花生牛奶的营养价值有哪些

不少人每天都会喝点牛奶，现在的家庭的病经济实力提升了，几乎每个家庭平时的饮食水平都提高了不少。每天我们吃的东西越来越丰富，越来越营养了，不仅如此大家更重视饮食健康的问题。而核桃花生牛奶是很多人都喝过的饮品，那么，核桃花生牛奶的功效好不好呢?对于核桃花生牛奶的功效，来看看下文的介绍。

花生牛奶的营养价值有哪些

核桃

核桃又称胡桃、羌桃，扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃不仅味美，而且营养价值极高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国，它是圣诞节等节日的必备食品。 核桃含水量很低，碳水化合物的含量仅为谷物的豆类的1/4左右，核桃含有60%的脂肪，热量很高。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。

花生

花生又名落花生、地果、唐人豆，民间称其为“长生果”。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品相当。花生的脂肪含量高，花生含油脂为45%-55%，是优质食用油原料，其所含有不饱和脂肪酸近一半。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样。花生是维生素B族、维生素E的优良来源。

花生有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能，对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用、能增强记力、抗老化，滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生的泛酸、烟酸可以增加血糖含量，改善血液循环。

核桃花生牛奶的功效好不好呢?核桃花生牛奶的功效相当的丰富，将花生和核桃的一些营养都搭配了起来，� �有丰富的营养。平时尤其对于比较繁忙劳累的人们，喝点这种牛奶的话，可以及时补充身体能量，缓解疲劳，而且可以预防一些疾病的发生。

宝宝对牛奶过敏怎么办

概 述在怀胎十月之后，我的妻子生下了孩子，可是由于我的妻子是某公司的总经理，所以她没法时常呆在家，因此孩子没法吃到母乳而只能吃奶粉。最近我们家的宝宝在每次喝牛奶之后总要哭，然后老是拉肚子，这种情况让我们一家子很担心。于是我们就带孩子到医院咨询医生。后来在医生的治疗之下，我们家的宝宝在喝牛奶之后总算不会再犯病了。我把他的案例分享出来，希望对跟我有同样问题的家长有所帮助。

步骤/方法：1到医院挂号进入儿科，医生给我们家的孩子做了皮肤试验、血液检查等检查。确认我们家的孩子是对牛奶过敏。

2医生让我们在在随后的3-6个月这个时间不要给孩子吃含有牛奶成分的食物，即普通配方奶，奶油蛋糕、面包、沙拉酱、牛初乳、奶糖、含奶饼干这些含有牛奶成分的食物都不能吃。

3医生让我们给孩子喝奶粉的时候应该选择深度水解蛋白配方奶。在3-6个月这段时间要给孩子喝深度水解配方奶，之后要到医院复查。

宝宝喝牛奶腹泻怎么办

概 述有许多宝宝可能是因为母亲在刨妇产的时候情绪过于激动，之后又没有好好的下奶，所以一直没有奶，就给宝宝喝牛奶主食，有些宝宝这样的话就会不适应，开始腹泻，这个时候是相当麻烦的，有些宝宝可能病情相当严重，有些可能会稍微好一些，所以一定要根据腹泻、呕吐、食欲和消化的情况，确定饮食治疗的方法。所以，必须有一个方案来治疗，下面我们一起说说宝宝喝牛奶腹泻怎么办

步骤/方法：1如病情较重，每日腹泻超过10次，并伴有呕吐，应暂停牛奶，禁食6～8小时，最长不超过12小时。禁食应保证充足的水分供应，可喂些葡萄糖淡盐水、胡萝卜汤、焦米汤、红茶水等，或根据婴儿的需要随时少量哺喂。减轻婴儿胃肠道的负担，使之充分休息。

2待情况好转，逐渐改服米汤、冲淡的脱脂牛奶、稀释的牛奶、高压奶等，至完全好转再恢复原来的饮食。如婴儿腹泻不严重，仅比正常多2～3次，无呕吐，可暂喂1～2日米汤，然后喂水或米汤>中淡的奶。奶量可视病情先按1/2后按1/3等，使肠道逐步适应。

3当大便正常后可改服全奶。如婴儿偶然出现腹泻，可将奶冲淡喂1～2天，即可恢复正常奶量。冲淡奶可用米汤，因米汤没有发酵作用，可减少对肠道的刺激，而且含有较高的营养成分，有利于腹泻患儿的恢复。

注意事项：腹泻期患儿，无论病情轻重，辅助食品一律停止添加，至痊愈后再逐一恢复。

牛奶泡澡放多少牛奶

牛奶泡澡放多少牛奶牛奶泡澡普通的浴缸，需要放大约1.5~2升的鲜奶，或者是使用全脂奶粉200克按照1:10的比例稀释好。

这样能够保证有充足的牛奶来滋润肌肤，而且一般不会造成太大的浪费。

牛奶泡澡放多少水牛奶泡澡普通的浴缸，一般需要放6~7成满的水，然后再将牛奶倒入稀释进行泡澡。直接使用牛奶或者是浓度过高的牛奶，很容易造成肌肤营养过剩，导致长脂肪粒、长痘等问题。

牛奶泡澡什么牛奶好使用牛奶泡澡最好是使用全脂的纯牛奶。这类牛奶营养成分集中，能够更多地被肌肤吸收利用。如果是使用奶粉的话，也应该选择全脂奶粉。

牛奶泡澡水温多少好牛奶泡澡的时候使用的水水温以40℃─60℃为宜，水太凉，毛孔不容易打开，水太热又会破坏牛奶的营养成分。在适合的温度中把牛奶拌匀，泡上20分钟左右就冲干净，如果时间太长，牛奶水中的细菌就会对皮肤形成伤害。

什么人不适合牛奶泡澡血液过低、饱餐一顿后、饥饿状态、劳动后、酒后、发烧中的人都不宜泡牛奶浴，这些非正常状态泡牛奶浴很容易导致低血糖，容易头晕、眼花、甚至虚脱、昏倒。

常见的六种牛奶常温奶

常见的六种牛奶常温奶

采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6个-12个月，无须冷藏。但营养物质会受很大损失。

还原奶

奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。

生鲜牛奶

在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24小时～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。

灭菌牛奶

不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌，对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了，牛奶的营养成分因而也被破坏掉。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像，保质期大部分是30天或更长时间，有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚，但是营养物质有一定损失，B族维生素有 20%～30%的损失。

无抗� �

这个名词已经被大部分人所认识，但它不会出现在牛奶的外包装上，因为它是牛奶出厂的指标之一，一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准。无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素，常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎，并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛能尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛，在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素，这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。

水牛奶

水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定，水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。

牛奶的营养成分牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

每100克牛奶所含营养素如下：热量(54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A(24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克) 、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克) 、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克) 、锰(0.03毫克) 、钾(109.00毫克) 、胆固醇(15.00毫克) 。

组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸)，这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶[2]中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且[3]中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。

牛奶的正确储存方法1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

以上就是关于牛奶种类和储存方法的介绍，希望对你有所帮助。