备孕时应吃什么,备孕该如何补

一、女性怀孕前应该做些什么准备

　　准备1.运动

　　传统的观念告诉我们，女性怀孕时大都尽量减少体育活动或运动。而随着科学与医学的进步，越来越多的证据表明，夫妻双方在计划怀孕前的一段时间内，若能进行适宜而有规律的体育锻炼与运动，不仅可以促进女性体内激素的合理调配，确保受孕时女性体内激素的平衡与精子的顺利着床，避免怀孕早期发生流产，而且可以促进孕妇体内胎儿的发育和日后宝宝身体的灵活程度，更可以减轻孕妇分娩时的难度和痛苦。

　　准备2.减肥

　　对于体重超过正常标准的女性，计划怀孕前一定制定好一个周密的减肥计划，并严格执行。因为，过胖的女性在怀孕后极易出现孕期糖尿病，它不仅可以对孕妇本身的身体造成危害，而且可以造成胎儿在母体内发育或代谢障碍，出现胎儿高胰岛素血症及巨大儿。

二、备孕调补气血食补是关键

　　1.水果和蔬菜，可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的，或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。

　　2.碳水化合物食品，如面包、面条、大米、土豆等。

　　3.蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类(扁豆和豌豆)等。

　　4.鱼，每周至少吃两次，包括一些高脂鱼，但每周吃高脂鱼的次数不能超过两次。新鲜金枪鱼(罐装金枪鱼不算油性鱼)、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等都是高脂鱼。

　　5.奶制品，如牛奶、奶酪、酸奶等，这些食物中都含钙。

　　6.富含铁的食物，如牛羊肉、豆类、干果、面包、绿色蔬菜、强化早餐麦片等，在你准备怀孕时，此类食物都能为你增加铁资源。

　　7.豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白质、必需微量元素（尤其是铁元素）、叶酸和维生素B12的营养性食品，也有非常好的补血作用。

　　如果你吃一些含维生素c的食物，比如水果或蔬菜，或在吃富含铁的饭菜时喝一杯果汁，都有利于身体对铁的吸收。

三、备孕时应吃叶酸

　　叶酸，是本世纪40年代中后期被发现分离出来的 B族维生素之一，由于开始是从菠菜的叶子中提取而得以冠名。实际上，叶酸是一组化学结构相似、生物化学特性近似的化合物的统称，科学家给它的命名是“蝶酰多谷氨酸”，主要是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸三部分物质结合在一起的。

　　妇女怀孕后缺乏叶酸可造成胎儿神经管畸形以及流产、早产、新生儿体重过低等问题。由于孕期叶酸需要量大大增加，而我们常吃的各种绿叶蔬菜、动物肝脏、蛋黄、豆类等所含的叶酸，在烹调时会丢失50%—80%，因此孕妇缺乏叶酸现象十分普遍。 一般来说，即使是正常平衡膳食仍需要额外补充叶酸，而且应尽可能在妊娠前或妊娠头3个月进行补充才能起到预防的作用。不过，补充叶酸的剂量一定要严格控制。通常大片叶酸用于治疗贫血，尤其是巨幼红细胞贫血；而孕妇则应该服用小片，并且每天1—2片就足够。摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，还可能引起锌缺乏或者神经损害等其他不良后果。而本身就贫血的孕妇也不能随意服用，一定要遵从医嘱，选择适当的药物进行治疗。

四、补叶酸的食谱推荐

　　一、菠菜鸡煲

　　原料：鸡半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、葱、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐。

　　制作方法：

　　1、把鸡洗净，剁成小块；菠菜洗净，用沸水焯一下，切段；冬菇洗净，切成块；冬笋切成片。

　　2、锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。

　　3、放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡块完全熟。

　　4、菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。

　　二、鸡蛋豆腐小白菜

　　原料：豆腐100克，小白菜250克。辅料：新鲜鸡汤200克，味精2克，姜丝3克。

　　制作方法：

　　1、将豆腐用开水烫一下，切成大小合适的方块。

　　2、小白菜用水洗净切好，鸡汤盛入锅中，加热。

　　3、水开后，放入豆腐、白菜，煮开，加入姜丝、精盐，旺火烧开，加入少量味精盛入汤碗即可。（鸡汤应除去浮油）。