、为什么有的人会出现贫血?

为什么有的人会出现贫血呢?其实，贫血的原因有很多——在女性每月的月经期，人体免疫力下降、内分泌失调、肝功能下降、服用过多药物等。这时候当人体内的铁质、B族维生素营养的摄取不足，也很容易引发贫血。肿瘤患者在接受化疗或放疗之后，也可能出现身体内血色素偏低的现象。在女性做了子宫手术后，很容易出现贫血。

3、贫血的人吃什么食物好呢?

(1)、贫血的人应该多摄入富含铁的食物。铁是造血不可缺少的材料，缺铁会令血液中血红蛋白下降，造成缺铁性贫血。对于缺铁性贫血患者在日常生活中应该多吃富含铁的食物，如动物内脏、蛋、肉、豆类、芹菜、菠菜、荠菜、葡萄、红枣、桂圆、紫菜、海带、蘑菇等。

2、贫血的人在日常生活中要注意摄入能促进铁吸收的食物。人体对铁的吸收率是比较低的，所有不妨多吃些有助于身体吸收铁的食物，如酸奶、酸菜和醋等。维生素c也可以促进铁的吸收，可以多吃含维生素c丰富的猕猴桃、番茄、草莓等。

3、在日常生活中贫血的人 还应该注意维生素b12和叶酸的摄入。富含维生素b12的食物有动物肝脏、肾脏、瘦肉等。而叶酸一般存在于绿叶蔬菜里。

女性贫血不能吃什么

不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。

尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

不能喝牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

少吃不易消化的食物

此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

贫血的介绍

贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb<120g/L，成年女性(非妊娠)Hb<110g/L，孕妇Hb<100g/L就有贫血。

1972年WHO制订的诊断标准认为在海平面地区Hb低于下述水平诊断为贫血：6个月到<6岁儿童110g/L，6～14岁儿童120g/L，成年男性130g/L，成年女性120g/L，孕妇110g/L。应注意，久居高原地区居民的血红蛋白正常值较海平面居民为高;在妊娠、低蛋白血症、充血性心力衰竭、脾肿大及巨球蛋白血症时，血浆容量增加，此时即使红细胞容量是正常的，但� �血液被稀释，血红蛋白浓度降低，容易被误诊为贫血;在脱水或失血等循环血容量减少时，由于血液浓缩，即使红细胞容量偏低，但因血红蛋白浓度增高，贫血容易漏诊。

贫血疾病分类及病因

基于不同的临床特点，贫血有不同的分类。如：按贫血进展速度分急、慢性贫血;按红细胞形态分大细胞性贫血、正常细胞性贫血和小细胞低色素性贫血;按血红蛋白浓度分轻度、中度、重度和极重度贫血;按骨髓红系增生情况分增生性贫血(如溶血性贫血、缺铁性贫血、巨幼细胞贫血等)和增生低下性贫血(如再生障碍性贫血)。临床上常从贫血发病机制和病因的分类：

1.红细胞生成减少性贫血

造血细胞、骨髓造血微环境和造血原料的异常影响红细胞生成，可形成红细胞生成减少性贫血。

(1)造血干祖细胞异常所致贫血

1)再生障碍性贫血(AA)AA是一种骨髓造血功能衰竭症，与原发和继发的造血干祖细胞损害有关。部分全血细胞减少症的发病机制与B细胞产生抗骨髓细胞自身抗体，进而破坏或抑制骨髓造血细胞有关。

2)纯红细胞再生障碍贫血(PRCA)PRCA是指骨髓红系造血干祖细胞受到损害，进而引起贫血。依据病因，该病可分为先天性和后天性两类。先天性PRCA即Diamond-Blackfan综合征，系遗传所致;后天性PRCA包括原发、继发两类。有学者发现部分原发性PRCA患者血清中有自身EPO或幼红细胞抗体。继发性PRCA主要有药物相关型、感染相关型(细菌和病毒，如微小病毒B19、肝炎病毒等)、自身免疫病相关型、淋巴细胞增殖性疾病相关型(如胸腺瘤、淋巴瘤、浆细胞病和淋巴细胞白血病等)以及急性再生障碍危象等。

3)先天性红细胞生成异常性贫血(CDA)CDA是一类遗传性红系干祖细胞良性克隆异常所致的、以红系无效造血和形态异常为特征的难治性贫血。根据遗传方式，该病可分为常染色体隐陛遗传型和显性遗传型。

4)造血系统恶性克隆性疾病这些疾病造血干祖细胞发生了质的异常，包括骨髓增生异常综合征及各类造血系统肿瘤性疾病如白血病等。前者因为病态造血，高增生，高凋亡，出现原位溶血;后者肿瘤性增生、低凋亡和低分化，造血调节也受到影响，从而使正常成熟红细胞减少而发生贫血。

