红旦旦萝卜的营养价值有哪些

在生活中红旦旦萝卜是比较受欢迎的食物，日常饮食一定要注意搭配身体才能更加的健康，但是红旦旦萝卜不同的人食用对身体的调理作用都是不一样的，让我们一起来看看。

红旦旦萝卜的营养价值

“红旦旦萝卜”的营养价值、营养成分

类别:蔬菜类(指100克可食入食品中的含量)

热量17(千卡)硫胺素.01(毫克)钙9(毫克)

蛋白质.8(克)核黄素0(毫克)镁11(毫克)

脂肪0(克)烟酸0(毫克)铁2.9(毫克)

碳水化合物3.5(克)维生素C4(毫克)锰.05(毫克)

膳食纤维.8(克)维生素E1.11(毫克)锌.32(毫克)

维生素A0(微克)胆固醇0(毫克)铜0(毫克)

胡罗卜素.5(微克)钾63(毫克)磷43(毫克)

视黄醇当量94.4(微克)钠20.1(毫克)硒1.45(微克)

哪些人不宜食用红旦旦萝卜？

在生活中红旦旦萝卜是比较受欢迎的食物，日常饮食一定要注意搭配身体才能更加的健康，但是红旦旦萝卜不同的人食用对身体的调理作用都是不一样的，那么哪些人不适合吃红旦旦萝卜。

副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

禁忌人群

脾虚泄泻者慎食，偏寒体质者少食红旦旦萝卜

通过对哪些人不适合吃红旦旦萝卜了解以后，相信很多人在吃的时候就不会那么纠结了，就可以更加的放心，根据自己的身体情况去选择食物能更好的将食物的营养价值发挥到极致。

关键词

萝卜叶营养价值

【萝卜叶营养丰富】

1、萝卜叶富含维生素A，是皮肤和眼睛都不可或缺的营养素。

2、萝卜叶的维生素C含量丰富，不仅能防止皮肤老化，阻止黑色素的形成，

而且还能预防血管老化和动脉硬化。

3、叶子中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，防止便秘。

4、其丰富的钙质也是良好的补钙来源。

红旦旦萝卜的热量和减肥功效

热量: 17 大卡（100克可食部分）
分类:蔬果和菌藻
评级:8231bd8d422ab559ed978a5bdc72ecf8
评价:红旦旦萝卜可促进肠道蠕动，预防便秘，同时热量非常低，且饱腹感较强，推荐在减肥期间食用。
名称:红旦旦萝卜
餐 别:早餐上午加餐午餐下午加餐晚餐晚上加餐
数量:克
热量(大卡): 17.00 
碳水化合物(克):4.30
脂肪(克):一
蛋白质(克):0.80
维生素a(微克):一
维生素c(毫克):4.00
维生素e(毫克):1.11
胡萝卜素(微克):一
硫胺素(毫克):0.01
核黄素(毫克):一
烟酸(毫克):一
胆固醇(毫克):一
镁(毫克):11.00
钙(毫克):9.00
铁(毫克):2.90
锌(毫克):0.32
铜(毫克):一
锰(毫克):0.05
钾(毫克):63.00
磷(毫克):43.00
钠(毫克):20.10
硒(微克):1.45
红旦旦萝卜相关食物:红旦旦萝卜 

红萝卜怎么做好吃

红萝卜又名胡萝卜，大家都知道红萝卜营养丰富，主要是因为其含有著名的胡萝卜素，其对眼睛夜视大有益处。

可是大家知道胡萝卜素是脂溶性的吗?所以要想真正吃到营养又美味的红萝卜，还是用油脂或肉来烧吧!

食材食谱热量：37.5(大卡)主料红萝卜3-4根肉1小块

方法/步骤

准备食材：

红萝卜去根、去蒂，用刀刮去老皮，洗干净后备用;

腊肉或猪肉洗干净备用。

切配食材：

红萝卜切成1毫米左右厚度薄片，

腊肉或猪肉先进行肥、廋分离，再切成稍厚些的薄片待用，

大蒜子去皮后切成末待用。

开中火，锅坐火上，将肥肉放入干的锅内，调小火，把里面的油炼出。

肥肉里的油炼得差不多时，放入廋肉和大蒜子，翻炒几下，如果是新鲜肉的话可以放点细盐，本次用的是腊肉，不用放盐。

大蒜子炒香后，放入红萝卜，并将火调成大火，翻炒红萝卜使每一片萝卜都能沾到热油，待红萝卜炒变色后，沿着锅边倒一小碗水，放点盐，用锅铲翻动使盐分均匀散开，再盖上锅盖焖5-10分钟。

揭开锅盖，用筷子夹一片萝卜看萝卜是否已经烂熟，尝一尝咸淡，再酌情添加盐分，就这样一锅味道鲜美的肉炒红萝卜就可以出锅啦!看这浓浓的汤汁，是不是已经掉哈喇子啦!