去湿气食物及食疗方

众所周知中医讲究阴阳平衡，如果一个人的湿气过重的话，那么是一定会引起很多的疾病的，像便秘，就是一种常见的湿气过重的表现，当然了如果一个人湿气过重的和衣而卧，就会疾病缠身，对健康是非常不利的，而对于一些怕胖的人来说湿气过重，更是引起肥胖的一个最主要的原因。而最近降雨多，天气又闷热，人们体内的湿气比往常重，去湿气可以吃些祛湿食物，下面为大家介绍祛湿吃什么。

体内湿气为万病之源

春季时冷时热，气候转换频繁，寒热之气相激，易化为湿气，湿气重严重危害身体健康，是万病之源。

在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。

湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸。

湿气遇寒则成为寒湿，这就好比冬天的时候，如果气候干燥，不管怎么冷，人都还是能接受的，但如果湿气重，人就很难受了。南方的冬天比北方的冬天更令人难受，就是因为南方湿气比较重，寒湿袭人。

湿气遇热则成为湿热，这就好比夏天的桑拿天，有热又湿，让人喘不过气来，明显不如烈日当空、气候干燥的时候来得痛快。

湿气遇风则成为风湿，驱风很容易，但一旦成了风湿，就往往是慢性疾病，一时半会儿治不好了。湿气在皮下，就形成肥胖，也是不好处理的健康问题。

体内湿气过重的表现

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，这样形成了一种恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的重症。

体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四支沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎现象，口腔症状比较明显，舌苔白厚。可能与你的情志不畅、劳倦过度或吃的多(喜肥甘厚味、凉食)、贪凉等等有关。

肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重这五种症状，是体内湿气过重的最典型表现。

去湿气食物及食疗方

1、薏米

中医称薏米为“薏苡仁”，是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

推荐食谱：薏米红豆汤

不需考虑什� �比例，将两种食材各抓一把来熬汤，可放点冰糖，祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里，因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米，大米有湿气，虽然口感好但会使功效大打折扣。

2、鲤鱼

夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。

推荐食谱：鲤鱼汤

鲜鲤鱼1000 克、葱白15 克、荜茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精盐10 克，鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40 分钟。加入醋和味精后，即可出锅。

3、白扁豆

白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。

推荐食谱：白扁豆大米粥

白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。将白扁豆洗净后泡8-10个小时，大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中，砂锅中加入清水，大火煮开，小火炖至扁豆熟软即可。

4、荷叶

荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。

推荐食谱：荷叶煮茶

这是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片，用开水冲泡就可以了，淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，的确是夏季美饮。其实，荷叶茶是四季饮品，夏季祛湿，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶，晾晒后在秋冬季泡水喝，的确是不错的主意。

其他祛湿食物

1、苦瓜

苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

2、韭菜

韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

3、红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

4、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

5、地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

6、绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

初春多喝茶水可以去湿气

从中医的角度来看，湿症有内外之分，潮湿气候引致的，称为外湿;而内湿是指体内湿气重。这种湿气对于老弱者而言会较为严重，但年轻人也都会因内外湿而有以上病征。除了特别留意饮食，还要尽量多饮清水。

由于春天又湿又冻，身体血液运行较差，体质亦较弱，容易引起流感，以及高度传染性的急性呼吸道传染病，所以应提高个人身体抵抗能力。当发现有发烧、头痛、全身肌肉酸痛，就应立即求诊。

除了一般肠胃病，皮肤和关节也较容易出现毛病，例如俗称的风湿，其实就是痛风症，多在又湿又冻的天气时发病，原因是身体血液循环较差，会令病情恶化。至于皮肤方面，也会诱发湿疹或小疮，有些人以为是暗疮，其实可能是因为湿毒而引发的。

知道了初春多喝茶水可以去湿气，建议可多喝茶或水，避免体内毒素积聚，尽量减少吃高热量及盐分高的食物，平日也可多吃鱼类，因鱼类当中的Omega3对关节有益。

薏米粥巧妙帮你 去除湿气

如果世上有一种药，又能当饭吃，还能当茶喝，不仅美味养人，还能让全家人百病不生，您愿意一试吗?

