红叶苋菜

红叶苋菜的做法大全

红叶苋菜详细信息

别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋
功效：补气、清热、明目、滑胎、治便秘、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、利大小肠、促进凝血、促进造血、减肥清身、促进排毒、防止肌肉痉挛、提高携氧能力、增加血红蛋白含量
用于：目赤目痛、咽喉红肿
禁忌：阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。
适宜：一般人群均可食用。

苋菜 ，原名苋，别名雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、寒菜等。红苋叶片紫红色，耐热性中等，质地较软。品种有重庆的大红袍、广州的红苋及昆明的红苋菜等。

100克红叶苋菜的营养成分

红叶苋菜搭配与相克

红叶苋菜不能和什么一起吃

红叶苋菜和什么一起好吃？

哪里的红叶苋菜最好吃？

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