![](/uploads/images/nologo/875928.jpg)
黑木耳红枣煲瘦肉汤,具有活血润燥、洁肤除斑之功,有助于消除面部褐斑和气虚血瘀引致的面色暗黄,对便秘、口渴等有效果,那么黑木耳红枣瘦肉汤该怎么做呢?
黑木耳红枣瘦肉汤的做法
材料:黑木耳(野生为佳)30克、红枣20个、猪瘦肉350克、生姜2~3片。
黑木耳红枣汤的做法
1 先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝备用;
2 枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;
3 加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可装盘食用。
营养价值
黑木耳
木耳是木耳科真菌状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等。
1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
红枣
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
黑木耳红枣瘦肉汤
黑木耳红枣瘦肉汤的营养价值黑木耳具有益气强身,滋肾养胃的功效,它能够降低血液粘稠度,软化血管,使血液流动顺畅。将黑木耳泡发并洗净,红枣洗干净去核,瘦肉洗干净切成大块。将黑木耳,红枣放进砂锅中,加入1500毫升的清水,文火煲沸20分钟后,将瘦肉放进砂锅中,煲熟,并加入适量盐调味,既可食用。黑木耳红枣瘦肉汤的禁忌人群适宜人群:这款黑木耳红枣瘦肉汤营养丰富,对于贫血,减肥,失眠,患有心血管疾病的人群益处多多,应该算是适宜大对数人群。
黑木耳红枣瘦肉汤-孕前食谱
黑木耳红枣瘦肉汤活血润燥,洁肤除斑。气虚血淤,面部色斑,或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮,是孕前的一款好食谱。黑木耳红枣瘦肉汤-孕前食谱材料、黑木耳50克、红枣20个。烹制,洗净;红枣(去核)洗
肾精不足致耳鸣,黑木耳瘦肉汤除噪声
年轻人之所以出现肾精不足,主要与不良的生活习惯有关。同样,肾精不足,耳朵得不到滋养,也容易出现问题。补肾填精治耳鸣的方法比较多,食疗是最常见的一种,下面就给大家推荐一款食疗便方—黑木耳瘦肉汤。制作方法:黑木耳30克,瘦猪肉100克、生姜3片,盐少许。外国医生意外地发现黑木耳可以降血脂,并倡导老年人吃黑木耳防治高血脂。
Hash:2ad75f3d254b4cc2e23bf2ab87f08e72ed9bf2ad
标签:
黑木耳
瘦肉汤
木耳
瘦肉
红枣
肉汤
【声明】本文由用户Miki发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。