问：100克球生菜含有多少胡萝卜素？

球生菜具有养胃、镇痛、催眠、清热爽神、清肝利胆之功效。一般人都可食用球生菜。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。尿频、胃寒的人慎食。

100克球生菜含有： 20千卡热量

100克球生菜含有： 1.2克蛋白质

100克球生菜含有： 0.22克脂肪

100克球生菜含有： 2.23克碳水化合物

100克球生菜含有： 57微克维生素A

100克球生菜含有： 0.057毫克维生素B1

100克球生菜含有： 0.06毫克维生素B2

100克球生菜含有： 0.4毫克维生素B3

100克球生菜含有： 8毫克维生素C

100克球生菜含有： 1.32毫克维生素E

100克球生菜含有： 80毫克钙

100克球生菜含有： 38毫克磷

100克球生菜含有： 206毫克钾

100克球生菜含有： 159毫克钠

100克球生菜含有： 18毫克镁

100克球生菜含有： 1.2毫克铁

100克球生菜含有： 0.24毫克锌

100克球生菜含有： 0.57微克硒

100克球生菜含有： 0.09毫克铜

100克球生菜含有： 73微克叶酸

100克球生菜含有： 0.16毫克锰

100克球生菜含有： 0.008克单不饱和脂肪酸

100克球生菜含有： 0.117克多不饱和脂肪酸

100克球生菜含有： 102微克维生素K

100克球生菜含有： 1.1克膳食纤维

100克球生菜含有： 1987微克胡萝卜素

100克球生菜含有： 8.4毫克胆碱

100克球生菜含有： 5毫克钠盐

100克球生菜含有： 95.63克水分

100克球生菜含有： 0.15毫克维生素B5

100克球生菜含有： 0.94克糖分

100克球生菜含有： 1223微克叶黄素

100克球生菜含有： 1.2克纤维素