水肿的食物与饮食方法

水肿的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍水肿的食物，希望能给大家带来帮助。

1、胖头鱼

胖头鱼具有补虚弱、暖脾胃、祛风寒、益筋骨、疏肝解郁、健脾利肺之功效。常用于咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、身体虚弱等症。一般人群均能食用，适宜体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良之人食用；特别适宜咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎和身体虚弱者食用；。不宜食用过多，否则容易引发疮疥。鳙鱼性偏温，热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食。

每100克胖头鱼含热量100千卡。

2、虾潺

虾潺具有降血压、消除水肿、缓冲贫血、健脾益气、滋补肝肾、利水止血、提高免疫力之功效。常用于头晕、贫血、水肿、鼻衄、气血不足、小儿营养不良等症。适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

每100克虾潺含热量283千卡。

3、莴苣

莴苣具有镇痛、催眠、抗癌、防癌、利五脏、通经脉、清胃热之功效。常用于尿血、水肿、心脏病、高血压、小便不利、乳汁不通等症。一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。

每100克莴苣含热量27千卡。与藕带相克同食可能会引起不适。可与肥牛搭配。

4、慈菇

慈菇具有敛肺、止咳、止血、实肠、解毒、消炎、退肿之功效。常用于水肿、小便不利、痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋等症。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。不宜多食，多食则发肠风痔漏、崩中带下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等；孕妇慎食。 红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克，因此服用红霉素时，不宜同时食用慈菇。

每100克慈菇含热量99千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。可与姜搭配。

5、干茶树菇

干茶树菇具有美容、健脾、止泻、补肾、利尿、除湿、防病之功效。常用于水肿、气喘、尿床、肾虚尿频、小儿低热等症。一般人都适合，尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。

每100克干茶树菇含热量279千卡。与鹌鹑、酒相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡、老鸭、鸽肉、乌鸡搭配。

6、玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄具有水肿、补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血之功效。常用于淋症、浮肿、气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛等症。一般人群均可食用。糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者少食； 忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食；服用人参者忌食； 吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。

每100克玫瑰香葡萄含热量50千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与骆驼肉、开水、龟、海鲜、白萝卜、螃蟹相克同食可能会引起不适。可与薏苡仁、橙子、枸杞子、蜂蜜、糯米、山药搭配。

7、红提

红提具有强筋、通络、抗肿瘤、补气血、益肝肾、生津液、强筋骨之功效。常用于淋症、浮肿、头晕、乏力、易倦、耳鸣等症。一般人群均可食用。糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食。

每100克红提含热量43千卡。与骆驼肉、开水、龟、海鲜、白萝卜、螃蟹相克同食可能会引起不适。可与薏苡仁、橙子、枸杞子、蜂蜜、糯米、山药搭配。

8、琵琶腿

琵琶腿具有益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏之功效。常用于泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精等症。一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

每100克琵琶腿含热量167千卡。与基围虾、明虾、北极虾、海虾、芹菜、红薯相克同食可能会引起不适。可与薄荷、首乌、冬虫夏草、栗子、茼蒿、冬瓜搭配。