皮肤过敏能吃西红柿吗

蔬菜和水果是日常生活的必需食物，它们可以为我们提供人体所需的营养物质，蔬菜水果是具有很多种颜色的，是最纯天然无公害的，所以多吃蔬菜水果是非常有利于健康的，西红柿就是蔬菜的一种。红红的果子，较小的品种就像是水果一样，洗净就可以直接食用了。

西红柿能够生吃吗

在我们的生活当中很多的女性对番茄非常的喜爱，的确它可以帮助我们美容养颜还有帮助我们起到一个辅助减肥的效果，但是很多人对于吃番茄的一个方式会存在一个疑惑，因为有的人认为生吃番茄比较好，而有的人认为煮熟了的番茄营养价值更高，那么下面我们就全面的去了解一下番茄怎么吃才好?

很多食物其实可以生吃也可以煮着吃，但是不同的饮食方式，可能营养物质的一个保存就会发生变化，所以说我们只有全方位的去了解它的一些食用方式，还有保健原则，才能够更好的给自己的身体带来好处。

人们每天摄入的食物应该"红黄绿白黑"五色俱全,其中红色主要是指西红柿.有的朋友喜欢吃凉拌西红柿,有的朋友则对西红柿蛋汤情有独钟.那么,西红柿到底是生吃营养价值高还是熟吃更科学呢?

与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素.维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌作用，其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，防止癌细胞的增长。研究发现，子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时，人体患胃癌和消化道癌的几率较小。

研究还发现，与食用生西红柿相比，人们食用加后的西红柿，更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调过程中，常会用到花生油、色拉油< /a>等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其它抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。

对于维生素C缺乏的患者来说，生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素，不宜食用。此外，部份西红柿因为在生长过程中食用了植物激素而表现为顶部凸出，这种西红柿也不宜食用。

以上就是关于是否可以生吃番茄的介绍，通过了解我们可以发现其实番茄中含有非常多人体所需要的营养物质，而番茄可以生吃同时也可以煮着吃，对于我们的身体保健都是可以带来很好的作用的。

皮肤过敏能吃西红柿吗

西红柿是我们日常生活中很常见的食物，而且也是经常吃的食物，对于这种食物，你对它有什么了解呢?像是皮肤过敏的时候可以吃吗?下面就来了解一下关于皮肤过敏的问题，以及皮肤过敏能不能吃西红柿。

食物过敏食物过敏的表现可以是多种多样的，皮疹最为常见，多发生在脸部、口周的红斑，躯干部也较多见，瘙痒脱屑，并可有色素沉着。另有一种，在食用野菜后，经日光照射皮肤可出现光感性皮炎，面颈手部呈现慢性浮肿，全身乏力、恶心、腹泻、腹痛。引起过敏的常见食物有海鲜(尤其是贝类)、笋、香菇、牛奶、番茄、大麦、野菜、水果、果仁、大豆、花生、巧克力等，但有时引起过敏的并非食物本身，而是消毒剂、防腐剂等，也有人发现同时服用青霉素、牛奶也会引起过敏反应，此时的病因应该是青霉素的可能性大。

尽可能寻找该病发生的原因，能避免则应尽量避免，不能避免则应去除该原因。避免各种易致敏和有刺激性的食物，如鱼虾、浓茶、咖啡、酒类等。

避免各种外界刺激，如热水烫洗、暴力搔抓、过度洗拭等。有不少朋友发生过敏后就自己用烫水烫，用盐水或花椒水洗，或者干脆就拼命挠直到挠出血，这些措施虽然在段时间内很有效，却在停下后� ��有皮损会更重，然后进一步去刺激大，导致恶性循环的发生，皮肤病的恶化。

皮肤过敏还是尽量避免吃西红柿，西红柿是可能引发过敏的过敏源，所以皮肤过敏时候还是不要吃，避免加重病情。上面所说的是一些，关于皮肤过敏的建议，皮肤过敏时要尽快找到过敏源，才可以更快的治好皮肤过敏，更加舒适的生活。

西红柿的营养价值

西红柿的营养价值

人们喜欢吃西红柿，不仅仅是因为好吃，还因为它有较高的营养价值。西红柿可以抗癌祛毒。它富含维生素A、、B、C，尤其是含有比较高的矿物质，如钙、镁、铁等，这在其他植物性食物中都是比较少见的。

