冬天适宜吃的水果有哪些

冬天适宜吃的水果有哪些呢?对于这个问题，相信各位朋友都是没有仔细的研究过的，大多数人都是有什么吃什么，这种是对自己的身体严重的不负责，各种水果都有它们各自的属性，有的适合冬天吃，有的适合夏天是，有时候吃了，就会出现问题，对自己的身体造成伤害，下面带领大家来仔细的了解一下。

冬季喝汤最养生

食品要新鲜

即选用鲜味足、无膻腥味的原料。新鲜并不是历来所讲究的“肉吃鲜杀鱼吃跳”的“时鲜”。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽死后3至5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但营养最丰富，味道也最好。

炊具要选好

熬鲜汤用陈年瓦罐效果最佳。瓦罐是经过高温烧制而成，具有通气性、吸附性强、传热均匀、散热缓慢等特点。熬汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料，而相对平衡的环境温度，又有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出得越多，熬出的汤的滋味就越鲜醇，原料的质地就越酥烂。

火候要适当

熬汤的要诀是：旺火烧沸，小火慢煨。这样才能把食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使熬出的汤更加鲜醇味美。只有文火才能使营养物质溶出得更多，而且汤色清澈，味道浓醇。

冬天适宜吃的水果有哪些

梨

梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。

适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。

适合时段：饭后2-3个小时是最适合的。

吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝。

猕猴桃

早晨吃猕猴桃治便秘――秋冬季是便秘的多发季节。中医认为，这个时节干燥的气候容易在人体内诱发燥邪，耗伤人体津液，便秘就是这一现象的主要体现。临床上总是建议得了便秘的人采取食疗的方法，不仅效果好，而且没有副作用。多吃水果就是食疗中最有效的一种。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。

适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法：可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。

甘蔗

甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

适合的量：甘蔗的量是最需要控制的。

适合时段：睡觉前不宜吃糖分太多的水果。

吃法：除了削皮直接吃外还可以切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜。

冬季女人滋补养生靓汤

虫草老龟汤

材料：冬虫夏草15克、川芎5克、淫羊藿10克、肉苁蓉12克、土茯苓15克、盐、草龟1只约300克。

制作方法：

1、首先把草龟洗净切好备用。

2、然后将草龟放入清水中与川芎5克、淫羊藿10克、肉苁蓉12克、土茯苓炖煮20分钟。

3、接着放入冬虫夏草用文火煮30分钟。

4、最后加入盐调味即可。

虫草煲水鸭汤

材料：水鸭1只、冬虫草25克、猪月展200克、红枣、姜2片、盐。

制作方法：

1、首先把水鸭洗净切好备用。

2、然后猪月展洗净切好备用。

3、接着把红枣去核、姜洗净切好。

4、把锅中放入清水，将将水鸭、冬虫草、猪月展、红枣和姜片放入水中炖煮30分钟。

5、最后加入盐调味即可。家常菜谱

红枣乌鸡汤

材料：乌鸡、枸杞、红枣、姜、盐。

制作方法：

1、首先把乌鸡洗净切块备用。

2、然后红枣去核、姜洗净切好。

3、接着把乌鸡枸杞、红枣、姜片放入锅中炖煮30分钟。

4、最后加入盐调味即可。

冬季关节养生技巧

1.保持日常

冬季，人们更愿意待在温暖的室内，外出散步次数明显减少。不过，韦塞尔曼博士表示，保持日常活动能帮关节保持灵活性、正常发挥功能。冬季室外活动减少，会 导致人们活动范围减小，活动量下降，不利关节健康。而且，活动量减少还会导致体重增加，加大关节压力。有研究显示，体重每增加1公斤，走路时膝盖就需要多承受3公斤的压力。

2.注意保暖。

韦塞尔曼博士建议，关节炎患者冬季更要注意保暖。保持关节部位及邻近的肌肉和韧带暖和非常关键。建议关节炎患者出门戴手套、围巾，穿保暖性好的靴子、长裤，适当增加护腿、护腰等保暖“装备”，以抵御室外低温对皮肤和关节的侵袭。

3.调整锻炼计划。

韦塞尔曼博士表示，冬季户外天气寒冷，可选择在室内进行适当的有氧运动。她说，“用跑步机或健身自行车等设备锻炼是保持体温、锻炼关节的一种有效方法。”此外，在恒温的室内游泳池游泳也是很好的锻炼方式。

4.适度拉伸。

随着年龄增长，关节也会逐渐变得僵硬。适度的拉伸运动能使关节保持灵活，肌肉放松，提升身体 的柔韧性，有效减少关节问题。一些室内拉伸运动，如太极、健身操等类似运动是不错的选择。此外，也可以做一些难度不大的瑜伽动作。

5.小心使用非处方止痛药。

一些止痛药，如泰诺、布洛芬及萘普生能帮助关节炎患者缓解关节痛，却是治标不治本。尽管它们是非处方药，仍应谨慎服用，特别是关节炎患者同时还患有肾病或胃溃疡，或正在服用处方血液稀释剂药物，应寻求医生意见，谨慎使用止痛药。

冬季养生吃什么肉最好

1、猪肉

大家可以多吃一些猪瘦肉，因为吃太多的肥肉很容易就会引起肥胖或者是高血脂。而瘦肉里面，含有很多的血红蛋白，能够起到良好的补铁作用，还能够预防人体出现贫血的情况。

2、鸽肉

大家都知道，鸽子肉的营养是受到医生上的肯定的。在冬天的时候，适当的吃一些鸽子肉，能够起到健脑补肾和降低血压以及调整血糖的作用，同时还具有美容养颜的功效。

3、乌鸡肉

对于女性来说，要想进行滋补一定不能少了乌鸡肉，它具有健脾止泻和滋阴清热以及补肝益肾的作用。而且在女性吃一些乌鸡肉之后，还能够有效的治疗女性带下疾病。

4、鹌鹑肉

在鹌鹑肉里面，含有高蛋白和低脂肪，胆固醇也很低，并有多种维生素。对于比较肥胖的人们来说，鹌鹑肉是一种最好的食补方式，它还能够保护血管壁，预防人体形成血栓。