更新时间:2024-07-17 15:41:14

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坐月子吃什么蔬菜好 这五种蔬菜不能少

BY:Stephenie 2024-07-17 15:41:14 954 ℃

坐月子吃什么蔬菜好:莲藕

理由:

中含有大量的淀粉维生素矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

推荐食谱

清炒莲藕——下恶露

材料:

莲藕250g,黑木耳20g,胡萝卜80g,油、、各适量。

做法:

1、黑木耳泡发后撕成小片备用。莲藕和胡萝卜都去片,然后切片备用。

2、热油锅,下黑木耳爆香。

3、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点以免糊锅。

4、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可。

坐月子吃什么蔬菜好:黄花菜

理由:

花菜含有蛋白质及矿物质维生素A维生素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。中医书籍记载,它有消肿利尿、解热、止痛、补血健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛小便不利面色苍白睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

推荐食谱:

花菜栗子粉丝煲——安神利尿

材料:

栗子250g,黄花菜20g,粉丝50g,油、盐、耗油、鸡粉、生粉各适量。

做法:

1、将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。

2、剥去栗子的外壳,待用。将黄花菜干用清水泡软,用厨房剪刀剪去梗。用温开水泡软粉丝,再过一次冷水,沥干,待用。

3、用适量的蚝油、鸡粉、食盐胡 椒粉、生粉和水拌成芡汁。

4、热油锅,放入蒜头爆香,放入黄花菜,放入栗子煸炒出味。

5、将炒好的栗子和黄花菜放入砂锅中,放入粉丝,倒入芡汁,盖锅盖大火煮滚,转小火煲5分钟即可关火。

坐月子吃什么蔬菜好:黄豆芽

理由:

豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等。蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织;维生素C能增加血管壁弹性和韧性,防止出血;纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘

推荐食谱:

清炒黄豆芽——通便

材料:

黄豆芽200g,白醋1勺,盐2g,泡椒、油各适量。

做法:

1、锅中热油,放入泡椒炒香。

2、倒入洗净的豆芽,加入盐,翻炒均匀。

3、快熟时加入少量白

4、继续翻炒,直至豆芽熟透即可。

坐月子吃什么蔬菜好:海带

理由:

海带中含和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,产妇多吃海带,可以增加乳汁中碘的含量,新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

推荐食谱:

海带豆腐汤——预防贫血

材料:

嫩豆腐1块,海带100g,白蘑菇50g,干虾米10g,浓缩鸡汁1大勺,盐适量。

做法:

1、豆腐切成5厘米见方的小块,海带撕碎,白蘑菇切片。

2、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀(有新鲜鸡汤健康)。

3、将切好的豆腐块放入汤中,大火烧开后转小火,将海带片放入汤中。

4、加入洗净沥干水分的干虾米,再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀。

5、中火煮3分钟,加入适量盐调味即可。

坐月子吃什么蔬菜好:莴笋

理由:

含有多种营养成分,尤其含矿物质、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿莴笋有清热、利尿、< a href='/tag/4759' target=_blank>活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的新妈食用。

推荐食谱:

山药炒莴笋——通乳汁

材料:

山药100g,莴笋250g,油、盐、鸡精、水各适量。

做法:

1、莴笋、山药去皮,洗净切片。

2、锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。

3、锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。

4、再放入莴笋,翻炒后,加入少量水,盖上盖焖一会儿。

5、开盖,翻炒后,撒入鸡精,翻炒装盘即可。

坐月子可以吃蔬菜吗 坐月子多吃这五种蔬菜

坐月子可以吃蔬菜吗坐月子当然是可以吃蔬菜的。根据这些生理特点,产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜。坐月子适合吃的蔬菜莲藕莲藕能够增进产妇食欲,帮助消化的同时也可促使乳汁分泌,对新生儿的喂养十分有利。黄豆芽中含有的维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,可以防止产生出血。黄豆芽中含有的纤维素能通肠润便,可以防止产女发生便秘。

坐月子喝米酒好吗,坐月子可以吃的蔬菜

根据相关的统计结果表明,一个产妇在坐月子的期间大约需要使用160瓶左右的米酒水,也就是说差不多需要500多瓶的米酒,可想而知其需求量之大以及米酒水对产妇的帮助。芥蓝属于平性蔬菜,所以坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。

坐月子吃什么_坐月子吃什么好、吃什么蔬菜、零食

坐月子吃什么蔬菜新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。根据这些生理特点,在月子期间,妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。坐月子吃什么零食有些妈妈在产前喜欢吃零食,产后也嘴馋想吃一些零食满足一下。

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