秋季减肥吃什么,秋季减肥养生食谱有哪些

一、秋季减肥晚上吃什么

　　1、无花果蜜糖粥

　　将白米洗净后装入锅中，然后加入适量的清水，待水烧沸腾后放入30G的无花果，熬煮成粥。出锅后可以放入适量的蜂蜜作为调料。

　　2、芝麻粥

　　抓一把30G左右的黑芝麻洗净放入锅中，再将100G左右的粳米淘洗干净一同放入锅中，然后倒入适量的清水熬煮成粥即可食用。多吃对减肥非常有效。

　　3、土豆粥

　　先将土豆去皮洗净后，切成小块状，然后与白米一起放入锅中，加入适量的清水熬煮成粥。可益气健脾，解毒通便。也可以当做减肥晚餐食用。

　　4、鲜葵粥

　　先将葵菜洗净后切成细丝状，然后用大米熬煮成白米粥，待熟时加入切好的葵菜，再煮二分钟即可。鲜葵粥有清热润肠和凉血解毒等功效。非常适用于胃肠积热所致的大便秘结，能帮助便秘型肥胖人士减肥成功。

　　5、麻子仁粥

　　先将20G左右的麻子仁择净，在水里浸泡十分钟左右，连同100G左右的白米一起放入锅里，倒入适量的清水熬煮成粥，待熟时加入白糖，再煮2分钟即成。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。

二、秋季减肥的食谱介绍

　　凉拌豆豉菠菜

　　材料：菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油

　　做法：

　　1. 洗干净的菠菜控水。

　　2. 锅里烧开水后，加一勺盐。

　　3. 开锅的水加了盐，菠菜就放进去咯!

　　4. 菠菜放入开水中焯5分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来

　　5. 盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。

　　6. 挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。

　　小编点评：这道菜而且很好下饭，菠菜营养成分极其丰富，囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素，能有助通肠导便，促进人体新陈代谢，是很好的减肥蔬菜喔!

　　凉拌双花减肥菜

　　材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖

　　做法：

　　1. 将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净

　　2. 锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。

　　3. 取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀

　　4. 将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。

　　小编点评：肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢!

三、秋季减肥吃什么食物

　　1、新鲜鸡蛋

　　尽管鸡蛋因为高含量胆固醇，让不少人望之却步，但研究显示，适量摄取鸡蛋能帮助预防心脏疾病。同时，鸡蛋也是很好的蛋白质与13种维他命、矿物质的来源，重点是，鸡蛋中的抗发炎激素，也能减缓身体因发炎反应所造成的不适。

　　2、肉桂

　　学者发现，每天半茶匙的肉桂，能有效帮助身体共制血糖。当身体因为血糖降低感到饥饿时，肉桂能协助我们克制食欲，避免暴饮暴食。

　　3、深色莓果

　　每天早晨来一碗莓果，能带给身体许多纤维、维他命以及抗氧化剂。甜蜜的滋味，也能带来一天好心情。而其中，深色的莓果，例如黑莓或蓝莓，其抗氧化成分更高，能帮助外表看起来更年轻。

　　4、坚果

　　很多人害怕坚果的高热量，但是只要适量，其丰富的不饱和脂肪，甚至还能帮助我们维持良好身形。杏仁与核桃不但能满足咀嚼脆果的欲望，其脂肪纤维也能让身体产生饱足感。

四、秋季减肥的饮食注意事项

　　1、放慢进食速度。

　　平时就餐时减慢进食速度，可以达到减肥目的，慢食可以有效的控制适量，而且细嚼慢咽也对肠胃的吸收很有好处。

　　2、合理摄入膳食纤维。

　　纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量。在使用含膳食纤维较高的食物时，应尽量多咀嚼，放慢进餐速度，这样可以促进肠胃的吸收以及肠胃的蠕动，对减肥很有帮助。

　　3、注意补充水分，可多喝汤。

　　水是日常生活中的必需品，多喝水(含茶水等)可促进肠胃蠕动、调节脂类代谢、美容、对减肥也有帮助(参考喝水减肥法)。此外，秋季减肥的同时还要注意养身，因此可多喝汤，喝汤还是一种很好的食欲抑制剂，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤，以减少主食的摄入量，从而达到减肥目的。

　　4、控制好三餐主食的热量。

　　如果之前三餐中的食量较大，可采用逐步递减的方法，将每一餐的食量控制在一个合理的范围(250~300克左右)。用餐要养成吃七八分饱的习惯，减肥期间杜绝暴饮暴食的坏习惯。对于含淀粉过多以及甜食，要尽量少吃或不吃，如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果等食品。