中医防治春季感冒的一些食疗偏方_春季感冒吃什么好得快

一、春季感冒吃什么好得快

　　1、胡萝卜

　　科学研究证明，体内缺乏维生素A是罹患呼吸道疾病的主要诱因之一，缺少维生素A容易患上感冒，同时体内维生素A水平又会进一步下降，导致恶性循环。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道的保护作用已经得到广泛证实，且从食物中补充维生素A是最为安全有效的，而在众多食物中，萝卜补充维生素A的效果最为强大。萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，对感冒又一定的缓解作用。

　　其他含维生素A的食物：鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。

　　2、柠檬

　　维生素C可增强免疫力，也因此，含维生素C的食物有缩短感冒病程的效果。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含的维生素C对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。需要注意的是，维他命c的确可以减少罹患感冒的天数，但是并无法治疗感冒，也无法直接舒缓感冒症状的严重程度，所以在补充维生素C的时候也要注意补充其他营养。

　　许多蔬菜水果中都含有大量维生素C，例如：香吉士、柑橘、番石榴、花椰菜、甜椒等。适量的维生素C能使人体的免疫功能有效的发挥、并可防癌抗老化、保护细胞。

　　3、生姜

　　生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用。所以感冒时，您如果食欲不振，发烧呕吐，食用一些姜汤可以让您的身体快速恢复。

　　4、大蒜

　　大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。大蒜虽然有许多好处，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食容易动火，并对胃肠道产生刺激。

二、中医防治春季感冒的一些食疗偏方

　　1、番茄猪肝汤

　　番茄猪肝汤养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目，增强免疫力；蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞；虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

　　材料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

　　做法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

　　2、葱白萝卜鱼头汤

　　葱白发散风寒，有发汗解表的作用；白萝卜健补脾胃，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。香菜又名芫荽，味辛，具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；此汤膳能帮助身体祛除风邪，预防感冒，而且味道鲜美，健脾养胃。

　　材料：葱白30克，白萝卜200克，香菜5克，鱼头200克，姜片若干。

　　做法：先将各物洗净，葱白切段，白萝卜去皮切块；鱼头去鳃洗净后切块，并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻，起油锅煎至微黄，溅入少量清水，再加入清水1250毫升和姜，武火滚沸后下萝卜、葱白香菜，再改小火滚约40分钟，下盐调味便可。

　　治感冒偏方有哪些？

　　1、鲜藕治流感

　　将适量鲜藕洗净，捣烂榨汁（ 250克），加蜂蜜（50克）调匀，分5次服，连用数口，治感冒咳嗽。

　　2、芝麻、红糖治流感

　　将适量芝麻用文火焙熟后用，再将适量红糖（比例约为芝麻量的一倍）入锅炒热成为液体，把焙好的芝麻倒入其中，翻搅匀后即可。此方 更适合小儿。每日吃的次数及数量均可依据咳嗽患儿的接受程度而定，多吃有益无害，吃完应给孩子喝点水。焙芝麻时应不断翻炒，以免焙糊。

　　3、食醋可治伤风流鼻涕

　　这个方法可以应对过敏性鼻炎，方法是在刚刚患了伤风流清鼻涕的时候，用棉花签蘸食醋（最好用白醋），然后将棉签向鼻孔里擦抹，最好使鼻孔各处都抹擦到。

　　4、黄花冰糖治疗感冒

　　要是外感风寒常患感冒，俗话说发发汗就好了。具体做法如下：将10余根黄花用温水泡开，去掉硬梗切成寸段，锅内放两杯凉水，烧开，放入黄花，加入冰糖若干稍煮一会儿，趁热把黄花带汤一同服下，蒙被入睡，一会儿便可出汗。

三、怎样预防春季流行性感冒

　　流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，春季是流行性感冒的多发季节。流感对婴幼儿，老人及患有慢性急病的患者有着生命威胁，所以一定要多加预防。

　　步骤/方法

　　1、保持好个人的生活环境和个人的环境卫生，不用的生活废弃物垃圾要及时清理，被子要经常晒晒这样能抑制病毒的侵入

　　2、勤洗手，一定要用肥皂或者是洗手液洗手，双手如果接触到鼻涕等呼吸道分泌物以后一定要立即洗手，洗手时最好要用流动水，手心手背手指缝隙都要洗到

　　3、打喷嚏的时候，还有咳嗽的时候如果对面或周围有他人在场应用手帕或者纸巾捂住口鼻，避免飞沫通过空气传染给别人。感冒病毒是通过空气飞沫传播的。

　　4、多喝水，均衡饮食，莴笋和菜花预防感冒最好了。做适量的户外运动，清晨早起跑跑步，做做早操晨练一下很好。保持充足的睡眠，不要过度疲劳，晚上准时休息不要熬夜这样可以增强体质帮助预防感冒

　　5、保持每天开窗通风几次，经常换换空气，保持室内的空气新鲜，每天起床之后的空气不是很干净，一定要打开窗户通风换气。

　　6、在流感的高发期最好不要到人口密集的地方或公众场所去，人口多的地方空气会被病毒污染很容易通过空气传播病毒，如果有应酬必须去时候最好带上口罩。

　　7、在流感到来之前提前接种流感疫苗，这样可以有效的预防流感，由于流感病毒不断地演变疫苗一定要每年接种。

四、警惕春季感冒的饮食禁忌

　　1、感冒的时候千万别吃鸡蛋

　　很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。

　　医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

　　2、进食鸡蛋加剧发烧症状

　　因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。

　　也不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。

　　3、发烧病人应吃流质或半流质食物

　　发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

　　4、感冒时应该多喝喝这些饮品

　　蜜姜感冒饮

　　配方：蜂蜜、姜汁各适量。

　　用法：将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。

　　主治：普通感冒。

　　说明：普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。

　　柠檬蜜茶

　　配方：蜂蜜100克，柠檬1个。

　　用法：将柠檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，与100克蜂蜜混合，作为1天的用量。

　　主治：流行性感冒或普通型感冒。

　　鲜蜜红茶

　　配方：蜂蜜60克，红茶若干。

　　用法：蜂蜜60克冲浓红茶饮用。

　　主治：流行性感冒或普通型感冒。