常吃西红柿，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。营养价值：每100g的西红柿可食用部分中，含热能79.49KJ，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，糖类3.5g，膳食纤维0.5g，胡萝卜素550μg，维生素B.0.03mg，维生素B20.03mg，烟酸0.6mg，维生素C19mg，维生素E0.57mg，钾163mg，钠5mg，钙10mg，镁9mg，铁0.4mg，锰0.08mg，锌0.13mg，铜0.06mg，磷23mg，硒0.15μg。

西红柿甘，酸，微寒，入肝，脾，肾经脉，可养颜美容，缓解疲劳，促进食欲。西红柿包含番茄红素，可以保护心血管，具有抗氧化，抑制突变，降低核酸损伤等多类功能。番茄红素能去除自由基，保护细胞，并且能够降低心脏病的发病率。

西红柿除了可以对前列腺癌有预防的作用以外，还可以降低口腔癌，直肠癌，肺癌，胰腺癌，喉癌，乳腺癌等癌症的发病几率。西红柿有降低血压，凉血平肝，健胃消食的作用，对肾脏病，高血压人都有比较好的辅助治疗功效。

西红柿中富含烟酸，能维持胃液的正常分泌，增进红血球的形成，有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，对肾炎病人同样有好处。

性味归经

甘，酸，微寒。入肝、脾、胃、肺、肾经。

主要作用

西红柿有养阴生津，清热止渴、健胃消食，凉血平肝，解毒美容的功效。

主治疾病

在临床上，医生经常使用西红柿主治胃热口苦、肝阴不足、高血压、冠心病、牙龈出血、热伤胃阴、暑热烦渴、咽干舌燥、目昏眼干、食欲不振、高血脂等等的病症。

运动前喝点西红柿汁有助抗疲

西红柿是人们日常生活中较为熟知的一种蔬菜瓜果，为什么只说是较为熟知呢?那是因为大家虽然常见但是却不能最好的利用它的价值，要知道同样的西红柿在不同的时间段食用效果也是大不相同的，那么大家知道西红柿的做法吗?西红柿的营养价值吗?下面小编就为大家介绍一下西红柿的功效与作用吧。

想要好好补补肾的的男性同胞看好了，按照下文说的时间吃西红柿，让你补肾效果翻倍，我不是在骗你，大家一起来看看吧。

研究发现，早晨吃西红柿能够使其中的抗氧化物质番茄红素发挥更好的抗氧化功能，并且番茄红素在早晨吸收效率最高。目前已有研究证明，人体内对营养素的消化、吸收与代谢等在一天之内会随时间的不同而有所波动，不同的时间带相同营养素的吸收率存在差距。因此，选择营养素最易被吸收的时间带摄入该种营养素最有益。由此，专家针对西红柿中富含的番茄红素在体内的时间与吸收率展开调查。

调查将实验小鼠分为早晨组、中午组和晚上组，分别给每一组小鼠摄入6克混入了西红柿冻结干燥粉的饲料，这样持续喂养4周后，对小鼠血液中番茄红素的浓度推移进行记录调查。结果显示，在摄入含西红柿的饲料后，早晨组的小鼠比中午组和晚上组的小鼠3小时候血液中番茄红素浓度更高。除此之外，根据计算番茄红素吸收量指标——血中浓度曲线下面积(AUC)得出的结论也显示，早晨吃西红柿值最高，番茄红素的吸收量最多。

专家认为，西红柿一天不同的时间吃功效会有很大的不同，在早晨吃就会比中午和晚上更加的好。番茄红素在女性美容方面也是有不可估量的作用。

男性吃西红柿有助提高生育力

西红柿除了对女性淡斑、美白等美容问题卓有成效以外，番茄红素对于男性的生殖功能促进和保护也有很好的作用。专家发现，令番茄汤呈现红色的茄红素，或许能把男性体内的精子强化成超级精子，科学家由此推断男士只要每日饮一碗番茄汤，将能大大增强生育能力。专家随机挑选了平均年龄在42岁左右的精壮男士，要求他们在两周内每天饮用一碗番茄汤，其间收集他们的精液样本，结果发现，精液内可消除令男性不育的有害化学物自由基的茄红素水平显著增加，升幅介乎7%到12%。因此，日常多吃番茄是十分必要的。

