制作青菜瘦肉粥需要哪几种食材
BY：Gilana 2024-07-19 19:27:19 664 ℃
青菜瘦肉粥是人们非常爱喝的一款粥，青菜瘦肉粥用的是猪肉和青菜作为主要的食材制作的粥。这道粥营养丰富，荤素结合，做法简单，适合人们经常喝。青菜中的维生素C含量非常丰富，瘦肉可以为人们补充铁元素，可以补肾滋阴、解毒消肿。
制作青菜瘦肉粥需要哪几种食材
青菜：青菜可以美容保健、增强免疫力，而且还可以润肠通便。青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。青菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
青菜中的营养价值是非常高的，不管是炒菜还是做粥都可以为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素等，常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克青菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外青菜还有助于增强机体免疫能力。
瘦肉：猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
青菜瘦肉粥
主料：剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。辅料：胡萝卜碎、香菇适量、姜末、高汤一碗，调料：盐、胡椒粉。
青菜瘦肉粥的做法：
1，准备材料。
2，煮扇骨的汤。
3，扇骨上剔下来的肉，特别香，这一碗我分三份装起来了。
4，米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎 姜泥。再次煮到粘稠。
6，拔掉电饭煲插销，放入青菜搅拌均匀。
制作青菜瘦肉粥，需要挑选优质的猪肉和新鲜的青菜。老年人和幼儿可以常喝这道粥，猪肉可以为人们提供蛋白质和脂肪酸，而且还可以补充铁，预防缺铁性贫血，猪肉还可以生津液、润肠胃、补肾气、解热毒。青菜可以降低血脂、美容护肤，还可以宽肠通便、保护心血管，这道粥适合人们三餐食用。
怎么做好青菜瘦肉粥
早餐吃什么好呢？有的人喜欢吃饼，有的喜欢吃奶，可是都会有粥或是豆浆的。所以说粥，是我们大多数人都喜欢的早餐之一。主要是粥的营养价值可谓是很高的呢，而且早晨的时候都喜欢吃点清单而营养的，所以粥是很好的选择呢。而且，自制早餐可谓是干净又营养呢。在做粥之前，要知道粥还是咸的为好。所以，做粥的时候做成咸粥最
青菜瘦肉粥的做法介绍
青菜瘦肉粥的做法小油菜、瘦肉、大米中文名青菜瘦肉粥主要食材瘦肉分类：家常菜口味：清淡小油菜、瘦肉、大米做法1、小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
青菜甜椒瘦肉粥——促进食欲
青菜甜椒瘦肉粥的功效与作用青菜中粗纤维含量多，能促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得汤味鲜浓，能刺激人体胃液分泌，增进食欲。青菜甜椒瘦肉粥营养丰富，食用能增强宝宝的抵抗力，保护宝宝免受病毒的侵袭，有助宝宝健康的成长。青菜可以和瘦肉大米一起吃的话可以有促进肠道蠕动的作用，而且还可以增强食欲，促进生长发育，适合宝宝们和老年人食用。
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