孕期营养与胎儿发育的关系是什么

在女性怀孕期间是最值得我们去保护身体的时候，因为怀孕是孕育一个新的生命的标志。怀孕的时候我们的妈妈们一定要加强营养，因为宝宝是靠吸收我们身体的营养来维持生命力的，那么我们就来了解一下孕期营养与胎儿发育的关系是什么吧。

孕期营养与胎儿发育的关系是什么

胎儿骨骼的生长需要大量的钙，如孕期缺钙，孕妇可出现缺钙症状，表现为脚“抽筋”;出生的新生儿可有先天性询倭病的表现。所以每天钙的供给量孕中期为1000毫克，孕后期为1500毫克，比非妊娠妇女每天所需800毫克多增加200～700毫克，虽然每天可饮牛奶或豆浆，但其量通过膳食补充是满足不了的，需另外每天补充钙剂。

在孕期中容易出现缺铁性贫血，需铁量较多。妊娠中期每天需铁为3.0毫克，妊娠后期为4.0毫克。可通过吃含铁的生物利用率高的食物如肝、动物血、肉类、家禽、鱼及含维生素C较高的水果及蔬菜。世界卫生组织(wHO)建议，从妊娠第二个月开始所有孕妇均应每天补充硫酸亚铁300毫克，分3次口服，以预防孕妇缺铁性贫血。

锌最重要的生理作用是促进人体中核酸和蛋白质的合成，孕期缺锌可能影响胎儿脑及体格的发育。整个妊娠期间需要量为100毫克，每天需锌摄入量比平时多5毫克，含锌量较高的食物如瘦肉、鱼类、动物肝脏及蛋类。

总之，怀孕期妇女的饮食除了要注意蛋白质、矿物质、维生素摄人外，也要注意适当的碳水化物摄入，脂肪不宜过多，每日要吃蔬菜及补充新鲜水果。营养物质的搭配要合理，不能偏食、挑食，还要增加一些杂粮为主食(如玉米、小米等)，以使营养更全面。但同时也要注意不能摄人大多的营养物质，否则会造成分娩出的新生儿体重大于4000克的巨大新生儿，造成难产等危险。另外，也可造成妇女产后肥胖。孕中期还不宜摄入过多的盐，以预防孕妇高血压和水肿。

怀孕每个月需要补充的营养

孕期第一月：0-4周

关键营养素：叶酸

这个月，胚胎着床，开始为接下来大脑、心脏的形成做准备。妈咪这个月饮食要多样化，以保证营养充足。要注意少吃或不吃油炸、腌渍的食品，多吃富含叶酸的食物，如大米、面食、深绿叶蔬菜、豆类和绿芦笋等，以补充胎宝宝大脑、神经等器官发育所需的营养元素。

食物来源：富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外，还有肝、肾、坚果、胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。

孕期第二月：5-8周

关键营养素：维生素C及维生素B6

这个月胎宝宝神经系统渐渐形成，有的孕妈咪在这个月开始妊娠反应，出现孕吐症状。建议孕妈咪除了继续补充叶酸之外，还要多吃新鲜蔬果。

此外，摄入富含维生素B6的食物，如动物的肝脏、马铃薯、燕麦、小麦胚芽、蜂蜜等，以减轻妊娠反应。而含有维生素c的苹果、柠檬、黄瓜等果蔬对提高孕妇的免疫力也功不可没。

食物来源：富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素C含量都不少。

而富含维生素B6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等。

孕妇一日三餐营养食谱

孕妇营养食谱之早餐——以高膳食纤维、高碳水化合物为主

孕妇在妊娠过程中，身体各项指标及机能发生变化，易形成上火体质，孕妇便秘也是常事，早餐食谱多吃高膳食纤维食物，不仅能缓解便秘，还能促进消化，增加营养吸收率。随着孕期慢慢增加，孕妇� �肚子越来越大，对孕妇的体力是个挑战，早餐多吃碳水化合物的食物，可增加体力。例如：馒头、面条、全麦面包、燕麦等等。

孕妇营养食谱之午餐——以高蛋白、高钙质的食物为主

孕妇的午餐是重点，既要补充上午消耗的能量，又要为下午的能量需求做准备，因此孕妇的午餐应多以高蛋白、高钙质的食物为主。蛋白质是人体细胞最基本的组成部分，有补充体力、增强体质的作用;钙质是人体骨骼、牙齿、脑部发育必需的物质，孕妇午餐多摄取高钙质食物不仅可以减轻妊娠期间腿脚酸痛的症状，还能促进胎儿脑部和骨骼发育，真是一举两得。例如：猪肝、瘦肉、牛肉、羊肉、猪蹄、鲫鱼、鲤鱼、豆腐等等。

孕妇吃什么对胎宝宝智力好

1、喝石榴汁

怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间以及出生后不久的一段时间内，由于脑部供血供氧都不很充足，所以有可能造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病。

由于缺血缺氧而引起的脑部肌肉萎缩在足月的新生儿中的比例是千分之二，而在早产儿中发病比例则更高。喝掺有浓缩石榴汁的水，生下的宝宝脑组织损伤的几率较小，比那些只喝糖水或其他饮料的低了60%。

新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。

2、香蕉

营养学家指出，怀孕妇女特别应在她们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。

孕期吃什么对宝宝智力好

1、全面原则

人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成，营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。

2、均衡原则

研究证实，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素，最佳比例则为2∶1。不过，生活中要如此细化很难操作，只要你做到了广吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。