饮食调理_养生饮食上什么比较好

一、吃什么好养胃

　　牛奶

　　起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。

　　红枣

　　常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。

　　山楂

　　山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。

　　山药

　　山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。

　　红薯

　　红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。

　　南瓜

　　南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素，有助于促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，增进消化等营养价值，具有排毒护胃的功效。南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬汤，也可做成南瓜饼等。

二、清肺食疗方

　　1、银耳羹： 材料：银耳5克，冰糖50克。 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　2、豆浆粥： 材料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。 做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

　　3、鸭肉粥： 材料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。 做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

　　4、柚子核桃肉汤： 材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。做法：冬瓜取其皮洗净，加柚子核、合桃肉捣烂，煮清水10碗，去渣代茶饮，连饮数天。

　　5、枇杷雪梨汁： 材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。做法：将雪梨去皮、核，切块。将枇杷果肉与雪梨、匀即可。

　　6、香蕉冰糖水： 材料：香蕉3只，冰糖适量。做法：熟香蕉去皮切块，加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。

三、改善秋季失眠的食物

　　1.核桃。核桃是一种很好的营养滋补食物，已证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

　　2.葡萄。葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。

　　3.蜂蜜。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

　　4.牛奶。牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。

　　5.莴笋。莴笋皮中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，适宜于神经衰弱失眠者。莴笋带皮切片煮熟喝汤，睡前服用具有助眠功效。

　　6.谷类食物。美国某博士说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

　　7.香米。与吃其他高升糖系数食物的人相比，睡前4小时吃过香米的人，进入深度睡眠的速度快了近一倍。研究者推测，这可能是因为升糖系数高的食物能产生更多的色氨酸，香米表现尤其明显。

　　8.全麦食品。全麦食品中含有丰富的B族维生素，它可以起到消除烦躁、促进睡眠的作用。对失眠的朋友，可以多吃些全麦食品，如：燕麦、糙米、大麦、全麦面包等食物。

　　9.鲜藕。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。

四、低血压饮食的调理

　　党参当归羊肉汤

　　用料：取党参、当归各15-20克，陈皮一块、红枣四枚、羊肉200-250克，精盐少许。

　　制法：当归、党参分别用清水洗干净。党参切段，当归切片，备用。陈皮、红枣、羊肉分别用清水洗干净。红枣去核，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲三小时左右，加少许精盐调味，即可饮用。

　　功效：常以“党参当归羊肉汤”为佐膳，可以强壮身体、令精神气力充沛，增加血液的流量。

　　红豆乌鸡补血汤

　　用料：取红豆150-200克，黄精30-50克，陈皮1块，乌骨鸡1只，精盐少许。

　　制法：挑选乌骨鸡1只，剖洗干净，去毛，去内脏，去肥杂，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲三小时左右，加入少许精盐调味，即可饮用。

　　功效：常饮用“红豆乌鸡补血汤”佐膳，可以补益气血，强健身体，女性还可以用作调经之用。