女性经常吃草莓有什么营养

草莓属于蔷薇科草莓属，是一种矮小的贴近地面生长的草本植物，果肉柔软多汁，甜酸适口，营养十分丰富。科学家经过对草莓的分析，确认草莓含有氨基酸、果糖、葡萄糖、苹果糖、柠檬酸、胡萝卜素、果胶、维生素B、C及钙、磷、铁等多种人体需要的矿物质。特别是草莓维生素C的含量特别高，远远超过梨、苹果等水果的含量。

女性经常吃草莓有什么营养

草莓那心状的外型通常会使人联想到世间美好的情愫，特别是女性朋友们，在女性的眼里，逐渐过渡的红色，给人以无限舒适的愉悦，清甜可口的味觉，让人频频光顾、难以释怀，草莓更是一种有十分丰富营养内涵的水果。

(1)草莓含铁丰富 关于草莓的多重营养价值，营养师们都做过很多的讲解。我想强调的是草莓作为植物性的食物，有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每 100克的草莓中就含有2克左右的铁，500克草莓所提供的铁即可达到成人每天需要量的一半，可见草莓的铁含量的确是很高的。

(2)女性对铁的需要量超过男性 我们把草莓重点推荐给女性，是因为从青春期开始男孩与女孩的营养素需要就有了比较大的区别，在所有的营养素当中，要么男孩与女孩的建议摄入量一样，要么男孩比女孩的摄入量高(比如：锌、维生素A、维生素B1、B2、烟酸)，唯独铁的摄入量女孩要高于男孩。这种区别从11～12岁开始，经过18岁的成年期，直到50岁女性月经结束，延续近40年的岁月。而当女性怀孕后，铁也是贯穿整个妊娠期都要重点补充的营养素，可见铁对女性的一生有多么重要!

(3)草莓自带铁的转化因子 可是铁在自然界的食物中并不是广泛存在的，比如动物性食物中的乳制品、鸡蛋就都是“贫铁”食物。而植物性食物中的铁又往往是不易被人体吸收的“三价铁”，需要在胃酸、维生素C和有机酸等成分的帮助下转化为“二价铁”才容易被人体吸收。草莓中的维生素C含量非常之高，要比西瓜、苹果、葡萄、梨高十倍左右，并高于大多数的柑橘。草莓还含有多种有机酸，比如柠檬酸、苹果酸等。这些有机酸还可刺激胃液分泌，由此一来，维生素C、有机酸、胃酸三管齐下，全面� ��促进了植物性铁的吸收。

很多植物性食物也含有铁，比如菠菜、黑木耳、紫菜、黑米、红糖等，但是它们都比不上草莓这样自身具备充足的“转化因子”，因此我们说草莓是植物性食物中少有的补铁佳品。

如此可爱的水果我们推荐给女性朋友并不仅仅是它可人的外表，更是它的营养丰富，祖国养生学也认为草莓具有滋阴养血之功效，建议女性和贫血人士可以经常适量食用。

如何挑选草莓

现在正是草莓大量上市的季节，又红又大、娇艳欲滴的草莓让人禁不住诱惑，而且吃起来香甜可口，殊不知，这些“光鲜亮丽”的草莓吃多了，可能会对身体造成伤害。尤其对于患有肾病的人来说，小小的草莓可能会给肾脏增加负担，使病情加重。

老人贪吃草莓，肾病发作入院

生活实例周末，李女士下班回婆家吃饭，看见路边好多人围着两大箩筐草莓在挑选，卖草莓的小贩还不停吆喝“新鲜草莓便宜卖了，十元两斤”。于是她买了四斤草莓去婆婆家。晚饭后一家人围着电视边吃草莓边聊天，年迈的公公患有慢性肾炎多年，长期吃药治疗，看到新鲜的草莓竟爱不释“口”，一个人吃了一斤多，第二天早上，老人因贪吃草莓，导致肾病发作，住进了医院。

专家分析：

草莓含有丰富的维生素和矿物质，还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。但是现在有些果农为牟取暴利，在种植过程中滥用膨大剂，使草莓个头很大、颜色特别漂亮，消费者一但吃了膨大剂等激素残留量大的草莓，会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者，更应当避免过多食用。

如何挑选健康草莓?