运动前喝点西红柿汁有助抗疲劳

在以往的研究中，研究人员就发现� �红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分，能减轻疲劳。为了弄清西红柿汁在抗疲劳方面的具体作用，调查了西红柿汁对血液中疲劳生物标志物的影响和有效的摄取时间。在实验中，研究人员让一组实验鼠在运动前1小时喝西红柿汁，另一组实验鼠则是在器械上跑1小时后喝西红柿汁，还有一组实验鼠运动30分钟后喝西红柿汁，休息一小时之后再继续跑30分钟。运动过后6个小时，研究人员检测了实验鼠血液中疲劳生物标志物细胞因子“TGF-b”的浓度，发现运动前和运动中喝西红柿汁的实验鼠，与饮水的实验鼠相比，这一指标减少50%至60%，而运动后喝西红柿汁的实验鼠几乎没有什么变化。

西红柿可以美容吗

西红柿是人们日常生活中较为熟知的一种蔬菜瓜果，为什么只说是较为熟知呢?那是因为大家虽然常见但是却不能最好的利用它的价值，要知道同样的西红柿在不同的时间段食用效果也是大不相同的，那么大家知道西红柿的做法吗?西红柿的营养价值吗?下面小编就为大家介绍一下西红柿的功效与作用吧。

想要好好补补肾的的男性同胞看好了，按照下文说的时间吃西红柿，让你补肾效果翻倍，我不是在骗你，大家一起来看看吧。

研究发现，早晨吃西红柿能够使其中的抗氧化物质番茄红素发挥更好的抗氧化功能，并且番茄红素在早晨吸收效率最高。目前已有研究证明，人体内对营养素的消化、吸收与代谢等在一天之内会随时间的不同而有所波动，不同的时间带相同营养素的吸收率存在差距。因此，选择营养素最易被吸收的时间带摄入该种营养素最有益。由此，专家针对西红柿中富含的番茄红素在体内的时间与吸收率展开调查。

调查将实验小鼠分为早晨组、中午组和晚上组，分别给每一组小鼠摄入6克混入了西红柿冻结干燥粉的饲料，这样持续喂养4周后，对小鼠血液中番茄红素的浓度推移进行记录调查。结果显示，在摄入含西红柿的饲料后，早晨组的小鼠比中午组和晚上组的小鼠3小时候血液中番茄红素浓度更高。除此之外，根据计算番茄红素吸收量指标——血中浓度曲线下面积(AUC)得出的结论也显示，早晨吃西红柿值最高，番茄红素的吸收量最多。

专家认为，西红柿一天不同的时间吃功效会有很大的不同，在早晨吃就会比中午和晚上更加的好。番茄红素在女性美容方面也是有不可估量的作用。

男性吃西红柿有助提高生育力

西红柿除了对女性淡斑、美白等美容问题卓有成效以外，番茄红素对于男性的生殖功能促进和保护也有很好的作用。专家发现，令番茄汤呈现红色的茄红素，或许能把男性体内的精子强化成超级精子，科学家由此推断男士只要每日饮一碗番茄汤，将能大大增强生育能力。专家随机挑选了平均年龄在42岁左右的精壮男士，要求他们在两周内每天饮用一碗番茄汤，其间收集他们的精液样本，结果发现，精液内可消除令男性不育的有害化学物自由基的茄红素水平显著增加，升幅介乎7%到12%。因此，日常多吃番茄是十分必要的。

运动前喝点西红柿汁有助抗疲劳

在以往的研究中，研究人员就发现西红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分，能减轻疲劳。为了弄清西红柿汁在抗疲劳方面的具体作用，调查了西红柿汁对血液中疲劳生物标志物的影响和有效的摄取时间。在实验中，研究人员让一组实验鼠在运动前1小时喝� ��红柿汁，另一组实验鼠则是在器械上跑1小时后喝西红柿汁，还有一组实验鼠运动30分钟后喝西红柿汁，休息一小时之后再继续跑30分钟。运动过后6个小时，研究人员检测了实验鼠血液中疲劳生物标志物细胞因子“TGF-b”的浓度，发现运动前和运动中喝西红柿汁的实验鼠，与饮水的实验鼠相比，这一指标减少50%至60%，而运动后喝西红柿汁的实验鼠几乎没有什么变化。