它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了。

至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

夏天三招排出湿气显奇效

夏天多雨，很容易湿漉漉，于是夏季如何清热祛湿是大家关心的事情，确实，与其它季节相比，夏天湿气会更重，湿气重，会影响身体调节，如何祛湿保健，大家很关心。这个时候不妨从这三个方面着手，能保健好身体，下面就来看看吧。

1、避免呆在潮湿环境下

造成身体湿气重，除了与身体调节有关，还和环境有关，长时间呆在潮湿、阴冷的环境下，容易造成湿气进入到身体。

夏天因为炎热，不少人会在晚上睡觉的时候，选择睡在地板上，当然也会铺着凉席或者是垫子，看起来能够很好的降温、去热，却不想，这样做容易造成湿气进入到身体中。

地板连接着地面，其中的湿气非常重，容易进入到身体中，要是夏天长时间的在地板上睡觉，常常会有四肢酸痛的感觉。

根据地球自转公转的原理，我们会发现，不同的季节，阳光照射的距离、时间是不同的，夏天炎热，不少人会把居住的房间换到阳光照射不到的地方，认为住在这样的房间会很凉爽，其实不然，居住的房间要是长时间得不到阳光的照射，容易造成湿气加重。在这个时候，即使你经常开窗透气、通风效果也是极差的。

夏天不仅温度高，雨水量也多，梅 雨季节是湿气肆虐的主要时期，要是长时间的处于这样的环境下，容易造成身体湿气加重，在下雨天，最好减少外出的次数。

另外一件值得大家注意的事情，那就是不要穿潮湿未干的衣服，你会发现，被子、衣服总是很潮湿的，把这样的衣服穿在身上、把这样的被子盖在身上无疑是会影响到身体的健康。

2、调整睡眠

影响到身体湿气重还有一个重要的原因，那就是睡眠。

湿气重，往往体现出脾虚，脾部运行失调会导致湿气过重，常常会让人感觉到头重如裹、困意重重。

千万不要以为夏天睡觉很香是一件非常好的事情，有些时候，造成睡意重往往是因为湿气重的原因。

并且，即使每天睡眠时间达到了8个小时，甚至更多，但是，往往也会提不起精神，人也会变得非常慵懒。

调整睡眠，首先要做的就是不要熬夜，千万不要以为自己年轻，精力充足，就不需要多睡觉，这样的想法、这样的做法都是不恰当的。

夏天晚上即使炎热，也要做到晚上十点准时入睡，在第二天早上六点起床，在这八个小时的睡眠时间里，能够很好的调节身体，对于脾部保健有非常好的作用，进而能够避免湿气过重的情况出现。

3、调节饮食

当然，夏天祛湿最好的方式，无疑就是饮食了，合理的饮食，对于祛湿有非常好的帮助，但是，不合理的饮食，则会影响到身体的调节，造成湿气过重。

夏天不少人会吃冷饮进行降温，却不想，这样的方式会造成肠胃消化吸收功能处于停滞状态，这样容易给外邪创造了入侵的机会，容易造成湿气加重的发生。

食物的味道对于人们的摄入量有较大的影响，一些美味的食物，往往影响到食欲，例如，烧烤、油炸，这些食物非常的诱人，但是，却会影响到肠胃的功能，造成水分代谢失调，进而会导致消化不良的发生，容易造成腹胀。

一些看起来非常美味的甜食，要是吃多了，也会让身体产生较多的氧化物，会加重身体的炎症。

夏天容易造成身体湿气重，同样也有一些能够祛湿的食材，通过饮食进行调节，对于保健身体有非常好的帮助，例如，食用红豆薏米粥，不论是红豆还是薏米都有非常明显的利水、消肿、健脾的功效，对于补心有非常好的效果。

同时，也可以适当的食用冬瓜，冬瓜祛湿的能力也很强，对于补充身体的微量元素，对于利尿去湿有很好的作用。