1、看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

2、激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

4、正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

5、正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

小编提醒：当然也不排除有些草莓天生就是“大个子”。如今年市场上相当一部分大个草莓是从日本引进的新品种。其特点就是果大，呈圆锥形或长圆锥形，最重的一个就能有100克。

草莓抗癌助消化

中医认为，草莓性凉，味甘酸，无毒，有生津、润肺、健脾、健胃、< a href='/tag/18' target=_blank>解酒等功能。草莓中的有机酸有助于促进胃肠道的功能，对食欲不振、腹胀、消化不良有很好的疗效，饭前吃几枚草莓可增进食欲，助消化。草莓中的维生素C、生物类黄铜和铁等成分对贫血等疾病有滋补调理作用，还可预防坏血病(维生素C缺乏症)。草莓中的果胶物质和食物纤维等能刺激肠道，促进胃肠道蠕动，使大便通畅。草莓对高血压、心脏病、动脉硬化有积极的预防作用。近年来，国外有关专家研究认为，草莓中含有抗癌物质，可以抑制癌细胞的生长。此外，草莓还有醒酒、醒脑的功能。

新鲜草莓100g，红糖20g。将新鲜草莓除去柄托，放入冷水中浸泡片刻，洗净，放入碗内，蘸糖食用，每次50g。有清热止咳、利咽润肺、益心防癌的功效。

新鲜草莓50g，蜂蜜30g。将新鲜草莓除去柄托，放入冷水中浸泡片刻，洗净，用果汁机绞成糊状，盛入碗中，调入蜂蜜，拌匀，加冷开水冲泡500毫升，贮入冰箱即成。每次250毫升，每日2次，当茶饮。有补虚养血、润肺利肠、解毒抗癌的功效。

新鲜草莓100g，粳米100g，红糖20g。将新鲜草莓去柄托，洗净，放入碗中成稀糊状;淘净的粳米入锅，加水适量，煮成粥，然后加入红糖、草莓糊，拌匀再煮沸即成。早晚两次分服。长期服食，具有健脾和胃的功效。

草莓除可鲜食外，还可加工成多种食品，如果汁、果酱、果酒等。还可将草莓汁加到冰淇淋、布丁、蛋奶甜羹、明胶色拉等食品中，制成多种美味食品。此外，草莓还是美容佳品，将草莓果酱与酸奶酪混合，做成美容面膜，可护肤养颜增添姿色，且适合于任何性质的皮肤。

什么时候最宜吃草莓

平时大家吃草莓时都是随想随吃，从不在意时间。不晓得在哪段时间里吃，什么情况下吃是最好的。今天不防让专家告诉你什么时候最宜吃草莓。

1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次;

2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;

3.干咳无痰，日 久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;

4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯; 5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;

6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

通过看以上内容，让我们明白的是，平时宜食一些草莓，以上情总下更宜吃草莓。所以如若你出现了以上不适不防选择草莓来用哦!

大姨妈可以吃草莓吗

女性朋友在大姨妈来的时候是需要注意自己的饮食的，大姨妈来的时候会给女性朋友带来一系列不好的症状，例如出现了情绪的波动以及消极的心理，并且会出现长痘和浮肿等症状呢，所以女性朋友在大姨妈来的期间千万记住要忌口，要避开那些辛辣的食物才行，那么大姨妈来的时候能不能吃草莓呢。

草莓是我们非常熟悉的一种水果，草莓颜色鲜艳并且形状是心形的，草莓有着非常丰富的营养，经常吃草莓可以给我们带来很大的食用功效，所以草莓深受人们的喜爱。

草莓(学名：Fragaria × ananassa Duch，英文：Strawberry)。蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。

中国各地栽培，原产南美，欧洲等地广为栽培。

草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。

草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经， 有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

《本草纲目》：“补脾气，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，壮精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。”

上文我们介绍了女性朋友在大姨妈来的期间要非常注意自己的饮食，很多食物不能在大姨妈来的时候食用，上文提到的草莓不但非常好吃，而且含有丰富的营养，常吃草莓能带给我们身体很多的好处，所以大姨妈可以吃草莓。