(2)造血微环境异常所致贫血

造血微环境包括骨髓基质，基质细胞和细胞因子。

1)骨髓基质和基质细胞受损所致贫血骨髓坏死、骨髓纤维化、 骨髓硬化症、大理石病、各种髓外肿瘤性疾病的骨髓转移以及各种感染或非感染性骨髓炎，均可因损伤骨髓基质和基质细胞，造血微环境发生异常而影响血细胞生成。

2)造血调节因子水平异常所致贫血干细胞因子(SCF)、白细胞介素(IL)、粒-单系集落刺激因子(GM-CSF)、粒系集落刺激因子(G-CSF)、红细胞生成素(EPO)、血小板生成素(TPO)、血小板生长因子(TGF)、肿瘤坏死因子(TNF)和干扰素(IFN)等均具有正负调控造血作用。肾功能不全、肝病和垂体或甲状腺功能低下等时产生EPO不足;肿瘤性疾病或某些病毒感染会诱导机体产生较多的造血负调控因子如TNF、IFN、炎症因子等，均可导致慢性病性贫血(ACD)。

(3)造血原料不足或利用障碍所致贫血

造血原料是指造血细胞增殖、分化、代谢所必需的物质，如蛋白质、脂类、维生素(叶酸、维生素B12等)、微量元素(铁、铜、锌等)等。任一种造血原料不足或利用障碍都可能导致红细胞生成减少。

1)叶酸或维生素B12缺乏或利用障碍所致贫血由于各种生理或病理因素导致机体叶酸或维生素B12绝对或相对缺乏或利用障碍可引起的巨幼细胞贫血。

2)缺铁和铁利用障碍性贫血这是临床上最常见的贫血。缺铁和铁利用障碍影响血红素合成，有称该类贫血为血红素合成异常性贫血。该类贫血的红细胞形态变小，中央淡染区扩大，属于小细胞低色素性贫血。

2.溶血性贫血(HA)

即红细胞破坏过多性贫血。

3.失血性贫血

根据失血速度分急性和慢性，慢性失血性贫血往往合并缺铁性贫血。可分为出凝血性疾病(如特发性血小板减少性紫癜、血友病和严重肝病等)所致和非出凝血性疾病(如外伤、肿瘤、结核、支气管扩张、消化性溃疡、痔和妇科疾病等)所致两类。

怎么看自己有没有贫血

面容气色

看一个最直观的就是看面容，气色的好与坏，往往一眼就能瞧出来。大家可以找镜子看看自己是否有面色苍白，气色不佳，没有血色的表现。当然，其他疾病或者休息不好也会出现面容不佳的情况，不能够一概而论。

精神状态

贫血往往会潜移默化的影响人的精神状态，患有贫血的人往往会有精神不济，嗜睡，容易疲乏的情况。在充足休息时间下，你是否会有容易没精神，做事提不起劲的表现?如果长期存在这种表现，就要注意自己的健康了。

黏膜甲床表现

贫血� �会表现在人体的黏膜甲床上。仔细观察一下自己的牙龈，口腔粘膜，还有手机指甲，有没有苍白的表现。这些细节方面的东西最容易被人忽略，但却是你身体预警的信号。

运动情况

去操场跑个800米或者爬个高层楼梯，看看自己的呼吸情况，是不是感觉比从前累了。大家都知道红细胞可以携带氧气，如果贫血的话，红细胞的携氧能力往往会下降，你需要吸入更多的氧气来满足自己的需要，所以同等量的运动，贫血的时候往往会有呼吸急促，加深加快的表现。

畏寒发冷

如果血气不足，我们往往会有畏寒发冷的表现，贫血患者就很容易有这种表现。尤其是在冬天，很多女生都会有四肢冰凉的表现，这并不一定代表贫血，只能说贫血患者容易有这种表现。

有无慢性出血情况

有的朋友会好奇，贫血究竟是怎么来的?这涉及到很多因素，出血就是其中的一样。一些身体上的疾病导致的慢性出血(比如痔疮，牙龈出血等)长时间下来就容易导致大家出现贫血情况。大家可以联系自己想想有没有慢性出血的情况。

医院检查

最后，小编要说说知道自己有无贫血的最直接明确的方法——去医院做个检查。一个简单的血常规或者其他血液检查就能够让你知道自己有没有贫血。如果你怀疑自己有贫血，并且临床表现比较明显，建议大家还是直接去医院做个检查，更加保险和安心。